🔴未来のシェフを募集します!引越手当最大30万円支給🔴オープンキッチンが魅力のビストロ🔴 |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給23万円〜28万円
※年齢・経験年数・実力を考慮し、判断いたします ※月給25万円の場合 ※固定時間残業代52,200円を含む ※1カ月間の研修期間あり(月給の変動なし) ※未経験者は試用期間1カ月間はアルバイト勤務 └6か月経過後、正社員として登用します ◇賞与あり ◇経験年数、役職に応じて随時昇給 ◇寮・住宅手当あり ◇交通費全額支給 ◇家族手当…子供手当一人につき2万円を支給 ◇資格手当・スキル手当 ◇インセンティブ制度
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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応募資格 | 未経験者歓迎! 経験者優遇 |
勤務時間 |
12::00〜23:00(シフト制) ※終電考慮
終電考慮
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休日・休暇 |
休日:毎週水曜日を含む 合計月7日間 ◇年末年始・GW・夏季・慶弔・有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
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待遇 |
◇まかないあり ◇社会保険完備 ◇制服貸与 ◇生産者訪問 ◇資格支援制度(ソムリエ資格など) ◇保養所あり
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 調理業務のポジションをお任せします。 具体的には… :::◇仕込みや調理全般◇::: 当店のメニューはすべて日替わり。 グランドメニューはありません。 茨城県にある西崎ファームで育てられたかすみ鴨や鮮魚をメインに使用。 旬の食材を取り入れながら、メニューを構築しております。 あなたの表現する一皿が、お店の看板になります。 料理人としての幅を広げるチャンスにあふれた環境です さまざまな分野で、あなたのアイデアを発揮できますよ。 :::◇店舗運営・管理◇::: 当店は原価管理はもちろん、店舗の売上構築、運営もチームでおこなっています。 フレキシブルに、やると決めたらすぐに動ける会社です。 あなたが主体となって、お店づくりの面白さ・楽しさを実感してください! :::◇接客・営業◇::: 全てのお客様に寄り添った営業を心掛けて、チーム一丸となって取り組みましょう! 電話応対や会計など、お客様のより良い空間のために全ての業務をチームでおこないます。 店内を全て見渡せるオープンキッチンに、お客様と距離の近いカウンター席。 暖かい常連様も多く、カウンター席での接客は当店の醍醐味です。 【こんな方を歓迎します】 ・調理・接客ともに心のこもったおもてなしを大切にできる方 ・お客様とコミュニケーションをとることが好きな方 ・調理経験をいかし、自分の力を試したい方 ・独創性豊に楽しみながら仕事ができる方 ・将来独立を考えている方 ・事業拡大に伴う運営や管理に興味のある方 ・チームで協力して物事に取り組める方 ・社交的で人と話す事が好きな方 ・意欲があって前向きに仕事に取り組める方 \独立思考の方!大歓迎です!/ 飲食店の経営ノウハウを学べる環境です。 卒業したスタッフ達も、みんな独立して繫盛店になってます! すべてはお客様の笑顔の為に。 その先に、たくさんのやりがいと感動を見つけてください。 少しでも興味を持ってくれた方、まずはお話ししませんか! あなたのご応募を心よりお待ちしております◎ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Pas Lache
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <料理×ワイン 街のビストロ> Pas Lache
////・////・////・////・////・////
南池袋にあるカジュアルなビストロ
お料理に沿える言葉も大切にしています!
独立実績多数あり◎
////・////・////・////・////・////
\正社員・キッチンスタッフを積極採用中!/
平日はディナー営業のみ。(土日祝はランチ営業もしております。)
全ての料理を仕込みから提供まで、一つ一つ丁寧に気持ちを込めて作り上げる為に
平日はディナー営業に専念しております。
月のお休みも毎週水曜日の他に、合計で8日間。
時間に追われる事なく、発想・チャレンジ・成長に使ってください。
将来的にシェフを目指している方を募集しています!
貴方に寄り添ったキャリアプランをシェフと一緒に構築できます。
ご自身の成長に注力して、ステップを駆け上がりましょう!
小さなお店なので、調理・接客のオールマイティーに活躍できますよ◎
お店の中心メンバーとしてご活躍されることを期待しています!
::::::■『Pas lache 』■::::::
暖かさにあふれたカジュアルな雰囲気のビストロ。
落ち着きのある静かなエリアの南池袋にあります。
時に賑やかに、時にゆったりと、さまざまなシーンでお客様に寄り添っています。
店内を全て見渡せるオープンキッチンとカウンター席を設置。
お客様の「美味しい!」という感想を、ダイレクトに感じていただける環境です◎
そのほか、ゆったりとした雰囲気のテーブル席もあり、ハレの日や普段使いにも重宝されています。
常連のお客様も多数来店。
客数・回転率ではなく、一組一組に寄り添った営業を心掛け、スタッフみんなで心地よい空間をつくっています。
隣には、姉妹店の『ワイン食堂Gocchi's』が店を構えています。
\ココがポイント/
*◆思い出に残る一皿を提供しています!◆*
生産者との繋がりを大切にし、その想いをお客様に伝えるために、毎日新しいアイデアを創造。
ワインを吟味し、添える言葉をチームで考え、思い出に残る感動の一皿に仕上げています。
決して大きいお店ではありませんが、あなたが主役になれる環境です。
<使用している食材の例>
・茨城県 西崎ファームのかすみ鴨
・長野県 佐久にある長谷川治療院・農業部の長谷川さんのつくるお野菜
・広島県 あちゅらむ農園のマイクロリーフ
*◆チームワークを大切にしてます!◆*
隣に構える『ワイン食堂Gocchi's』はもちろん、他業種も含めて他店舗との交流もあり、チームワークは抜群!
生産者さんやワイナリーへの訪問など、いろいろな人と関わることで自分を高められますよ♪
*◆開業スキルが身につきます!◆*
これまで当店で修行して、自分のお店をもつ夢を果たしたメンバーがたくさんいます。
あなたの未来の可能性がここで拡がりますように…。
【系列店舗の紹介】
『Wine&Trattoria Gocchi's』(イタリアン)東京都豊島区南池袋2-10-3齋藤ビル1F
『jime.』(和食)東京都練馬区東大泉3-16-32-1F
『南池袋 ひ暮らし』(和食) 東京都豊島区南池袋2-8-9
『神楽坂 ほたる燈』(和食)東京都新宿区神楽坂6-36-1 神楽坂ビル2F
『LUMP COURT ISUMI』(フレンチ×グランピング)千葉県いすみ市日存2286
南池袋にあるカジュアルなビストロ
お料理に沿える言葉も大切にしています!
独立実績多数あり◎
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\正社員・キッチンスタッフを積極採用中!/
平日はディナー営業のみ。(土日祝はランチ営業もしております。)
全ての料理を仕込みから提供まで、一つ一つ丁寧に気持ちを込めて作り上げる為に
平日はディナー営業に専念しております。
月のお休みも毎週水曜日の他に、合計で8日間。
時間に追われる事なく、発想・チャレンジ・成長に使ってください。
将来的にシェフを目指している方を募集しています!
貴方に寄り添ったキャリアプランをシェフと一緒に構築できます。
ご自身の成長に注力して、ステップを駆け上がりましょう!
小さなお店なので、調理・接客のオールマイティーに活躍できますよ◎
お店の中心メンバーとしてご活躍されることを期待しています!
::::::■『Pas lache 』■::::::
暖かさにあふれたカジュアルな雰囲気のビストロ。
落ち着きのある静かなエリアの南池袋にあります。
時に賑やかに、時にゆったりと、さまざまなシーンでお客様に寄り添っています。
店内を全て見渡せるオープンキッチンとカウンター席を設置。
お客様の「美味しい!」という感想を、ダイレクトに感じていただける環境です◎
そのほか、ゆったりとした雰囲気のテーブル席もあり、ハレの日や普段使いにも重宝されています。
常連のお客様も多数来店。
客数・回転率ではなく、一組一組に寄り添った営業を心掛け、スタッフみんなで心地よい空間をつくっています。
隣には、姉妹店の『ワイン食堂Gocchi's』が店を構えています。
\ココがポイント/
*◆思い出に残る一皿を提供しています!◆*
生産者との繋がりを大切にし、その想いをお客様に伝えるために、毎日新しいアイデアを創造。
ワインを吟味し、添える言葉をチームで考え、思い出に残る感動の一皿に仕上げています。
決して大きいお店ではありませんが、あなたが主役になれる環境です。
<使用している食材の例>
・茨城県 西崎ファームのかすみ鴨
・長野県 佐久にある長谷川治療院・農業部の長谷川さんのつくるお野菜
・広島県 あちゅらむ農園のマイクロリーフ
*◆チームワークを大切にしてます!◆*
隣に構える『ワイン食堂Gocchi's』はもちろん、他業種も含めて他店舗との交流もあり、チームワークは抜群!
生産者さんやワイナリーへの訪問など、いろいろな人と関わることで自分を高められますよ♪
*◆開業スキルが身につきます!◆*
これまで当店で修行して、自分のお店をもつ夢を果たしたメンバーがたくさんいます。
あなたの未来の可能性がここで拡がりますように…。
【系列店舗の紹介】
『Wine&Trattoria Gocchi's』(イタリアン)東京都豊島区南池袋2-10-3齋藤ビル1F
『jime.』(和食)東京都練馬区東大泉3-16-32-1F
『南池袋 ひ暮らし』(和食) 東京都豊島区南池袋2-8-9
『神楽坂 ほたる燈』(和食)東京都新宿区神楽坂6-36-1 神楽坂ビル2F
『LUMP COURT ISUMI』(フレンチ×グランピング)千葉県いすみ市日存2286
<応募先>Pas Lache
正社員
調理補助・調理見習いの募集
Pas Lache [料理×ワイン 街のビストロ]
池袋駅より徒歩10分 東池袋駅より徒歩7分
社
調理補助・調理見習い
月給23万円〜28万円