オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月15日 21:42]

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立飲ビストロ Ryoの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都武蔵野市

[ タチノミビストロ リョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルフレンチ×ビストロワイン
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅より徒歩3分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩3分
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-9 [地図]
定休日 月曜
運営 有限会社ソフトライン
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 \ 人柄重視◎あなたの成長を全力でサポートします! /
◆チャレンジ精神や成長意欲があれば未経験者も応募OK!
◆「飲食を学びたい」「マネジメントやメニュー開発にも挑戦してみたい」という方は大歓迎!
◆もちろんステップアップしたい調理経験者(ジャンル不問)やマネジメント経験者も大歓迎
勤務時間
9:00〜24:00
シフト制・休憩1h
※月の労働時間は218時間以内

【営業時間】
11:30〜23:30
休日・休暇 月8~9日
※年間休日110日以上

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆バースデー休暇
◆アニバーサリー休暇
◆大の月休暇
┗31日の月に付与します!
◆入社日休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆資格取得支援制度
◆髪型自由
◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆社員紹介制度
┗最大24万円を支給!
◆繁盛店視察
◆生産者訪問
◆運動会などの社内イベントを開催◎

\当社ならではのユニークな制度も多数/
◆永年勤続手当
◆飲みニケーション手当
◆親孝行支援制度
◆介護支援制度
◆出産祝い金
◆結婚祝い金
◆書籍購入手当

毎年のように新しい福利厚生が増えています♪
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
――飲食店の経験ジャンルや役職の経験は不問♪
「店舗運営を学んでいきたい」という、あなたの前向きな気持ちを大切にします。
難しく考えなくてOK!まずは、あなたのペースで仕事を覚えていきましょう!
毎日コツコツ仕事を頑張っていれば、1年後には大きく成長していますよ◎

===〈人を応援する企業〉があなたの人生を応援===
昇給年4回×年間休日110日以上!
当社ではスタッフの頑張りをすぐに給与へと反映するため、昇給機会は年4回!
休日もたっぷりあり、無理なく学んでいける環境です◎
それでも「いきなり正社員は不安…」という方は、アルバイトからスタートできます!

スピーディーな昇給・昇格が叶う!
スタッフの頑張りを積極的に評価し、還元している当社。
入社後、最短3カ月で昇給・昇格することができます!
未経験から3年で副店長になったスタッフや、1年半で店長になった他業態出身のスタッフも活躍中です☆

オシャレなフレンチビストロで働ける♪
オープンキッチンの開放的な空間で、フレンチの調理技術を磨いていただけます◎
仕事はお金を稼ぐだけの場所ではありません。
あなた自身がHAPPYになれる環境で働きませんか?

《こんな方が輝ける企業を目指しています》
*飲食業を楽しめる環境で働きたい
*自分のお店を運営しているような、やりがいを感じながら働きたい
*自分の考えやアイデアを形にしたい
*円滑で円満な人間関係のなかで働きたい
*安心できる環境で、笑顔を大切に働きたい

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>立飲ビストロ Ryo 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <カジュアルフレンチ×ビストロワイン> 立飲ビストロ Ryo

・●○・○●・●○・○●・●○・○●・
オシャレなビストロでセンスを活かす♪
料理の基礎技術からメニュー開発まで!
豊かな知識&経験を積める職場です
・●○・○●・●○・○●・●○・○●・



〈人の成長を応援する企業〉であなたの居場所を見つけませんか?
未経験者・経験者どちらもステップアップできる環境を整えています!


.+。*◆『立飲ビストロ Ryo』について◆*。+.
井の頭公園近く!吉祥寺駅から徒歩3分の好立地!
カジュアルにフレンチを楽しめるビストロです◎
お一人様からグループまで、誰もが気軽に立ち寄ってわいわい楽しめる、そんな温かい雰囲気が自慢のお店です。

●*○ メニューは“脳みそに正直に!” ○*●
フレンチをベースにしながらも、ジャンルや常識にとらわれない自由な発想の料理が当店の魅力。
決まったメニューはなく、アラカルトメインだからこそ多種多様な調理に挑戦できます。
ボリュームと圧倒的な美味しさを追求し、お客様に新たな味覚との出会いを提供し続ける、創造性あふれる飲食店です。

●*○ 計算された”ダサさ”が心地良い!ユニークな空間 ○*●
あえて”ダサく”見せた内装は、「もっと気軽にフレンチを楽しんでほしい」という想いの表れ。
ハイテーブル席や調理風景が見えるカウンター席のほか、半個室のロフト席やペット同伴可能なテラス席もご用意。
お客様が肩の力を抜いて楽しめる、遊び心に満ちた空間づくりを大切にしています。

\ メニュー開発への挑戦も大歓迎です! /
日替わりや季節メニューなど、各店舗に裁量があるため、年齢や立場関係なくどんどんアイデアを発信できるのが魅力◎
経験者なら入社後すぐに、新卒・未経験でも入社わずか3カ月でメニュー開発に挑戦することが可能です!
もちろん初めての方は先輩がしっかりサポートするので安心してトライしてください♪


゜*〇。゜『有限会社 ソフトライン』゜*〇。゜
飲食事業をメインに、出版・美容・販売代理・教育など、幅広い事業を手がけている当社。
社員全員が同じ目標・想いをもって運営しています。
飲食事業では吉祥寺エリアを中心に、新宿・渋谷・下北沢にも出店。
イタリアン・居酒屋・バル・焼肉・ラーメンなど、計10店舗を展開しています。

▼社是・経営理念
■社是「わくわくしよう、そして、明日の元気をつくる!」
■経営理念「人の成長を応援する!」

――なぜ〈人を応援すること〉を大切にしているの?
お店が運営できるのも、会社が成り立っているのも、全てスタッフのおかげ。
そして、スタッフ一人ひとりの成長は会社の成長、ひいては社会貢献にもつながる。
そう考えるからこそ、当社ではスタッフへの利益還元や教育に力を入れ、成長をサポートしています!

**挑戦するあなたが主役です!**
あなたのアイデアで新ブランドを立ち上げたり、メニュー開発の主役として腕を振るったり…「ゼロからイチを生み出す挑戦」ができる環境です。
また、複数業態を展開しているため幅広いスキルを磨けるチャンスも豊富!
会社全体があなたの成長を後押しする環境で、飲食人として新たな一歩を踏み出してみませんか?

**あなたの声が会社を変える!**
スタッフの素直な気持ちを知るために、当社では4カ月ごとに匿名の人事面談を実施☆
そこで出た不満や不安を全力で解消し、より働きやすい会社づくりをおこなっています。

\ 匿名調査の声のなかから、特に多かったものをご紹介 /
.+。*◆『ソフトライン』で働くやりがいは?◆*。+.
1位)飲食について深く学べる環境がある!
2位)自分のお店のように考え、挑戦させてもらえる
3位)人の成長を第一に考え、自分もそれを人に与えることができる

**2025年の目標は、直営店10店舗で売上11億円!**
今後も店舗数を増やし、従業員の活躍の場を増やしていきたいと思っています。
店長・料理長はもとより、エリアマネージャーも2〜3名誕生予定!
新しい役職やポストがどんどん増えていきますよ◎

\ まずは気軽にお話ししませんか?「カジュアル面談」を実施中! /
正社員をご希望の方には、面接の前にカジュアル面談を実施しています(※希望者のみ)。
志望動機の準備は不要!飲食業界でやってみたいことや、将来の夢をぜひ聞かせてください。

こんなことをお話しします
■会社の事業内容や運営している業態について
■働く条件や待遇、福利厚生について
■私たちの理念や想いについて
※ご質問・ご相談も大歓迎です!

選考の流れ
カジュアル面談(希望者のみ)⇒1次面接⇒2次面接
※応募から内定までは【1〜2週間】を予定しています!
<応募先>立飲ビストロ Ryo 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
武蔵野市のイタリアンの求人はどのくらいある?
A.
武蔵野市のイタリアンの求人数は19件あります。うち、正社員求人は9件、アルバイト・パート求人は10件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×中央区
東京都の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×中央区
東京都のアルバイト・パートのイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。
Q.
武蔵野市のイタリアン求人の給与相場は?
A.
武蔵野市のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給36.4万円、アルバイト・パートは時給1271円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります