| NEW | 【北千住】今年10周年！クラフトビール×炭火焼きレストラン◎完全週休2日◎賞与・評価制度有◎ |
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アルバイト
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1256円〜
＼＼平均時給1,338円（1月時点）／／ ★業務習熟評価制度あり └仕事内容ごとに手当を設け、基準をクリアーすると手当が時給に上乗せされる評価制度を設けております。 【実際の昇給例】19歳・大学生・キッチンスタッフ 1,113円（2024年入社時、研修期間） →1,383円（9か月後、+270円） 習熟度合は公平に随時評価され、昇給します。その上限はありません。 時給1,500円を超えるスタッフもいます！ 評価や課題はいつでもご自身で確認できます。 みなさまの頑張りが確実に反映される仕組みです。 ★研修期間有り（1～2ヵ月） └研修期間中は時給1,226円です。 上記の通り、みなさんのペースで習熟を進め、時給に手当を上乗せしてください。 ★22:00以降は深夜労働手当（25%）あり └1,532円（研修期間中）〜深夜手当含 ★交通費は全額支給！ ※北千住までの通勤・通学定期券をお持ちの方除く
資格手当・スキル手当
扶養内OK
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ★飲食店・キッチン未経験者の方もぜひご応募ください。ゼロからお仕事を教えます！ |
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勤務時間
|
★水・木・金・土・日 12:00〜23:00 上記の範囲で1日3時間以上、週1日以上勤務をお願いします。 ★シフトは完全希望制！ Wワークや隙間時間で働くことも可能◎ 旅行や試験期間、Wワークなどの調整に対し自由度が高いのでご安心ください。 個別の事情・希望（希望収入額など）もお気軽にご相談ください。
終電考慮
副業・ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
★完全週休2日制（月・火曜日） ★年末年始休暇（平均連続5日間前後、2025年実績：12/29〜1/2の5日間） ★完全希望シフト制のため都合に合わせて休日取得できます
年末年始休暇
月8日以上休み
月9日以上休み
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| 待遇 |
★服装・髪型・髭・ネイル・アクセサリー自由！ 清潔感さえあればだいたいOKです！ ★勤務は完全希望シフト制！ 試験期間や旅行など、プライベートが確保できます！ 自分の好きな頻度で働けます！ ★交通費は全額支給 ※北千住駅までの通勤・通学定期をお持ちの方除きます。 ＼＼醸造場ならではの特典も！／／ ★醸造場でつくられるオリジナルビールは随時試飲ができ、クラフトビールの知識を深めることができます！ ★スタッフはみんなお酒が大好き！忘年会・歓送迎会などの社内イベントも充実、すぐに仲良くなれる職場です。
髪型自由
制服貸与
研修が充実
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| 仕事内容・ 求める人物 |
◆◆◆仕事内容◆◆◆ ・仕込、盛り付け、調理全般に関わる業務全般（※習熟度合考慮します） ・食材の在庫管理、発注 ・オーダー取りのお手伝い ・お料理の提供 ・開店準備、厨房清掃など 順を追ってまさにゼロから丁寧にお教えいたしますのでご安心ください。 ご希望・習熟に応じて、基礎から実践的な調理のノウハウまで習得していただけます。 ◆◆◆ココがポイント！◆◆◆ ＊スタッフのチームワーク抜群！ アルバイトスタッフは、学生さん・フリーターさん・Wワーカーさんなどが集結。 年齢層もばらばらですが、とても仲の良い職場です。 営業中もひとつのチームとして頑張ってくれています。 ＊メディアも注目のブルワリーレストラン！ 複数の有名雑誌でも紹介され、多くの方から注目を浴びている当店！ とはいえ、ビールについては特に詳しくなくても問題ありません◎ 実際、今のスタッフ全員がビールの知識がないところからのスタートです。 ＊個人経営の小さなお店で活躍！ 少し忙しいお店かもしれません。 ですが、その分やりがいと刺激を感じていただけると思います！ いつか自分のお店を持ちたいという夢がある方にもピッタリの環境です。 ◆◆◆こんな方歓迎です！◆◆◆ ・趣味やお仕事を前向きに楽しめる方 ・飲食や人と接するサービスが好きな方 下町北千住の、小さなブルワリーレストランで働いてみませんか？ あなたのご応募をお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞さかづきBrewing
アルバイト
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜ブルワリーパブ（ビール醸造場併設飲食店）＞ さかづきBrewing
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＼10〜40代の幅広い層のスタッフで運営中／
クラフトビール試飲会やメニュー考案も♪
お料理、空間づくりを一緒にお手伝い下さい◎
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★ メディアも注目のブルワリーレストラン ★
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『さかづきBrewing』は、今年開業10周年を迎える個人経営のブルワリーレストランです。
店舗は北千住の歴史ある商店街の路地裏にあり、1階はガラス張りの広い醸造場とタップルーム、2階はオープンな雰囲気の炭火焼きレストラン、3階はゆっくり休憩ができる従業員スペースを備えた一軒屋です。
2016年北千住駅東口で、”足立区初”のクラフトビール醸造場併設レストランとして誕生し、その後、2020年に同駅西口に事業拡大を伴う移転を経て、現在に至ります。
東口の創業店舗も『さかづきLab』としてリニューアルし、北千住駅東口と西口でブルワリーレストランを2店舗運営中◎
今回は、移転後の西口店舗『さかづきBrewing』の募集です。
さかづきBrewingのレストランフロアーでは、
ここでしか飲めないできたてオリジナルクラフトビール、そしてビールに相性ぴったりの炭火焼き料理を中心に、ジャンルを問わない和～洋、中華まで幅広いスタイルの料理をご提供。
特に、季節ごとに週替わりする「季節のオススメメニュー」や、「ビールとのペアリング料理イベント」が好評をいただいております。
ビールだけでなくお料理にも力を入れているからこそ、ビールにこだわりを持っている方だけでなく、お料理を楽しみに来られる方も多く、地元のお客様中心に明るくも落ち着いた雰囲気です。
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★ オリジナルのクラフトビール×炭火焼き料理 ★
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さかづきBrewingの料理コンセプトは、"炭火焼き"。
肉や魚、時には野菜を炭火で焼いたお料理が好評いただいております。
もちろん、炭火焼きだけにとどまらない、前菜から締めまで楽しめる、ジャンルレスな幅広いメニューも大人気。
お客様の”日常使い”に飽きを感じさせない工夫をしております。
また、つくり手（醸造家・料理人）の姿をお見せしていることも大きな特徴。
お客様とコミュニケーションを取りやすいオープンキッチンが自慢です。
醸造家のつくるオリジナルクラフトビール、料理人のつくる美味しいお料理、明るく居心地の良い空間でお客様に楽しんでいただくことを目指しています。
共にお店の雰囲気を盛り上げながら、厨房業務や運営に携わっていただける方をお待ちしています！
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★ 店舗運営に興味ある方大歓迎 ★
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今回は特に、厨房業務のほか店舗運営にも興味がある方、独立や開業に向けて飲食店運営に包括的に関わってみたい方を歓迎しております！
もちろんご経験に応じて、丁寧に確実にお教えする体制をとっておりますのでご安心ください。
小さな店だからこそ、雇用形態に寄らず一人ひとりの存在が大きく、実務経験を通して着実なステップアップが可能です。
基本的な厨房業務・オペレーションの習熟はもちろん、スタッフ育成を通じたチームビルディング、ペアリングや料理の考案、醸造家との勉強会などで、店舗づくり・運営に関する幅広い実践的な経験を積んでいただけます。
また、小まめに面談をおこなっておりますので、みなさまの業績は随時評価。
給与への反映をさせていただくと共に、個々のご事情や希望への対応、キャリアアップや独立のご相談も、サポートいたします。
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★ 採用担当者より ★
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忙しい職場ではございますが、試飲会やメニュー考案などのワクワクできる楽しいこと、マネジメントなどの大きなやりがいのあること。
たくさんの貴重な体験があなたを待っています。
意見を言いやすい環境も整えられていると自負しております。
お仕事を頑張りたい方、自由にアイデアを発信し形にしていきたい方、自分のお店を持ちたい方、まずはぜひ一度お話をしましょう。
あなたに会えることを楽しみにしています。
＼10〜40代の幅広い層のスタッフで運営中／
クラフトビール試飲会やメニュー考案も♪
お料理、空間づくりを一緒にお手伝い下さい◎
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★ メディアも注目のブルワリーレストラン ★
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『さかづきBrewing』は、今年開業10周年を迎える個人経営のブルワリーレストランです。
店舗は北千住の歴史ある商店街の路地裏にあり、1階はガラス張りの広い醸造場とタップルーム、2階はオープンな雰囲気の炭火焼きレストラン、3階はゆっくり休憩ができる従業員スペースを備えた一軒屋です。
2016年北千住駅東口で、”足立区初”のクラフトビール醸造場併設レストランとして誕生し、その後、2020年に同駅西口に事業拡大を伴う移転を経て、現在に至ります。
東口の創業店舗も『さかづきLab』としてリニューアルし、北千住駅東口と西口でブルワリーレストランを2店舗運営中◎
今回は、移転後の西口店舗『さかづきBrewing』の募集です。
さかづきBrewingのレストランフロアーでは、
ここでしか飲めないできたてオリジナルクラフトビール、そしてビールに相性ぴったりの炭火焼き料理を中心に、ジャンルを問わない和～洋、中華まで幅広いスタイルの料理をご提供。
特に、季節ごとに週替わりする「季節のオススメメニュー」や、「ビールとのペアリング料理イベント」が好評をいただいております。
ビールだけでなくお料理にも力を入れているからこそ、ビールにこだわりを持っている方だけでなく、お料理を楽しみに来られる方も多く、地元のお客様中心に明るくも落ち着いた雰囲気です。
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★ オリジナルのクラフトビール×炭火焼き料理 ★
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さかづきBrewingの料理コンセプトは、"炭火焼き"。
肉や魚、時には野菜を炭火で焼いたお料理が好評いただいております。
もちろん、炭火焼きだけにとどまらない、前菜から締めまで楽しめる、ジャンルレスな幅広いメニューも大人気。
お客様の”日常使い”に飽きを感じさせない工夫をしております。
また、つくり手（醸造家・料理人）の姿をお見せしていることも大きな特徴。
お客様とコミュニケーションを取りやすいオープンキッチンが自慢です。
醸造家のつくるオリジナルクラフトビール、料理人のつくる美味しいお料理、明るく居心地の良い空間でお客様に楽しんでいただくことを目指しています。
共にお店の雰囲気を盛り上げながら、厨房業務や運営に携わっていただける方をお待ちしています！
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★ 店舗運営に興味ある方大歓迎 ★
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今回は特に、厨房業務のほか店舗運営にも興味がある方、独立や開業に向けて飲食店運営に包括的に関わってみたい方を歓迎しております！
もちろんご経験に応じて、丁寧に確実にお教えする体制をとっておりますのでご安心ください。
小さな店だからこそ、雇用形態に寄らず一人ひとりの存在が大きく、実務経験を通して着実なステップアップが可能です。
基本的な厨房業務・オペレーションの習熟はもちろん、スタッフ育成を通じたチームビルディング、ペアリングや料理の考案、醸造家との勉強会などで、店舗づくり・運営に関する幅広い実践的な経験を積んでいただけます。
また、小まめに面談をおこなっておりますので、みなさまの業績は随時評価。
給与への反映をさせていただくと共に、個々のご事情や希望への対応、キャリアアップや独立のご相談も、サポートいたします。
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★ 採用担当者より ★
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忙しい職場ではございますが、試飲会やメニュー考案などのワクワクできる楽しいこと、マネジメントなどの大きなやりがいのあること。
たくさんの貴重な体験があなたを待っています。
意見を言いやすい環境も整えられていると自負しております。
お仕事を頑張りたい方、自由にアイデアを発信し形にしていきたい方、自分のお店を持ちたい方、まずはぜひ一度お話をしましょう。
あなたに会えることを楽しみにしています。
＜応募先＞さかづきBrewing
アルバイト
調理スタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります