オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月29日 11:07]

NEW \自由度高い環境☆若いうちからスキルを磨こう/商品開発に携われる◎月8~10休・連休取得可・髪型自由

REALTA日本橋の正社員求人情報|東京都中央区

[ レアルタニホンバシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ/テイクアウト
客単価 2000円〜3000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営新宿線 浜町駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 人形町駅より徒歩8分
勤務地 東京都中央区日本橋浜町2-38-6 工藤ビル 1F [地図]
定休日 年末年始のみ
浜町駅から徒歩1分の好立地◎
浜町駅から徒歩1分の好立地◎

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間3カ月:給与等変動なし
※経験・スキル・年齢に応じて給与は決定します
└面接時に相談しながら決定します

■昇給随時
■実績賞与
■通勤手当あり(月15,000円上限)
■インセンティブ制度
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理の経験がある方
自分らしく料理を表現したい方
勤務時間 9:00〜21:00(シフト制・休憩あり)
※面接時に応相談
終電考慮
休日・休暇 月8~10日
完全週休2日制
└希望休は2日出せます!2連休も可能♪

■夏季休暇あり(最大5連休)
■年末年始休暇あり(12月31日〜1月3日)
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与(エプロンとユニフォーム/コックシューズなど一部自己負担)
■髪型自由
■自転車・バイク通勤OK(無料の駐輪場あり)
【バイク通勤の方限定】うれしいガソリン代支給
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\経験をいかして、もっと輝く!/
オシャレなカフェ&マルシェで調理スタッフ募集★
商品開発のチャンス多数◎キャリアプランも無限大∞
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。゚+. 仕事内容 ゚+.゚
【イートインカフェ】
・仕込み
・調理
・ドリンク作成
・メニュー考案
・商品開発 など

【マルシェ】
・テイクアウト用の料理や惣菜の調理

イートインカフェとマルシェ(小売・惣菜・自家製フルーツサンド・イタリア生ハム・チーズ)を兼ね備えた店舗でのお仕事です。
経験をいかして、さらなるステップアップを目指す方にぴったり◎
料理人として、幅広い経験を積めるチャンスがここにあります!

▼入社後の流れ
入社から2週間は、シェフからレクチャーを受ける研修期間。
都内の有名レストランで経験を積んだシェフから、本格的なスキルを学べます。
その後、1日のタイムスケジュールを各自で管理しながら勤務していただきます。

◆― ここがPOINT ―◆
…★月8~10日休みでプライベート充実!
質の高い仕事をするには、リフレッシュするためのお休みが大切です。
希望休も伺いますので、プライベートと両立しながらご活躍ください。
弊社スタッフには「仕事でも結果を出しながら、豊かな生活を送ってほしい」と考えています。

…★メニューや商品の開発に携われる!
新鮮な食材を使いながら、自由な発想でアイデアをカタチにできます。
次の人気メニューや新商品を生み出すのは、あなたかもしれません◎

…★事業拡大中!多彩なキャリアを描ける!
業績好調のため、今後もさらなる店舗展開を予定しています。
だからこそ今が入社のチャンス。
自分なりのキャリアプランで、着実に成長していける環境をご用意しています。

たとえば
(1)新店舗の立ち上げに参加
(2)当店の中核メンバーとして活躍
(3)マルシェ事業の主力メンバーに!
あなたが思い描く将来に向かって、キャリアを重ねていきませんか?

。゚+. こんな方を歓迎します ゚+.゚
◆若いうちに確かな実績を残したい方
◆エネルギーをもって仕事に取り組みたい方
◆一緒に働く仲間を大切にできる方
◆仕事もプライベートも充実させたい方

30代のオーナーをはじめ、20代のコックを含む若手が中心となって活躍中!
フレッシュなメンバーが、力を合わせて頑張っている環境です◎
あなたもチームの一員となって、一緒にお店を盛り上げていきませんか?
まずはご応募をお待ちしております!


===============
入社後、人事異動のために姉妹店へ異動となる可能性があります。
相談のうえ、適性や希望に応じて決定いたします。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>REALTA日本橋 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <カフェ/テイクアウト> REALTA日本橋

調理は本格的!スキルアップに最適
調理は本格的!スキルアップに最適
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\社員・調理スタッフを大募集中/
スタイリッシュなカフェ&マルシェ♪
若手スタッフ活躍中★
店舗展開あり◎キャリアポジション続々!
゜+.――゜+.――゜+.――゜+


〜『REALTA日本橋』〜
もともとはイタリアンレストランだった神保町の『REALTA』が、コロナ禍を経て新事業をスタート!
イートインカフェとともに、小売・惣菜事業を手がけているブランドです◎

イタリアンレストラン運営の経験をもとに、仕入れに力を入れた料理・惣菜をご提供。
質と味にこだわりながら、当ブランドならではの商品を生み出し続けています。

\\調理スタッフを積極採用中//
旬の食材を使った、種類豊富な料理・惣菜を扱う『REALTA』。
今後もユニークで新しいメニューや商品を生み出していくため、調理スタッフを積極的に募集しています!
流行りを取り入れたり、バズる商品を考えたり……楽しみながら働けること間違いなし★
もちろん調理スキルもしっかりと伸ばせる環境です。

\\『REALTA』で働くポイント//
◆* 20代活躍!若手が主役になれる職場 *◆
一緒に働くスタッフは、20代の若手メンバーが多数★
みんなでアイデアを出し合いながら、魅力いっぱいのお店づくりに励んでいます。

仕事と真剣に向き合いながらも、基本はフラットで和気あいあいとした雰囲気。
プロ意識の高いスタッフたちが、切磋琢磨し、楽しみながら活躍中です!

◆* 今後もさらなる事業拡大を予定 *◆
小売・惣菜事業は2020年からスタートし、弊社にとってまだまだ新事業です。
これから新店のオープンにも力を入れ、事業拡大を目指していきます!
「店舗の立ち上げに携わりたい」という方は大歓迎。
希望やスキル次第で、新店舗の責任者にもチャレンジできますよ。

もちろん既存店の中核メンバーを目指すことも可能です◎
「珍しい業態で、他ではできない経験を積みたい」
「店舗運営のトータル的なノウハウを身につけたい」

など、意欲にあふれた方からのご応募をお待ちしております★

==【 採用担当者からメッセージ 】==
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
『REALTA』をつくっているのは、スタッフ一人ひとりのアイデアです。
楽しみながら働き、一緒にブランドを育てていってもらえたらと考えています!

調理経験と意欲さえあれば、応募の理由はなんでもOK◎
あなたが輝ける場所をご用意し、お待ちしております!



【運営店舗のご紹介】
■REALTA Komagome 東京都豊島区駒込1-27-7鈴木ビル1F
■REALTA hamacho 東京都中央区日本橋浜町2-38−6 工藤ビル 1階
■REALTA jimbocho 東京都千代田区神田神保町1-103 東京パークタワー108号
■REALTA Ariake 東京都江東区有明1-4-11 ブリリアマーレ有明33階
┗2024年3月にオープンしたばかりのnew店舗★

※配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します
話題を呼ぶメニューを展開!
話題を呼ぶメニューを展開!
急募!調理の経験がある方★
急募!調理の経験がある方★
新たなアイデアを歓迎いたします◎
新たなアイデアを歓迎いたします◎
20代のメンバーが多数活躍中★
20代のメンバーが多数活躍中★
テイクアウトメニューも充実◎
テイクアウトメニューも充実◎
楽しみながら切磋琢磨しましょう!
楽しみながら切磋琢磨しましょう!
<応募先>REALTA日本橋
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
REALTA日本橋
REALTA日本橋 [カフェ/テイクアウト]
浜町駅より徒歩1分 人形町駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円