| 《裁量◎独立準備OK/週3相談可》コース1品担当＆出張料理で人脈構築も支援 |
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜38万円
※試用期間1か月あり（27万円〜） ※みなし残業代40h分含む（超過分は別途で全額支給） ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（評価、業績による） ◆交通費全額支給 【想定年収】 年収3,300,000〜5,500,000円 【給与例】 ◎入社1年目・サービススタッフ／月給300,000円 ◎入社2年目・サービススタッフ／月給320,000円 ◎入社3年目・店長、責任者スタッフ／月給350,000円 ◉経験、能力を考慮し随時昇給！！
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | 今回は経験者のみの募集です！ |
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勤務時間
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9:30〜23：30 上記の時間内でシフト制（実働8h・休憩1h） 【営業時間】 17：30〜23：00
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月8日〜（完全週休2日制） ◆日月連休 ◆夏季休暇（4日程度） ◆年末年始休暇（1週間程度） ◆GW休暇 ◆有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
▪️社会保険完備 ▪️食事支給 ▪️資格取得支援・手当あり ∟ソムリエ試験手当（最大10万円） ▪️年一回必ず昇給（40万円までは毎年1万円昇給します） ▪️交通費全額支給 ▪️残業手当全額支給 ▪️社員割引20%OFF ▪️引越し手当て（最大25万円）など ▪️その他の福利厚生 •ホワイトニング支援‥３.3万円支給 •禁煙手当‥禁煙外来費用最大4万円支給 •結婚式手当‥5万円 •結婚記念日手当‥1万円 •子供誕生日手当‥1万円 •誕生日手当‥1名様分の食事プレゼント（18000円相当）
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
::::■::::□::::■::::□:::: ＼キッチンスタッフ積極採用中／ 会員制×完全予約制の隠れ家的名店◎ 一生役立つスキルを学べる環境です！ ::::■::::□::::■::::□:::: 【 仕事内容 】 ●簡単なドリンクの作成や食事の提供 ●お皿などの洗い物や準備 ●ご希望の方は仕込みや調理補助など L字カウンター6席のみのお店なので、接客と調理両方をお願いします。 完全予約制のため、飛び込みの急な来店などはありません！ その日来店されたお客さまのために、目の前のお仕事に集中できる環境です。 キッチン経験者には、早くから多くのお仕事をお任せ！ 仕入れでは、生産者さんからのこだわりのお肉やお野菜などの旬の食材に触れられセンスも磨けます。 メニュー考案や、やりたいことを自由に発揮できる環境です◎ 入社4か月のスタッフが前菜やデザートを考案し、実際にメニューとしてお客様に提供しています。 活躍できるポストが多数ございますのでご応募お待ちしております！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ここがポイントです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆完全週休2日制＆シーズン休暇も充実！◇ 営業もディナーのみなので、集中して働くことができます。 家族や友人とのプライベートな時間も、大切にできる環境です。 on/offのメリハリをつけながら、最高のパフォーマンスをしていきましょう！ ◆独立の武器となるスキルを学べる！◇ 日本にはまだあまり馴染みのない、ダチョウ肉やジビエ肉も扱う当店。 日本各地の生産者さんから直接買い付ける、特殊な仕入れルートを持っています。 作家さんの食器を扱ったり、店内のインテリア一つひとつも厳選。 “上質なお客さまに選ばれる”お店作りを、一から学ぶことができます。 ◆ゆくゆくは店舗展開も計画中！◇ カウンター6席の規模から、次のステージへ進む準備を進めています。 新店立ち上げの際に、中核メンバーになっていただけるチャンスです！ 20〜30代の意欲ある仲間が活躍中！ 定着率バツグンのお店なので、気になった方はお話ししてみましょう◎ 【 こんな方は歓迎します 】 ■自由度が高い環境でチャレンジしていきたい方 ■あたたかい雰囲気のお店で楽しく仕事したい方 ■少人数でお客さまと距離が近いお店が好きな方 ■お料理やお酒が大好きな方 人気出張料理人として、10年近く腕を磨いたオーナーのお店です。 フレンチ、イタリアン、ケータリングなど、さまざまなジャンルも学べます！ オンライン面談も可能なので、まずはお気軽にご応募ください♪ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞肉究Ogatomo
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜会員制の肉料理＞ 肉究Ogatomo
◆◆《実力を試したい経験者へ》独立準備しながら成長できる環境◆◆
「経験は積んだのに、ずっと2番手のまま…」
「自分のアイデアを形にできる場所で働きたい」
そんな方のための、裁量と自由度を重視した職場です。
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【このお店で得られる3つのこと】
■1. 早期から「コース料理1品」を担当
入社3ヶ月目から、あなたのアイデアでコース料理の一品を設計可能。
ダチョウ・ジビエなど希少食材の仕入れルートも学べます。
■2. 出張料理で独立準備＆副収入
現スタッフは出張料理で個人顧客を獲得中。
大使館からの依頼実績もあり、人脈構築を全面支援します。
■3. 週3日・時短勤務も相談OK
独立準備や副業との両立が可能。
「学びながら次のステップを準備したい」方に最適です。
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【お店の特徴】
・会員制＆完全予約（1日1組限定）
・客層：経営者・30〜50代の富裕層中心
・客単価：15,000〜20,000円
・2ヶ月ごとのメニュー変更（創造性を発揮できる）
▼希少食材の仕入れルート
- 銘柄にこだわらず「その時最高の和牛」を厳選
- 猟師から直接買付のジビエ（鹿・猪）
- 生産者と直接つながる魚介・野菜
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【オーナーについて】
出張料理人歴10年の尾長知幸シェフ。
元スタイリストの経歴を持ち、料理だけでなく「空間デザイン」「接客の美学」も学べる環境です。
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【待遇】
・賞与年2回（最大2ヶ月分／評価・業績による）
・昇給あり（年1回）
・入社祝金20万円
・住宅手当（最大2万円）
・週3日勤務・時短勤務も相談可
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【こんな方を歓迎】
✓ 飲食店での調理経験3年以上
✓ 独立を視野に、実力を試したい方
✓ ジビエや希少食材の扱いを学びたい方
✓ 出張料理や副業と両立しながら働きたい方
※経験年数より「学ぶ意欲」と「自走力」を重視します。
「経験は積んだのに、ずっと2番手のまま…」
「自分のアイデアを形にできる場所で働きたい」
そんな方のための、裁量と自由度を重視した職場です。
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【このお店で得られる3つのこと】
■1. 早期から「コース料理1品」を担当
入社3ヶ月目から、あなたのアイデアでコース料理の一品を設計可能。
ダチョウ・ジビエなど希少食材の仕入れルートも学べます。
■2. 出張料理で独立準備＆副収入
現スタッフは出張料理で個人顧客を獲得中。
大使館からの依頼実績もあり、人脈構築を全面支援します。
■3. 週3日・時短勤務も相談OK
独立準備や副業との両立が可能。
「学びながら次のステップを準備したい」方に最適です。
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【お店の特徴】
・会員制＆完全予約（1日1組限定）
・客層：経営者・30〜50代の富裕層中心
・客単価：15,000〜20,000円
・2ヶ月ごとのメニュー変更（創造性を発揮できる）
▼希少食材の仕入れルート
- 銘柄にこだわらず「その時最高の和牛」を厳選
- 猟師から直接買付のジビエ（鹿・猪）
- 生産者と直接つながる魚介・野菜
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【オーナーについて】
出張料理人歴10年の尾長知幸シェフ。
元スタイリストの経歴を持ち、料理だけでなく「空間デザイン」「接客の美学」も学べる環境です。
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【待遇】
・賞与年2回（最大2ヶ月分／評価・業績による）
・昇給あり（年1回）
・入社祝金20万円
・住宅手当（最大2万円）
・週3日勤務・時短勤務も相談可
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【こんな方を歓迎】
✓ 飲食店での調理経験3年以上
✓ 独立を視野に、実力を試したい方
✓ ジビエや希少食材の扱いを学びたい方
✓ 出張料理や副業と両立しながら働きたい方
※経験年数より「学ぶ意欲」と「自走力」を重視します。
＜応募先＞肉究Ogatomo
正社員
サービス・ホールの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります