オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月24日 00:03]

NEW 【若いうちからキャリア形成を図りたい方必見】幅広い業態を展開する成長企業★幅広い業務に携われる◎

「Furutoshi」の求人情報

[ フルトシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 銀座のイタリアン
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座4-9-2 ソラリア西鉄ホテル銀座 2F [地図]
定休日 年中無休 ただしホテル休館日に伴い休業はあり(年1日)
運営 株式会社SEED-TANK
銀座のイタリアン
銀座のイタリアン

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正社員 パティシエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ◆昇給(年1回)
◆賞与(年2回/インセンティブ制、社内規定あり)
◆インセンティブ制度(導入予定)
◆交通費全額⽀給
◆時間外⼿当
◆地域⼿当
※経験・能力考慮の上決定致します。

【月給例】
●22歳/入社1年目/26万円
●24歳/入社1年目/28万円
●42歳/入社1年目/55万円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆メニュー開発をしたい方、独立前に実力を試してみたい方大歓迎!
◆パティシエ経験のある方歓迎!
◆英語が話せる方歓迎!
 外国のお客様も訪れます。
 国際交流ができて視野も広がりますよ!
勤務時間 11:00~24:00
(シフト制・実働8時間/休憩1時間)
休日・休暇 ◆⽉7.5日休み

◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇
◆育児休業
◆慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆賄いあり
◆外部企業研修
◆ワインテイスティング研修
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪仕事内容≫
創業20年を迎えた老舗イタリアンにて、お客様を笑顔にできる洋菓子作りをお任せします。苺フェアなど季節毎のイベントやウエディングケーキの製作にも携われ、あなたのセンスと腕を大いに生かせる環境です。

【早期での厨房デビューが叶う】
モーニング・ランチ・ディナー・ウエディングなど他部門展開しているため、いつまでも仕込みや盛付をお願いすることはありません。早い段階で調理やメニュー開発に取り組めるため、面白みは抜群!日々技術を磨きながら、あなたにしかできない一皿を作ってください。

【大切なのは探求心】
これまでの経験をフルに生かせる職場です!
大切なのは、より良い料理やサービスを提供したいという想い。
「どう接したらもっと喜んでもらえるだろう?」
「こうしたらさらに美味しくなりそう!」
試行錯誤を繰り返して、自分の腕を磨いてください。
情熱を持って仕事に取り組める方を大歓迎します。

【\ココがPOINT/】
◎自分磨きとチャレンジできる環境!
周りには成長意欲のあるスタッフが何事にもチャレンジしております。
失敗もあるかもしません。でも、それを乗り越えた先に自分の成長とスタッフの成長を感じることが出来るはずです。
誠実に一生懸命取り組んでいただければ、必ずやりがいを感じられる職場です!

◎経験者はステップアップを目指せる!
これまでに飲食やホテルでの経験がある方も大歓迎!
時間帯責任者→セクション別責任者→マネージャーなど、段階的なキャリアアップの道をご用意しています。
リーダーシップや管理業務経験を大いに発揮して現場を稼働させてください。

◎老舗レストランの一員へ!
銀座という都内一等地で20年間も営業している『Furutoshi』。
大手企業の役員から芸能人、政治家まで!
数多くの著名人から愛される有名店の一員として活躍できるチャンスです。
こだわりの料理とサービス、内装、すべてを兼ね備えた人気店での仕事は、あなたの毎日をさらに豊かにしてくれますよ。

◎活躍の場がたくさんあります!
レストラン・ウェディング・ホテル等多数のポジションを用意しております。
時間帯責任者等のキャリアアップもそうですが、ミシュラン獲得レストランで経験を積んだ上司もいるのでノウハウも吸収しながら存分に活躍してください!

『Furutoshi』の一員として、誇りを持ってご活躍ください!

≪こんな方と働きたい≫
◆20年続く老舗にて自分を成長させたい方
◆チャレンジすることが好きな方
◆人を笑顔にできる仕事がしたい方
◆一流のおもてなしを身に着けたい方
◆本格的にワイン・料理を勉強したい方
◆定着率抜群の環境で長くキャリアを積みたい方
◆英語が話せる方<大歓迎!>

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Furutoshi 正社員 パティシエの募集

お店の特徴 <銀座のイタリアン> Furutoshi

皆様のご応募お待ちしております。
皆様のご応募お待ちしております。
《 『Furutoshi』 》
「本質」と「先進性」の追い求め続けております、銀座のカジュアルレストランでございます。
「お客様や周りからの『good』を生み出すこと&『Furutoshi』だからできること」
上記2点は、これを探求し続けていくことにあります。

今日まで、新しい『サービス』・『料理』を創造してきました。
*ヨーロッパ邸宅を訪れたような木のぬくもり『空間』
*銀座のカジュアルレストランとしての『価格』
それぞれのバランスをとってこそ『good』が生まれるはず。
そしてこのバランスは『Furutoshi』だからこそできることであると自負し、生み出しつづけてきました。

★★当店のこだわり★★
≪チャレンジできる環境≫
正社員・アルバイト関わらず、『お客様のためのより良いサービスのアイディアや意見であれば積極的に取り込んでおります。

「季節の食材を使ったドリンクでお客様を楽しませたい」
⇒春は国産レモン使ったドリンク
⇒初夏は紫蘇や梅を作ったドリンク

「新しい国のワインを導入して、マリアージュの幅を広げて楽しんでもらいたい」
⇒ドイツワイン入れてみましょう

「フルーツサンドを多くの方に楽しんでもらいたい」
⇒フルーツサンドを楽しめるコースやプランを増やしましょう

「海外の観光客の方でも楽しめるプランを用意しよう」
⇒外国人向けのステーキセットを開始

≪脱 年功序列≫
世代・年齢関係なく、業務に取り組んでいただきます。
お客様のことを第一に自主的に自発的に行動してください!
「失敗したらどうしよう」とか考えず、まずは仕事に取り組みましょう♪

私自身も若くして責任あるポジションをお任せいただけてるのも、積極的に取り組んできたからこそ。
その逆ももちろんで年を取ったからとかも関係なく、お互いに良い刺激になる職場環境にていきましょう!
弊社ではスキルとして身につき、マネジメント・マーケティングも学べます。
情熱のある方は、20代~30代でマネージャーとしてさらに経験を重ねられる環境です!
人気店を生み出している会社だからこその《 経験 》を 一緒に体験してみませんか?

【POINT-ポイント-】
◎自分磨きができる環境
◎業種に問われない環境 (ホテル業界や営業職が活躍中)
◎経営に携われる・学べる環境 (事業拡大検討中)
◎半月ごとのシフト制 (月:7~10日休み可能)
◎活躍の場がたくさんあります (募集内容参照)

【採用担当から求職者のみなさまへ】
『本質』と『先進性』を更に追い求めていく『ヒト』の成長の新たなミッションとして
誰も《経営に参加する。
日々の業務のみならず、モノ・お金・人・情報・衛生を経営的視点から捉えられる人材を育成します。
皆様のお力添えと成長があってこそなしえることと考えております。

ご応募お待ちしております。
松阪牛や本マグロなどの高級食材
松阪牛や本マグロなどの高級食材
ランチで好評の野菜パフェ
ランチで好評の野菜パフェ
パーティー会場しても利用いただけます
パーティー会場しても利用いただけます
朝食プレートの様子
朝食プレートの様子
パティシエでもあるシェフ 製菓も学べます
パティシエでもあるシェフ 製菓も学べます
こだわりの野菜のクラフトドレッシング
こだわりの野菜のクラフトドレッシング
<応募先>Furutoshi
正社員 パティシエの募集
Furutoshi
Furutoshi [銀座のイタリアン]
銀座駅より徒歩5分 東銀座駅より徒歩3分
パティシエ 月給25万円〜