オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月5日 16:35]

NEW \経験を活かしてステップアップ/調理×メニュー監修・開発にも関わっていく現場|時給1800円〜
料理やメニュー開発に興味がある方を歓迎!
料理やメニュー開発に興味がある方を歓迎!

Ashi Teishoku & Dinerの調理補助・調理見習い(アルバイト)の求人情報|東京都台東区

[ アシ テイショク アンド ダイナー ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 居酒屋ダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営浅草線 浅草駅より徒歩3分 都営大江戸線 蔵前駅より徒歩5分
勤務地 東京都台東区駒形2-6-5 柳原ビル 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社永井企画

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1600円〜 【モーニング&ランチタイムのスタッフ募集です!】

※経験、能⼒により応相談
※研修期間10日間あり:時給-50円

≪シフト・給与例≫
8:00〜14:00 週3勤務⇒月収約11万円
8:00〜12:00 週4勤務⇒月収約10万円

◆交通費⽀給(上限1万円/⽉)
└週5日以上勤務の方は交通費全額⽀給!
◆昇給あり
昇給あり
応募資格 未経験の方でも歓迎で人柄重視の採用となります!
・未経験OK
・調理経験のある方は優遇(業態不問)
・若手の方、歓迎いたします!
・女性料理人の方も歓迎いたします!
・ダブルワーク可

〜下記のような想いがある方、大歓迎です!〜
■飲食店で働くのが好きな方
■調理スキルを磨きたい方
■メニュー開発など、クリエイティブなことに挑戦したい方
■美味しいものが好きな方
■穏やかな厨房が良い方
勤務時間
8:00〜16:00
※1日3時間〜、週2日以上〜
※朝の電車の時間もお気軽にご相談ください!

\\ モーニング&ランチタイムの募集です! //
「家事や子育てと両立して働きたい」
「朝しっかり働いて、午後は自分の時間にしたい」など…
希望に合わせて、自由度が高い働き方が可能です!
ライフスタイルに合わせて無理なく働けます♪

≫≫例えばこんな働き方も◎
◆8:00から勤務→夕方帰宅後は子どものための夕食づくりに専念!
◆8:00から勤務→ダブルワークで夜は違うお仕事へ!

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【営業時間】
11:30〜15:30、17:30〜24:00
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終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆特別休暇
待遇 ◆まかないあり
◆髪型自由
◆社内イベントあり(メニュー開発会など)

〜お店内イベントあり!〜
当店のお客様はメインは常連さんとなります。(常連さんから愛されるお店です)
飲食店を営む上で重要となる集客手法(どうしたらリピートしてくれるのか?)や
繁盛店を生み出す経営手法、メニュー開発、PL管理 など勉強会を月に1回開催しております!
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。
\ 朝〜昼の時間帯を有効活用しませんか? /
【高時給1600円〜】短時間でもしっかり稼げる◎

主婦(夫)さん、ダブルワーカー大歓迎
あなたに合った働き方を実現可能です!
・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。


今回募集しているのは《モーニング&ランチタイムに働けるスタッフさん》!
定食屋ですが、“カフェ業態のような働き方”ができるのが魅力です◎

高時給1600円〜!
勤務時間は8:00〜16:00(1日3時間、週2日からOK)
ダブルワーク、フルタイム勤務もOK!

朝の時間を有効活用したい方、家事や育児と両立したい方、ダブルワーク希望の方など…。
自由度が高い働き方を当店で実現してください◎
「朝から働いて、午後は自分の時間を有意義に過ごす」そんな働き方が可能です!

自由な発想でメニュー開発できる料理人大歓迎◎
飲食業界のイメージを一緒に変えてくれる方も大歓迎◎
既存の枠にとらわれず、のびのびと働いてください!


【仕事内容】
調理業務全般をお願いします。
みんなが気持ち良くついてこれるよう、スタッフの多様性を受け入れる柔軟な考え方を大切にしてください。

《ここがポイント》
その① 豊富なメニュー幅により経験が活かせます!
日常的に使いやすい定食屋さんの顔と、ハレの日のような非日常に利用したいレストランとしての顔。
その両面を持ち合わせているお店です。
唐揚げのような定番のメニューから、A4ランク以上の黒毛和牛や、鮮魚を使ったお酒に合う逸品まで。
お客様の層と取り扱う食材のレンジは広いので、今までの職場で培った経験とアイディアが存分に活かせます。

その② 思いやアイディアを、確かな技術で形にできます!
昼はビジネスパーソン向けランチ、夜は客単価7,000円以上のディナーといった「定食×多国籍ダイナー」というコンセプト柄、様々な経験を持つスタッフみんなに活躍の場がある当店。
それぞれの持ち味や得意分野を活かして、思いやアイディアを形にできる環境です。
あるスタッフは、大手玩具メーカーの入社式でのテイクアウトお弁当を受注。トータル100食分のお弁当を制作しました。
スタッフの企画・営業力の高さに加えて、商品のクオリティ、万全な生産体制などが認められて形にできたと思っています。
あなたも、コミュニケーション能力・発想力・調整力などを存分に発揮してください。

その3 20〜40代スタッフが多数在籍中◎
気さくで明るいスタッフばかりなので、あなたもすぐに馴染めると思います!
一人ひとりのアイデアを大切にするので、発言のしやすい風通しのよい職場環境も魅力のひとつ。
スタッフの定着率も良く、長く働いているスタッフも多数★
腰を据えて長く働ける環境作り・評価制度を心掛けています。

その4 チャレンジ精神旺盛な会社です!
経営陣とスタッフの距離が近いので、色々とチャレンジできることも特長のひとつ。
新しい料理案がある、こんなものを商品化したいなど、スタッフから提案があればプランをチェック。
勝算があると見込めれば、すぐにでもチャレンジできる環境があります。
社長への直談判もできちゃいます!

《こんな方を歓迎します》
◎和食やフレンチ、イタリアンなどカテゴリーにとらわれない料理感を持っている方
◎お客様満足度を高める意欲にあふれ、自ら仕事を創出できる方
◎チャレンジ精神旺盛な方

みなさまからのご応募お待ちしています!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Ashi Teishoku & Diner アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <居酒屋ダイニング> Ashi Teishoku & Diner

様々な働き方を用意してます。
様々な働き方を用意してます。
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【定食屋×ダイナー⇒下町の創作料理店】
高時給1800円〜!
料理に専念できる環境◎
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今回は特に【調理専任スタッフ】を募集しています!
「今までのスキル生かしてメニューや商品を作りたい」
「純粋に美味しい料理を作ることだけに集中したい」
そんな、食に対して追求していきたい方を探しています♪

メニュー開発や新作提案など、クリエイティブな仕事がしたい方
管理やマネジメント業務から離れ、現場仕事に没頭したい方
高時給でしっかり稼ぎつつ、店の発展に貢献したい方
そんな方にぴったりなお仕事です◎

飲食店での経験があれば業態は問いません!
【時給1800円〜】の高時給なので、あなたのスキルに見合った収入が得られます。

:::: 料理を開発しステップアップしたい方、この機会にぜひご応募を! ::::



+++『Ashi Teishoku & Diner』+++
浅草駅から徒歩3分。全19席の居酒屋ダイニング。
日本人にとって馴染み深い定食スタイルと、ダイナーを組み合わせて生まれました!
インバウンドのお客さまにも多数ご利用いただいています。

料理は、和食ベースのひと手間加えた馴染みある定食と、コースやアラカルトメニューをご提供◎
定食屋さんでもあり、居酒屋さんでもある多彩なスタイルです♪

☆彡店長の想い
初めてお店を出してから無事に10年間過ごすことができました。
そんな中、2015年から10年間もどうやって売上を伸ばしているのか?
プロとしての飲食店経営・売上のつくり方・下町の居酒屋さんが成功したやり方など…学べることはたくさんあります。
これからの10年間を一緒に戦ってくれる、そんな方と一緒に働きたいです!

将来お店を持ちたい方も、そうでない方も。
経営者視点を手に入れることで、この先の未来が変わりますよ!

●-- あなたらしい一皿をつくれる! --●
大分県産の地鶏、独自ルートで仕入れる黒毛和牛、新鮮な魚介、季節の野菜etc...
当店では厳選した上質な食材を使って、“しっかりとした和食”をご提供しています。
いわゆる“普通の定食屋”ではなく、ジャンル問わずこれまでの調理経験を活かせる環境です。
当店で、あなたらしい新しい一皿を生み出していきませんか?

●-- 自分の腕を試して、独立のシミュレーションも可能! --●
当店は全19席、姉妹店の居酒屋も10席ほどのごく小さなお店。
一人ひとりの裁量が大きく、あなたのアイデアを反映しやすい職場です◎
「将来自分のお店を持ちたい」という方は、良いシミュレーションができますよ!

〜〜* 求職者さまへメッセージ *〜〜
和食はもちろん、フレンチ、イタリアン、中華、スパニッシュ、エスニックなど…
これまでの経験ジャンルは不問◎あなたを輝かせるステージがあります!
たくさんのご応募をお待ちしています!



■■ 運営元『株式会社永井企画』 ■■
2015年創業、飲食を通じたさまざまな“ものづくり”に取り組んでいる企業。
大切にしているのは、「幅広いユーザーに喜んでほしい」「気軽に気持ちよく利用できるお店をつくりたい」という想い。
料理・お酒・空間・デザイン・品質や生産管理までこだわり、お客さまにとって価値のある飲食店を展開しています。

\\事業拡大中の成長企業です!//
コロナ禍も安定した経営を維持し、2023年には新店舗を出店。
売り上げを伸ばしている今、新規事業の計画も進行中です。
一緒に新しい挑戦を楽しめる、チャレンジングな方をぜひお待ちしています☆

《姉妹店情報》
*◆『Ashi Labo』 東京都台東区駒形2–6-5 柳原ビル 2F
当店『Ashi Teishoku & Diner』の上階にある、有名建築家とタッグを組んだ複合施設。
キッチンスタジオ・レンタルスペースとして稼働しています。

*◆『Ashi Kuramae』 東京都台東区蔵前3-4-6
2023年12月にオープンした、10席ほどの小さな居酒屋。
仕事帰りにフラッと立ち寄り、美味しい料理とお酒を楽しむのにぴったりなお店です。
【高時給1800円〜】しっかり稼げます◎
【高時給1800円〜】しっかり稼げます◎
調理経験を存分に活かせるお仕事!
調理経験を存分に活かせるお仕事!
定食屋だからこそカジュアルな日本食を
定食屋だからこそカジュアルな日本食を
英語を活かしたい方も大歓迎です!
英語を活かしたい方も大歓迎です!
料理だけに専念できます◎
料理だけに専念できます◎
たくさんのご応募お待ちしています♪
たくさんのご応募お待ちしています♪
<応募先>Ashi Teishoku & Diner アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
Ashi Teishoku & Diner
Ashi Teishoku & Diner [居酒屋ダイニング]
浅草駅より徒歩3分 蔵前駅より徒歩5分
調理補助・調理見習い 時給1600円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります