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NEW 【代々木上原駅近】ビブグルマン掲載のオシャレな町中華☆人気の名店で、ハイレベルなサービスが学べます!

「REI 代々木上原」の求人情報

[ レイ ヨヨギウエハラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 代々木上原のチャイニーズレストラン
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 代々木上原駅より徒歩5分 小田急小田原線 代々木八幡駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区元代々木町10-8 関ビル 1階 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社REI
オープン3周年を迎えました!
オープン3周年を迎えました!

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※試用期間1カ月:月給25万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
経験者優遇
勤務時間 10:00~22:00
実働8h・シフト制・休憩1.5hあり
※勤務時間は相談に応じます

<営業時間>
11:30~23:00
終電考慮
休日・休暇 週休2日制(月6~8日)
年間休日:約92日
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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ミシュラン・ビブグルマン掲載実績あり☆
洗練された中華料理とイタリアワインをご提供する名店◎

代々木上原駅から徒歩5分の好立地♪
社会保険完備・まかないあり◎
ホール業務もキッチン業務もどちらも学べます!
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【仕事内容】
・接客、配膳
・調理、盛りつけ
・その他、ホールやキッチン諸業務

当店はオープンキッチンを採用し、ホールやキッチンの垣根なく協力して働いています。
お客様のお顔を見ながら、丁寧で細やかな接客と調理業務をお願いいたします!

\ここがポイント/
ミシュラン・ビブグルマン掲載の名店
ミシュラン・ビブグルマン掲載のほか、某有名雑誌・媒体でたくさんの掲載実績あり♪
そんな実力のある名店で、あなたの自由な発想をいかしながらサービスと調理の技術を学べます!

代々木上原駅近の好立地
名店が多い代々木上原エリアにある当店。
オシャレなお客様が多くいらっしゃるので、日々刺激が得られますよ。
東京メトロ千代田線 代々木上原駅から徒歩5分なので、利便性もバツグンです。

【求める人物像】
●明るく、元気な接客ができる方
●チームで協力して働くことができる方
●将来お店を持つことを目指し、ノウハウを学びたい方
●やる気があり、成長意欲にあふれている方
●職人のように、仕事に打ちこめる方

ひとつでも心当たりのある方、気になる方はぜひご応募ください☆
わたしたちと一緒に、たくさんの笑顔に出会いながら働きませんか?
皆様と一緒に働けることを、楽しみにお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発
<応募先>REI 代々木上原 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <代々木上原のチャイニーズレストラン> REI 代々木上原

地域に根ざした名店に成長しました!
地域に根ざした名店に成長しました!
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代々木上原ならではのオシャレな中華料理店
ミシュラン・ビブグルマン掲載の名店で
レベルが高く親しみやすいおもてなしを学びませんか?
堅苦しくはない、地域に根ざした「町中華」です♪
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東京メトロ千代田線 代々木上原駅から徒歩5分の好立地にある『REI 代々木上原』。
ミシュラン・ビブグルマン(2022年・2023年・2024年)に掲載されている「町中華」の名店です。
オープン4周年にして、有名雑誌などにも掲載実績多数◎
代々木上原エリアにお勤め、お住まいの、舌が肥えたお客様にも好評いただき、その掲載実績は伊達ではありません。
名実ともに自信を持っておもてなしをしている『REI 代々木上原』で、あなたも一緒に働きませんか?

::☆ 質の高いサービスが身につきます ☆::
『REI 代々木上原』は気軽に立ち寄れる「町中華」ですが、代々木上原という場所柄、お客様はオシャレで品のある方ばかり。
もちろん、お店の内装もオシャレで清潔感のあるモダンな雰囲気にこだわっています。
普段のお食事はもちろん、デートなどの特別なひとときにお越しくださるお客様も多数。
笑顔があふれる中華料理店で働きながら、レベルが高く、それでいて親しみやすいサービスを学ぶことができますよ。

::☆ 小皿でご提供するこだわりのメニュー ☆::
従来の「中華料理店」とはまったく違う洗練されたイメージにふさわしく、料理は味・見た目ともに高感度。
特に人気が高い「よだれ鶏〝REI〟スタイル」は、オーナーシェフの故郷である山梨県産の信玄鶏を使っています。
低温でゆっくりと茹でた鶏肉は、肉の繊維を感じさせないほどしっとり柔らか。
唯一無二の美味しさと好評を博しています。

「コース料理より、小さいポーションをたくさん並べてワイワイガヤガヤするのが好き」
そんなシェフの思いを表し、料理はどれも2人前の量が基本。
気軽にいろいろとオーダーしやすく、イタリアワインとのペアリングも好評です。

::☆ チームワークを大切にしています ☆::
オーナーシェフの高島泰弘は、代々木上原に暮らして15年以上。
京王プラザホテル『南園』や、豪徳寺『火龍園』で広東料理を、グランドハイアット東京『チャイナルーム』で四川料理を学びました。
そして今、広東料理をメインに四川料理を取り入れた、ネオ中華をご提供しています。
脇を固める料理人は、南青山『エッセンス』出身の河野廉士と、鎌倉『イチリンハナレ』出身の石井瑞紀。
高島シェフと同じ厨房で腕を振るった経験があり、とても良いチームとなっています。

お客様に楽しいひとときを過ごしていただくには、スタッフのチームワークはとても大切☆
わたしたちと一緒にオシャレな「町中華」である『REI 代々木上原』を盛り上げてください!
未経験からでもしっかり学べる環境です◎
未経験からでもしっかり学べる環境です◎
町中華らしく、コース料理はありません!
町中華らしく、コース料理はありません!
気軽にワイワイ楽しめるお店です♪
気軽にワイワイ楽しめるお店です♪
料理も接客もこだわり抜いています!
料理も接客もこだわり抜いています!
ミシュラン・ビブグルマンに2年連続掲載☆
ミシュラン・ビブグルマンに2年連続掲載☆
一緒に働けるのを楽しみにしています!
一緒に働けるのを楽しみにしています!
<応募先>REI 代々木上原
正社員 サービス・ホールの募集
REI 代々木上原
REI 代々木上原 [代々木上原のチャイニーズレストラン]
代々木上原駅より徒歩5分 代々木八幡駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給25万円〜35万円