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\☆未経験者歓迎☆/ミシュランガイド東京2024一ツ星獲得!スキルアップを目指せるレストランです!

「L’ARGENT」の求人情報

[ ラルジャン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 グランメゾン
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分 東京メトロ千代田線 霞ケ関駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 2階 [地図]
定休日 木曜日定休日
運営 株式会社L&Lダイニング
未経験の方も歓迎☆
未経験の方も歓迎☆

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正社員 ソムリエ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ※経験・スキル・前職給与など考慮します
◎昇給1回/年 (業績による)
◎賞与あり2回/年 (業績による)
◎残業手当支給 (規定時間をこえた場合別途支給)
◎交通費全額支給

【支給例】
ソムリエ経験1年目(未経験者) 月収300,000+超過残業代+深夜手当
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ◎グランメゾン・リストランテ・星付きレストラン等経験者は超優遇します!
勤務時間 9:00〜23:00の間でシフトにより決定
※勤務時間は相談のうえ決定
◎もちろん終電など考慮します!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 毎週木曜日定休 月間8日休み
◆年次有給休暇 (法定通り)
◆夏季休暇3日 年末年始休暇
◆その他特別休暇
※有給などと組み合わせれば月8日以上の休暇も可能です。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災)
◆まかないあり
◆制服貸与
◆交通費支給
◆グループ社員割引40%OFF
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
 フレンチレストラン「L’ARGENT」でのソムリエ業務全般をお願いします
 ・フランスワインを中心とした、お客様へのワイン・ドリンクの提案
 ・飲料の仕入れ、管理
 ・サービススタッフの一員として、レストランサービス業務も並行して行っていただきます。

 ※客単価 Lunch¥15,000〜 Dinner ¥30,000〜

 
★求める人材★
◆グランメゾンで働きたい!
◆高級店で働きたい!
◆一流のスキルを身に着け、自らのステップアップを目指したい方!
◆前向きで「アクティブ」に仕事に取り組む方
◆好奇心が旺盛で「クリエイティブ」な方
◆二つ星獲得に向けて共に頑張れる「成長意欲」をお持ちの方
◆「リスペクト&ケアリング」の精神でお客様やスタッフに接する事が出来る方

〈こんなレストランです〉
 クラッシックなフレンチをベースに北欧の新しい表現を取り入れ、サスティナビリティを重要視する、今の時代のガストロノミーを目指しているレストランです。お客様に「感動」を与えられるお店を一緒に築いていきませんか?

エレガント&フレンドリーな接客でお客様にあなたのファンになってもらってください。

※2023年4月六本木ミッドタウン近くにオープンのラルジャン姉妹店serieuxのスタッフも募集中です!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>L’ARGENT 正社員 ソムリエの募集

お店の特徴 <グランメゾン> L’ARGENT

ミシュランガイドガイド1つ星獲得の瞬間
ミシュランガイドガイド1つ星獲得の瞬間
ミシュランガイド2025 一つ星を獲得!更なるクォリティー向上のためスタッフ増員中!!

☆★☆こんなお店です★☆
クラッシックなフレンチをベースに北欧の新しい表現を取りれ、サスティナビリティにも取り組んだ、今の時代のガストロノミーを目指しているレストランです。
お客様に「感動」を与えられるお店を一緒に築きあげませんか?

☆★☆東京メトロ・虎ノ門駅徒歩5分の一等地!☆★☆


◆◇人間関係が築きやすい環境!◇◆
OPENして4年目、常に成長を目指す意識の高い仲間と切磋琢磨することにより、今まで見る事の出来なかった世界があなたの目の前に現れるでしょう!そんなラルジャンの更なる飛躍を目指し、新たな仲間を募集中です!

◆◇各種社会保険や休日数も充実!◇◆
社会保険完備!夏季・冬季・有給休暇、特別休暇も取得可能!
お仕事はもちろん、プライベートな時間もしっかりと大切にしていただけます。

「今までの経験を存分に発揮したい!」
「星付きレストランで働きたい!」
「グランメゾンで働きたい!」
「中核メンバーとして、レストラン運営に携わりたい!」

そんな方は、是非一度お話してみませんか?
店舗見学希望者もOK!お気軽にお問合せ下さい。

ご応募、心よりお待ちしております!
広いホール、大人の空間
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多種多様なワインも取り揃えています
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シルバーを基調としたシックな店内
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五感を刺激して感動へ導く
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和の食材を生かした北欧テイストの料理
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シェフのスペシャリテ、自慢のデセール
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<応募先>L’ARGENT
正社員 ソムリエの募集
L’ARGENT
L’ARGENT [グランメゾン]
虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分 霞ケ関駅より徒歩5分
ソムリエ 月給30万円〜50万円