銀座 鉄板焼き スブリムの求人情報｜東京都中央区

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＼キッチン2番手を積極採用中！／
実力次第でスピード昇給＆キャリアアップも可能◎
本店は3年連続でミシュランの星獲得実績あり！
料理人としてのチャンスにあふれた環境です☆
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銀座駅・有楽町駅から歩いてすぐの好立地。
上質な食材を使った鉄板焼きと、イノベーティブキュイジーヌが自慢の高級業態です。

本店は、3年連続ミシュランで星を獲得した『麻布十番スブリム』。
世界に認められた味と技術を武器に、多くの美食家たちをお相手しています。
そんな環境で、あなたもさらなる高みを目指しませんか？
キッチンの2番手ポジションを積極採用中です！

◆＝素材にこだわった鉄板焼き×フレンチが自慢＝◆
鉄板焼きもフレンチも、素材の味が命です。
当店では、最高級のA5ランク黒毛和牛や活け伊勢海老、活け鮑などの上質食材のみを使用しています。

ご提供スタイルはコースのみ。
お客様の目の前で調理するライブ感までお楽しみいただいています。
料理人は、鉄板焼き業態ならではの“魅せる調理技術”を磨くことができますよ。

◆＝洗練されたハイセンスな空間でおもてなし＝◆
店内は高級感あふれる空間で、落ち着いた雰囲気を演出しています。
お客様のプライバシーに配慮した完全個室も完備。
会食や接待、記念日のお食事など、日常の大切なシーンにご利用いただくことが多いです。

場所柄、品のある上質なお客様が多数ご来店されます。
働く中で自然と、ワンランク上のおもてなし力を磨ける環境です。

＼＼ここがポイント／／
◆◇スタッフが楽しく働けるようにサポート！
3ヶ月に1回の昇給や、インセンティブあり◎
その他にも外部講師によるセミナー、マニュアル研修など。
あなたの“やる気”そのものを支えていきたいと思っています！

◆◇一流のシェフのもとで確かな技術を学べる！
当店で活躍するシェフは、全員が海外のミシュラン掲載店出身です。
鉄板焼きのみならず、フランス・デンマークなどの北欧の調理技術を駆使したイノベーティブ・フレンチも提供しています。
その革新的な技法を受け継ぎつつ、あなた自身のスキルやセンスを活かすことができます。
料理人としてさらなるスキルアップを目指せる環境です！

◆◇今後も新店OPEN予定あり！
今後も続々と事業拡大を目指しているため、新店のスタッフとして活躍するなど可能性は無限大です◎
あなたもぜひ当社の中心メンバーとなり、アイデアとセンスを発揮して活躍してください！

●○当社ではこんなスタッフが働いています○●
20～50代以上と幅広い年齢層のスタッフが活躍し、7割が社員の安定した職場です。
裁量の大きな環境で、一人ひとりがチャレンジと成長を続けています。
一緒に、固定概念にとらわれない新しい鉄板焼きやフレンチを創造していきましょう！
あなたのアイデアをカタチにしていきませんか◎

＊＊【みなさんへメッセージ】＊＊
本店は、ミシュランで星獲得実績あり◎
「さらなるスキルアップを目指し、腕をふるいたい」という意欲的な方をお待ちしています！
お店の中心として活躍できるよう実力は正当に評価しており、年齢問わず意欲的に活躍できる風通しの良さもポイント。
メニュー開発やマネジメントなど…。
店舗運営のすべてに携わっていただけるため、幅広いスキルを養うこともできますよ◎

「新たに創造していく面白さを体験したい」
「自分の人生の軸になるようなスキルを獲得したい」
「アイデアを積極的に発信できる場所で活躍したい」
そんな方とお会いしたいと考えています！

少しでも興味を持っていただけたら、まずはお気軽にご応募ください。
お会いできる日を楽しみにしています！