株式会社菩提樹　かつ吉新丸ビル店のサービス・ホール（アルバイト）の求人情報｜東京都千代田区

昭和33年に「かつ吉日本橋店」を日本橋室町に初出店。
以来、創業から67年にわたり、
歴史あるかつ吉の味と雰囲気を守り続けてきました。

その中でも新丸ビル店は、
「都心の高層ビルにあっても贅沢で居心地の良い空間を」
という想いからかつ吉ならではの空間を限界まで追求した店舗。

◆全長5メートルの赤欅（けやき）を使った一枚板のカウンター
◆入り口正面にある約500個にものぼる伊万里焼の蕎麦猪口など
効率を追う店造りを捨て、温もり溢れる空間にこだわっています。

味も接客もこだわる当店で学べる技術は確かなもの。
食材の扱い方、揚げの技術、接客の心構えまで幅広く学ぶことができ、
実際に当店から独立して有名レストランガイドブックに掲載された人もいます。