【メッセージ】
「街の人たちの日常に作りたての美味しさを届けること」
これが実現できれば笑顔で幸せな時間を過ごすことのできる人が増えるでしょう。
そのために私たちは、パティシエの作る本物のフランス菓子をご提供しています。
立川の街を歩き疲れた時に、作りたての美味しいフランス菓子を。
本当に美味しいものと共に笑顔で過ごすことのできる人を増やしていきたいのです。

【店舗紹介】
立川駅から徒歩1分、伊勢丹立川店の1階に併設された店舗です。
ゆったりとくつろぐことのできる空間と、フランスで修行したパティシエが手作りする素材にこだわったフランス菓子が自慢です。
フランスで修行していたとき、小さな子供がパティスリーにショコラを買いに寄るようなシーンを見てきました。フランスは生活の身近なところに美味しい手作りのお菓子があります。
私達も『まちの人達の日常に寄り添った身近な存在』として、本当に美味しいものを楽しんでいただけたら嬉しく思います。

【お店の特徴】
一人ひとりにミッションを託し、やりたいことにチャレンジできる環境を作っています。
人が好きで、美味しいものが大好きな方是非一緒に働きましょう。

【会社紹介】
株式会社美和ギャラリーが運営しています。
『本物を創る』という理念のもと、1975年にコーヒーショップクリムト、1980年にエミリーフローゲをオープンさせました。
立川の地で約49年営業しています。
立川の地域の魅力的なスポットのひとつとしてコーヒーとケーキを通してお客様に喜んでいただけお店を目指します。

■Emilie Floge　東京都立川市曙町2-5-1
■klimt 　東京都立川市曙町2-5-1