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NEW 安定経営×新店舗続々展開中!ラーメン業界未経験の方も大歓迎◎キャリアアップも目指せる!

「濃厚煮干しそば 丸にたちばな」の求人情報

[ ノウコウニボシソバ マルニタチバナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 \創業29年/ラーメン専門店
客単価 500円〜1000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR横浜線 橋本駅より徒歩2分 JR相模線 橋本駅より徒歩4分
勤務地 神奈川県相模原市緑区橋本6-4-20 [地図]
運営 株式会社オーファス
こだわりの一杯を提供!
こだわりの一杯を提供!

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※固定残業代8万9818円〜(固定残業時間45h/1カ月分)含む
※超過分別途支給

◆入社祝い金10万円(規定あり)
◆交通費規定支給
┗車・バイク通勤はガソリン代支給
◆昇給年2回
┗定期的な評価を実施、半年ごとに昇給のチャンスあり!
◆業績給制度(年2回/3月・9月)
◆各種手当(役職手当・残業手当等)
◆読書レポート手当
◆ライバル視察レポート手当
昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆学歴不問
◆年齢不問
◆転職回数不問
◆ラーメン業態未経験OK
◆飲食業界未経験OK

<必須>
◆18歳以上/労働基準法

<歓迎>
◆普通自動車運転免許
┗原付免許も可

<優遇>
◆サービス業経験のある方
◆店長、マネジメント経験尚可

※勤務地は東京・神奈川のいずれかの店舗になります(勤務地の相談OK)。
勤務時間 9:30~25:00の間で実働8時間
◆シフト制/休憩あり
◆時間は店舗により変動あり
◆働き方によっては残業あり
◆シフト自己申告(15日ごとに提出)
休日・休暇 交代制
◆15日毎の希望シフト制
◆週休2日制

<休暇制度充実>
◇夏季休暇
◇年末年始ゆったり休暇(12月31日~1月3日)
◇リフレッシュ強制5連休制度
┗計画年休という形で、年初に自由に5連休を選択できます!
 休む時はしっかり休み、メリハリをつけて働きましょう◎
◇慶弔休暇
◇有給休暇
◇産休育休
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆単身者社宅あり
◆独立支援制度
◆まかないあり
◆社員割引あり
◆バイク・車・自転車通勤OK

<安心の研修あり!>
6ヶ月間/月給29万円
※固定残業代8万9818円〜(固定残業時間45h/1カ月分)含む
※超過分別途支給
※他同条件
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
■食券のお預かり
■お客様のご案内
■料理の提供
■テーブル片付け
■盛り付けなど調理補助

接客や調理など基本的な業務。
基本的な業務をしながら
店舗運営とマネジメントを学びます。

【求人のポイント】
◇食券があるのでレジ業務なし!
お金のやり取りが少なく、
ハンディを覚えることもないので安心です。

◇メニューはシンプル!
期間限定麺もありますが、
居酒屋などのように何種類もメニューを覚える必要はありません!

【頑張りをしっかり評価!】
当社では年功序列という考え方はなく
1人1人を公平に評価し、
誰もがキャリアアップを目指せる環境となっています!
やる気と実力によっては、
入社後半年で店長として働くことも◎

「せっかくなら、新しいお店を出したい!」
そんな方も大歓迎!
暖簾分けして、あなたらしいお店を作ることも可能!

「店舗でしっかり実力を上げていきたい」
「店舗運営に関わりたい」
「経験を活かしてキャリアアップしたい」
など、あなたの挑戦を応援します!

身につくスキル! 学べる知識!

製麺 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>濃厚煮干しそば 丸にたちばな 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <\創業29年/ラーメン専門店> 濃厚煮干しそば 丸にたちばな

18店舗運営中!安定企業です。
18店舗運営中!安定企業です。
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<<”うまいラーメンを”日々追求>>
現在、東京・神奈川を中心に
6ブランド・18店舗を運営中!
こだわりラーメン専門店◎
2027年には50店舗を目指しています!
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創業29年!
個人店の時のこだわりはそのままに、
新規出店計画を続々進行中!

今後の出店・店舗拡大を見据え、
やる気溢れるスタッフを大募集します!!

=== 「うまい」を求めて ===
当社の新ブランドとしてオープンした『濃厚煮干しそば 丸にたちばな』。
自家製の低加水細麺、
創業から継ぎ足してきたタレで煮込んだチャーシューなどを使い
こだわりの一杯を提供しています。

最大の特徴は、これでもか!というくらいの煮干感!!
じっくりと水出した煮干を弱火でじっくり煮込み
魚の旨味をしっかり味わえるスープを作り出しました。

煮干しそばは、老若男女問わず愛される
自慢の看板メニューです!

=== 堅実な無借金経営 ===
社員を守るため、
当社では堅実な無借金経営を貫いてきました。

コロナによって多くの企業が倒産や規模縮小もありましたが
安定した経営を続けています。

=== 着実な成長とキャリアアップ ===
企業は人の成長によってしか成長しないと考えているため、
教育には積極的に力を入れています。

出店スピードが速いことから、
ポジションもどんどん増えています。
だからこそ、成長に応じてチャンスも豊富にご用意!

店舗業務に幅広く取り組める環境で、
しっかりとスキルアップ、キャリアアップを目指せます!

◆――――◇◆◇――――◆
   運営会社について
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=== 株式会社オーファス ===
企業理念は『地元の誇りとなる』
他地域に自慢できる場所として、
そして、地元のみなさまや世の中に必要とされる企業を目指しています。

ブランド毎に異なるスープは、独学でゼロから作り上げたもの。
美味しいラーメンを提供し、
お客様に笑顔になっていただくとことを心がけ
実現に向けて取り組んでいます!

=== 運営店舗をご紹介 ===
<らーめん専門店小川>5店舗
◇本店:東京都町田市小山町4409
◇高幡不動店:東京都日野市高幡3-19
◇昭島店:東京都昭島市田中町1-24-17和田ビル1F
◇大和桜ケ丘店:神奈川県大和市上和田1026-1
◇厚木129号店:神奈川県厚木市下依知1-4-12

<しょうゆのおがわや>5店舗
◇橋本店:神奈川県相模原市緑区東橋本1-5-9
◇小宮店:東京都八王子市小宮町233-2
◇北野店:東京都八王子市打越町344-4
◇厚木246号店:神奈川県厚木市田村町4-18
◇福生店:東京都福生市福生1067-5

<小川流>5店舗
◇二本松店:神奈川県相模原市緑区相原5-4-68
◇八王子みなみ野店:東京都八王子市片倉町1919-7
◇多摩貝取店:東京都多摩市貝取3-10-2
◇羽村駅前店:東京都羽村市五ノ神1-8-9小野ビル1F
◇厚木妻田店:神奈川県厚木市妻田西2-2-18

<濃厚煮干しそば 丸にたちばな>1店舗
◇神奈川県相模原市緑区橋本6-4-20

<炎者>1店舗
◇神奈川県厚木市中町3丁目13−1

<小川拉麺 台湾>1店舗
◇106 台北市 大安区復興南路2段190號

台湾にも出店!
海外での店舗運営に興味がある方にもピッタリの環境です!

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最後までお読みいただきありがとうございました!

ラーメン業界デビューしたい方、
飲食店でステップアップしたい方、
安定した環境でキャリアアップを目指したい方…
みんな大歓迎!!


スキルを身に付け、一緒に成長していきましょう!
あなたのご応募をお待ちしています!
リピーターのお客様も多数☆
リピーターのお客様も多数☆
キャリアアップを目指せる環境です!
キャリアアップを目指せる環境です!
駅から近いため通勤もラクラク!
駅から近いため通勤もラクラク!
飲食業界で経験を積むチャンス◎
飲食業界で経験を積むチャンス◎
スタッフのチームワークも抜群♪
スタッフのチームワークも抜群♪
できることから始めていきましょう!
できることから始めていきましょう!
<応募先>濃厚煮干しそば 丸にたちばな
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
濃厚煮干しそば 丸にたちばな
濃厚煮干しそば 丸にたちばな [\創業29年/ラーメン専門店]
橋本駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜