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NEW 【戸塚駅直結】モディ内の人気焼肉店で、焼肉業態を学びたい・独立目標のある方を募集◎

「焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店」の求人情報

[ ヤキニクメイサイ トツカモディ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 医食同源にこだわる「焼肉×韓菜」の手作り専門店
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR横須賀線 戸塚駅より徒歩1分 ブルーライン 戸塚駅より徒歩1分
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 戸塚モディ 7F [地図]
定休日 不定休(戸塚モディに準ずる)
運営 株式会社榮林
韓国の”薬食同源”を取り入れた人気焼肉店
韓国の”薬食同源”を取り入れた人気焼肉店

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※スタート給与は年齢・経験・能力等を考慮の上決定します

※固定残業代47時間・68,500円〜105,900円分を含みます(超過分は別途支給)

※残業は月20h程度

※試用期間:6ヵ月間
(能力により短縮あり/月給25万円)

◎昇給/年1回(10月)
◎賞与/年2回(6月・12月、※入社2年目から支給)
◎時間外手当
◎役職手当
◎職務手当
◎交通費全額支給

≪年収モデル≫
●入社1年目:320万円
(月給25万円×12か月+諸手当)

●入社3年目:430万円
(月給30万円×12か月+諸手当・賞与)

●入社5年目:500万円
(月給35万円×12か月+諸手当・賞与)

≪入社時の想定年収≫
320万円〜500万円
ボーナス・賞与あり 交通費全額支給
応募資格 \経験・学歴・転職回数・ブランク不問 /
未経験の方もぜひお気軽にご応募ください◎

【必須条件】
・特になし
⇒どなたでもお気軽にご応募いただけます!

【歓迎条件(当てはまらなくてもOK)】
・焼肉店などでのホール業務経験
・接客やサービス業などの経験
・店長やマネージャーなど管理職の経験 など
勤務時間 10:00〜22:00
(実動5〜10h/休憩0.75〜1h)

■1ヶ月単位の変形労働時間制(月173時間)
※残業は月20h程度
休日・休暇 ■週休2日制(月8日休み/シフト交代)
※2月は月7日休み
└年間休日100日程度
└シフトは毎月希望を出せます

■有給休暇
■育児休暇
■介護休暇
■産前・産後休暇(※取得・復職実績あり)

※連休や長期休暇などもOK!
遠慮せずお伝えください。
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■資格取得支援
■永年勤続表彰
■66歳定年制
■健康診断
■社員割引あり
■社員旅行(ハワイ・グアム・韓国など)
■引越し・上京支援(規定あり)
■社員/アルバイト紹介謝礼制度あり
■福利厚生サービス(リソルライフサポート倶楽部)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■────────────────
引越・上京支援あり!遠方からの応募も歓迎◎
駅徒歩1分で通勤ラクラク♪上質な焼肉ダイニング
未経験からスタートできる“店長”への道でキャリアアップ!
────────────────■◆■


【仕事内容】
・ご案内
・オーダー
・配膳
・ドリンクの作成
・会計業務
・片付け など

まずは、ホールでの接客業務全般をお願いします。

今は自信がなくても大丈夫。
当社で店長を務めている社員たちも
最初は未経験からの入社でした。

経験が浅い方も、
丁寧な研修をおこなうので心配ありません◎

気さくで優しい先輩スタッフや本部スタッフが
しっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます。

▼▼ ココがポイント! ▼▼

未経験さん、経験が浅い方もチャレンジしてください!

飲食業でのご経験は優遇しますが、必須ではありません。

経験や技術よりも、
お人柄や意欲、お店との相性などを
一番に重視して選考させていただきたいと思っています。

社会人未経験、第二新卒の方ももちろんOK!
「やってみたい」の気持ち一つで
飛び込んできてください。

無理のない働き方ができる!

戸塚モディに合わせた営業時間のため
終業時間がほかの飲食業にくらべて早いです!

深夜までの勤務になることはありません♪

連休が取得OK!ワークライフバランスが充実◎

社員を大切にする社風が根付いていますので
勤務時間の管理や休日確保については徹底しています。

有給休暇の取得も会社としてもちろん推奨中!

エリアマネージャーや他店の社員が
お店のフォローに入る体制も整えているので
気兼ねなく休みを取ることができます。

【こんなワードにピン!ときたらご応募ください♪】
├◎自分の力を試してみたい
├◎接客、店舗運営のスキルを磨きたい
├◎安定した会社に転職したい
├◎年功序列ではない会社に転職したい
├◎飲食店の運営ノウハウを勉強したい
├◎自分のアイデアを実現したい
├◎管理職への昇格に興味がある
├◎地元神奈川に貢献したい
└◎上京して働きたい

*********

少しでも興味を持ってくださった方、
まずは一度、カジュアルに面談しませんか?

あなたのご希望や生活スタイル、
目標や夢なども最大限に考慮した上で、
一緒に地域に愛されるお店作りを
実現できればと思います◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <医食同源にこだわる「焼肉×韓菜」の手作り専門店> 焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店

戸塚の夜景を楽しめるモディの高層階に出店
戸塚の夜景を楽しめるモディの高層階に出店
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モディ7階で戸塚の夜景を堪能♪
創業1987年!伝統を守りながら作る“老舗の味”
落ち着いた雰囲気のオシャレな焼肉ダイニング!
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●━… 『焼肉名菜 福寿』 …━●

当社の代表的なブランドである
『福寿』は1987年に開店しました。

薬食同源の韓国料理の考え方を取り入れ、
創業以来、手作りの薬味や秘伝のタレ、
門外不出の特製味噌、各種スープなど
数多くの食材を自家製で提供しています。

店舗が入居する「戸塚モディ」では
期間限定のイベントがあり、
グルメフロアでもそれにあわせてフェアも開催!

例えば『秋のご馳走フェア』など、
季節に合わせた特別メニューを開発したり、
店舗の内装を考えたりすることができます!

平日には1日50組程度、
土日祝などでお客様が多い時には
1日100組を超えるご来店がある人気店です◎

□■ 熟練の目利きとお肉へのこだわり ■□

特定の産地や特定のブランドにこだわらず、
その日一番いいお肉を仕入れています。

黒毛和牛の中でも
熟練の目利きが丁寧に選んだ
A-4、A-5、ブランド牛のみを仕入れ!

確かな経験とこだわりで、
最高のお肉を提供しています。

□■ 職人の手切りと門外不出のタレ・味噌 ■□

こだわりのお肉を
一番おいしく召し上がっていただくために
さまざまな工夫をしています。

例えば、お肉は職人が部位の形を
その都度見極めて、一枚一枚手切りしています。

また、手作りのタレや味噌、
スープなどはすべて自家製で
創業から守り続けている門外不出の秘伝のレシピ。

ひとつひとつ手間暇をかけて
手作りにこだわり、
創業からの伝統を守り続けています。




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目指すのは、“美味しい和ールド”の充実。
【株式会社榮林(えいりん)】
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---● 「信愛」という経営理念のもとに

1987年12月、榮林は一号店となる
「焼肉名菜福寿 高田馬場本店」を開業。

現在では首都圏を中心に
「15業態・35店舗」を幅広く展開しています。

お店とお客様が、互いに信じ合って、
いとおしみながら関係を築き合う。

お客様・従業員を信じ、愛すること。

「信愛」の念をもって仕事をして、
地域に貢献し、社会に貢献する。

この理念には、お店作りの根底として
守らなければいけない大切なものが込められています。

---● 創業から変わらぬこだわり

どれだけ規模が増えても、ひとつひとつ、手作りで。

食の安全に留意すると共に、
手作りならではの温かいお料理の提供で
お客様にご満足いただけるよう努めています。

---● 食の輪の繋がりを目指して

「食」の多様化とニーズの変化に対応し、
様々な業態を展開しています。

食空間の楽しさ、快適さを追求し、
「味の和、人の和、そして平和の和」を
深めていきたいと願っています。

\当社で働く魅力・メリットをご紹介!/

その①:多店舗展開の安定企業!
――――――――――――
おかげさまで当社は今年で創業36周年。

主力の焼肉・韓国系業態を中心に
カフェやフレンチの新業態など
時代に合わせた出店を続けています。

これからも年間1~2店舗のペースで
店舗を拡大していく予定です!

その②:10年以上勤続者が多数!
――――――――――――
当社の特徴のひとつが、
1度ご入社いただくと
10年以上の長期勤務をしてくれる社員が多いこと。

働き方やキャリアについて
気軽に相談できる環境や、
66歳までの定年制など…

スタッフひとりひとりが安心して
長く働いてもらえる環境が整っています。

その③:様々な業態にチャレンジできる!
―――――――――――――――
違う業態にチャレンジしたくなったり、
いま以上のスキルアップを考えたり…

私生活の変化や、年齢に伴って
勤務条件のズレが生じてくることもあるかと思います。

複数業態・店舗を運営をしている
当社だからこそ、業態変更や
店舗異動などの要望はもちろん、
時には得意ジャンルでの新規出店など、
転職することなく、
別の業態・店舗に挑戦することも可能です◎

【運営ブランド一覧】
・焼肉名菜 福寿
・韓国厨房 ユン家の食卓
・カジュアルフレンチレストラン Cobara-Hetta
・インドカリーダイニング Cobara-Hetta
・Cobara Cafe
・La Tarafuku
・窯焼ピッツァとパスタのお店 マンジャーレ
・しゃぶしゃぶ 鍋まる
・鉄板ダイニング 中野グリル
・SOLAH SPICES TOKYO
・炭焼やきとん なみ平
・GOO FOOD HALL
・韓国スープ専門店 Kim Soups
・韓国カフェダイニング Kim Cafe
・テラスビュッフェTABLE など

■会社概要
会社名:株式会社榮林
所在地:〒 169-0073 東京都新宿区百人町1-23-12 福寿ビル3F
代表者:代表取締役 金原 東憲
設立:1987年(昭和62年)9月
従業員数:450名
資本金:5,000万




焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店 』の
お仕事に興味をお持ちいただき
ありがとうございます!

採用枠が埋まりましたら
求人募集は終了
となりますので
ぜひお早目にご応募いただけますと幸いです。

【採用までの流れ】

≪1.応募≫
「応募画面へ」のボタンから必要情報を入力して送信してください。
ご応募を確認後、担当者からご連絡いたします。

お急ぎの方はお電話でも受け付けしております。
TEL:03-5337-1515
受付:平日10時00分~19時00分
採用担当:金(きん)

≪2.面接≫

■面接場所
店舗にて面接を行います。
※遠方の方はWebや電話面接もOK

≪焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店≫
〒244-0003
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 戸塚モディ 7F
(戸塚駅直結)

■持ち物
・履歴書(顔写真つき)
・職務経歴書
※事前にメール送付いただける場合は持参不要

■服装
カジュアルな私服でお越しください。

≪3.内定/勤務開始≫
入社日はご家庭や現職のご都合などにより
柔軟に調整することができます。
お気軽にご相談ください!
男女の幅広い年齢層のスタッフが活躍
男女の幅広い年齢層のスタッフが活躍
職人が丁寧に一枚一枚手切りで提供
職人が丁寧に一枚一枚手切りで提供
焼肉店運営のノウハウがすべて学べる環境
焼肉店運営のノウハウがすべて学べる環境
つけダレ・もみダレなど全て自家製・手作り
つけダレ・もみダレなど全て自家製・手作り
接客スキルもさらにレベルUPできる◎
接客スキルもさらにレベルUPできる◎
1987年の創業以来変わらない伝統の味
1987年の創業以来変わらない伝統の味
<応募先>焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店
正社員 サービス・ホールの募集
焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店
焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店 [医食同源にこだわる「焼肉×韓菜」の手作り専門店]
戸塚駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給25万円〜30万円