オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月24日 11:05]

築90年超の元銭湯をリノベーションしたカフェのアルバイトスタッフを募集!

「レボン快哉湯」の求人情報

[ レボンカイサイユ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ
客単価 1000円〜1500円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 入谷駅より徒歩2分 JR山手線 鶯谷駅より徒歩9分
勤務地 東京都台東区下谷2-17-11 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ベステイト
歴史ある元銭湯で心あたたまるおもてなしを
歴史ある元銭湯で心あたたまるおもてなしを

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1163円〜 ◎1ヶ月間の研修期間あり(給与は研修期間も変わりません)
◎交通費支給(上限20,000円/月)
◎経験・スキル考慮
インセンティブ制度 扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 ・飲食店経験者優遇(ジャンル不問)
・土日(どちらかでも)出勤可能な方
勤務時間 ▼9:30〜19:00(シフト制)
※週1〜3日
※一日4h〜 応相談

【シフト例】
・9:30〜18:00(実働7時間30分/休憩60分)
・9:30〜16:00(実働5時間30分/休憩45分)
・10:00〜19:00(実働8時間/休憩60分)
・10:00〜18:00(実働7時間15分/休憩60分)
・12:00〜19:00(実働6時間15分/休憩45分)
ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ・休日週2日以上
・一ヶ月毎の希望シフト制
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎各種社会保険完備
◎各種研修
◎エプロン支給
◎従業員割引制度あり
◎リファラル採用制度あり
資格取得支援 社員登用制度 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
築90年余りの元銭湯をリノベーションした空間で
お客様へ心を込めたおもてなし♨

長きに渡りまちの人に愛され、惜しまれつつも閉業した銭湯「快哉湯」は、カフェ「レボン快哉湯」として生まれ変わり再びまちに開かれる場所となりました。
そんな特別な場所で、ご来店されるお客様が気軽に訪れホッと心が休まるような空間づくりを一緒にしてくれる方を募集しています。

ランチや軽食などフードメニュー拡充に伴い
メニュー開発から一緒に携わってくれる方を募集!

フードの仕込み、調理、盛り付けなどの業務をはじめ、ドリンク作成や提供、接客などのカフェ業務全般をお願いします。
調理スタッフの募集ではありますが当店ではキッチン、ホールなどの役割分担はなくマルチに活躍していただきます。

メニュー開発やオペレーションの構築などお店づくりから関わることが出来るのでご自身のスキルアップに繋がります。
先輩後輩や立場に関係なく、みんながアイデアを出し合える風通しの良い環境で一緒に働きませんか?


▼主な仕事内容
・コーヒーの抽出
・ドリンク、フードづくり
・接客業務
・仕込み、調理
・メニュー開発
・その他カフェ運営に関わる業務全般

▼求める人物像
・気持ちの良い挨拶が出来る方
・チームワークを大切に出来る方
・人と話すことが好きな方
・カフェやコーヒーが好きな方
・古い建物が好きな方
・好奇心と向上心をお持ちの方

身につくスキル! 学べる知識!

製菓技術 コーヒーの知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>レボン快哉湯 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <カフェ> レボン快哉湯

アイス×コーヒーのマリアージュが看板商品
アイス×コーヒーのマリアージュが看板商品
【"記憶をつなぐ"カフェ レボン快哉湯】
約90年間地域に愛されながらも、2016年に銭湯としての営業を終えた快哉湯。
記憶と想いが詰まったこの場所を、再びまちの人が集い語らう場にするため、レボン快哉湯は生まれました。
銭湯であったときと同じように、気軽に来て会話を楽しんだり、ゆったりとした1人の時間を過ごせる場にしたいという想いから、2020年7月にカフェとして営業を開始しました。

【レボン快哉湯のこだわり】
○"快哉湯"の記憶をつなぐ
入口をくぐると木札の下駄箱がそのまま残っています。靴を脱ぎ、脱衣所スペースへ。向かって右側の扉には「女」、左側の扉には「男」と書かれており、脱衣所だった頃の名残が感じられます。
中に入ると、温かみのある無垢の木床と高い格天井、日の光によって色味が変化するタイルが貼られた一枚板のカウンターがお出迎えします。そして中央には、銭湯ならではの番台が鎮座しています。
可能な限り銭湯の頃の設備をそのまま残し、銭湯時代のお客さんにも懐かしく感じていただけるような作りを維持しています。

○「コーヒーとのマリアージュ」をテーマにしたカフェメニュー
マリアージュ(Mariage)とは、フランス語で「結婚」または「食べ物と飲み物の組み合わせ」という意味です。
レボン快哉湯では、自家焙煎のコーヒーと農園直送の果物で作る自家製アイスクリームのマリアージュを提供しています。単体で美味しいだけでなく、その組み合わせにこだわった自慢のペアリングです。
また、コーヒー豆は店内に設置した焙煎機で自家焙煎しており、コーヒー豆の店頭販売やBtoBの卸売も行っています。
銭湯の形をそのまま残した外観
銭湯の形をそのまま残した外観
脱衣所をカフェスペースとして再生
脱衣所をカフェスペースとして再生
浴室側には富士山のペンキ絵が現存
浴室側には富士山のペンキ絵が現存
店内に設置された焙煎機で自家焙煎
店内に設置された焙煎機で自家焙煎
農園直送のフルーツを使用
農園直送のフルーツを使用
皆様からのご応募お待ちしております!
皆様からのご応募お待ちしております!
<応募先>レボン快哉湯
アルバイト 調理スタッフの募集
レボン快哉湯
レボン快哉湯 [カフェ]
入谷駅より徒歩2分 鶯谷駅より徒歩9分
調理スタッフ 時給1163円〜