| 【パティシエ募集】チョコレートに一途な専門店！誇れるスキルを身につけたい方にピッタリ★月9日休み◎ |
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パティシエ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1350円〜
※経験・能力により考慮いたします。 ◎時給アップあり ◎交通費全額支給
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ◆パティシエ経験が1年以上ある方 |
| 勤務時間 |
7:00〜18:00 上記の時間内で週4日〜、1日6h〜でOK！ ★フルタイム歓迎！ ★時間や日数はご相談ください！
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
シフトによる ※有給休暇あり
有給休暇
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| 待遇 |
●制服貸与 ●社員割引あり ●社員登用制度
社員登用制度
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ ＼ パティシエ経験者の方は大歓迎！ ／ カカオ豆の選別からチョコレートになるまで… すべての工程に携われる“チョコレート専門店” ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 【 仕事内容 】 ●カカオ豆からのチョコレート製造 ●チョコレートを使ったお菓子製造 など まずはスキルや経験に応じたお仕事をお任せします◎ 当店では、カカオ豆の選別からはじまり、チョコレートになるまでの全工程に携われます！ ＼＼ お客様の顔を見ながら働ける環境です ／／ 一人ひとりのお客様に喜んでいただけるように…。 当店自慢のチョコレートは、お客様の顔が見える環境で製造をお願いします♪ すべてのお菓子を、一つひとつハンドメイドで手づくり◎ パティシエとしての経験を、ここで存分に活かしてくださいね。 ＝＝ ここがポイント ＝＝ ＊＊ チョコレートに関して専門的に学べる！ ＊＊ カカオ豆からチョコレートへの製造を、すべて店内でおこなっています。 既製品のチョコレートとは全く違う“チョコレート”の魅力に触れてみませんか？ ＊＊ 少しずつ学ぶことで知識が身につく！ ＊＊ 既存スタッフのほとんどが、チョコレートに詳しく触れるのは初めてでした。 専門的な知識は、優しい先輩スタッフがイチから丁寧にお教えするのでご安心を◎ 店内ではポジションに関係なく、スタッフ間のコミュニケーションを大切にしています。 親睦を深めながら、少しずつ知識やサービスなどに関しても意見を交換していってください！ ＊＊ 社員登用制度あり◎将来の選択肢が広がる！ ＊＊ 仕事をするなかで「飲食業界でもっと頑張っていきたい」と感じたら… 正社員になって、キャリアアップを目指していく道もあります！ まずは新たな一歩を踏み出すところから♪ ご応募をお待ちしています★ 【 こんな方は歓迎します！ 】 ◆パティシエとしての経験を活かしたい方 ◆チョコレートについて本格的に学びたい方 ◆人と接することが好きで、チームワークが得意な方 ◆体力仕事にも自信がある！という方 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 |
＜応募先＞green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店
パティシエの募集
お店の特徴 ＜チョコレート専門店＞ green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店
◆─◇─◆─◇─◆─◇─◆
日本生まれの“bean to bar chocolate”ブランド！
チョコレートに愛情を注いでくれる新メンバーを募集中◎
あなたの声を通して、ブランドの魅力を伝えてください！
◆─◇─◆─◇─◆─◇─◆
□■『green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店』■□
ショップ内にチョコレートファクトリーを併設した当店。
2015年に誕生した、日本生まれの“bean to bar chocolate”ブランドなんです♪
ご提供するのは、一つひとつを手作業でつくったチョコレートやチョコスイーツ。
明るく開放感のある空間を、カカオ本来の香り高いアロマが包み込んでいます。
※パティシエ職の方は工房での勤務です。詳しくは面接時にお伝えいたします。
■“bean to bar”とは？■
カカオ豆の輸入・選別から、チョコレート製造の全行程をおこなう製法のこと。
『green bean to bar CHOCOLATE』は、日本発の“bean to bar”ブランドです◎
世界各地のカカオ農園から、品質の優れたカカオ豆を厳選して仕入れています。
けれど、仕入れた豆を全て使うわけではありません！
ショップ内のラボで鑑定と選別をおこない、やっとチョコレート製造に移ることができるんです。
～＊ チョコレートができるまでの工程 ＊～
＜焙煎・粉砕・グラインディング・コンチング・熟成・テンパリング・成型＞
これらの作業をおこない、やっとできあがる一枚のチョコレート。
完成後の和紙でのラッピング作業など、すべてを手作業でおこなっています♪
＼ そんなチョコレートの魅力を伝えるお仕事です！ ／
長い作業工程でつくられるからこそお届けできる、当店のチョコレート。
1つのチョコレートができあがる物語の背景を、愛情をもって伝えてください！
ショップ内にて、チョコレートの製造体験ができるワークショップなどを随時開催しています。
流行に敏感な若い世代や、オーガニックフードに関心の高い方々を中心に高い評価を得ています。
-------------------------
＞＞ We’re cacao lovers！ ＜＜
ブランドを愛し、ともに成長してくださる方は大歓迎◎
-------------------------
当店でつくられるチョコレートは決して、大量生産品ではありません。
だからこそ、1枚1枚のチョコレートにたっぷりと愛情を注いでいます。
●大好きなチョコレートの魅力を、たくさんの人に広めていきたい！
●これまでの経験を活かして、最高の“好き”を仕事にしたい！
そんな方は大歓迎です♪
はじめから、カカオやチョコレートに関して専門的な知識は必要ありません。
「好き！」という気持ちから、だんだんと知識を深めていったスタッフが多数活躍しています。
お客様に味わっていただくことで完結するチョコレートの物語。
その1ページとして、一緒に多くの方に感動を届けていきましょう♪
＼ あなたのご応募を心よりお待ちしています！ ／
日本生まれの“bean to bar chocolate”ブランド！
チョコレートに愛情を注いでくれる新メンバーを募集中◎
あなたの声を通して、ブランドの魅力を伝えてください！
◆─◇─◆─◇─◆─◇─◆
□■『green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店』■□
ショップ内にチョコレートファクトリーを併設した当店。
2015年に誕生した、日本生まれの“bean to bar chocolate”ブランドなんです♪
ご提供するのは、一つひとつを手作業でつくったチョコレートやチョコスイーツ。
明るく開放感のある空間を、カカオ本来の香り高いアロマが包み込んでいます。
※パティシエ職の方は工房での勤務です。詳しくは面接時にお伝えいたします。
■“bean to bar”とは？■
カカオ豆の輸入・選別から、チョコレート製造の全行程をおこなう製法のこと。
『green bean to bar CHOCOLATE』は、日本発の“bean to bar”ブランドです◎
世界各地のカカオ農園から、品質の優れたカカオ豆を厳選して仕入れています。
けれど、仕入れた豆を全て使うわけではありません！
ショップ内のラボで鑑定と選別をおこない、やっとチョコレート製造に移ることができるんです。
～＊ チョコレートができるまでの工程 ＊～
＜焙煎・粉砕・グラインディング・コンチング・熟成・テンパリング・成型＞
これらの作業をおこない、やっとできあがる一枚のチョコレート。
完成後の和紙でのラッピング作業など、すべてを手作業でおこなっています♪
＼ そんなチョコレートの魅力を伝えるお仕事です！ ／
長い作業工程でつくられるからこそお届けできる、当店のチョコレート。
1つのチョコレートができあがる物語の背景を、愛情をもって伝えてください！
ショップ内にて、チョコレートの製造体験ができるワークショップなどを随時開催しています。
流行に敏感な若い世代や、オーガニックフードに関心の高い方々を中心に高い評価を得ています。
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＞＞ We’re cacao lovers！ ＜＜
ブランドを愛し、ともに成長してくださる方は大歓迎◎
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当店でつくられるチョコレートは決して、大量生産品ではありません。
だからこそ、1枚1枚のチョコレートにたっぷりと愛情を注いでいます。
●大好きなチョコレートの魅力を、たくさんの人に広めていきたい！
●これまでの経験を活かして、最高の“好き”を仕事にしたい！
そんな方は大歓迎です♪
はじめから、カカオやチョコレートに関して専門的な知識は必要ありません。
「好き！」という気持ちから、だんだんと知識を深めていったスタッフが多数活躍しています。
お客様に味わっていただくことで完結するチョコレートの物語。
その1ページとして、一緒に多くの方に感動を届けていきましょう♪
＼ あなたのご応募を心よりお待ちしています！ ／
＜応募先＞green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店
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