「鮨　利﨑」の求人情報

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～2人の若き大将が立ち上げた高級鮨店～
未経験者・独立希望者歓迎♪
若手のうちから本格的なスキルを学ぶことも可能

代表2人との風通しも◎頑張りに応じて給与で還元！
1番重要なのは、あなたの“熱意”です！
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渋谷区神山町に店を構える『鮨 利﨑』。
漆黒の外壁に明るい木造りの格子戸が目印です。
この度、当店をさらに盛り上げる新スタッフを募集いたします！

経験は問いません。
未経験でも、「仕事を頑張りたい」という熱い想いがあればOK。
仕事の成果はしっかり評価するので、やりがい抜群の職場です◎

＼＼　新卒・未経験者も歓迎！　／／
未経験の方でも安心して勤務できるように、サポート体制は万全◎
当店では、昔ながらの「見て覚えろ」ではなく、経験豊富な職人が丁寧に指導します！

現在も、若手スタッフがどんどん成長中！
当サイト・飲食店.COMの応募から入社した25歳の社員は、未経験からスタート。
現在は一人前となり、恵比寿店の大将として活躍中です◎
中途入社の方も、今までの経験をいかして、すぐに大将を目指せますよ★

2023年5月には、西麻布に新店がオープン！
経験関係なく、すべてのスタッフに平等にチャンスがありますよ◎

◆◇ お客様に最高のひとときを ◇◆
当店は大人の隠れ家のような雰囲気で、美食家たちが集うお店です。
お客様一人ひとりに寄り添ったきめ細やかなサービスが大人気◎
好みのネタを食べ比べてもらったり、お酒とのペアリングを提案しています。

また、大将自らが足を運んで厳選した食材を、丁寧に調理。
上質なネタに合うよう、大きさ・温度・お酢の種類はネタによって変化させ、シャリとネタの一体感を大事にしています◎
お客様に最高のひと時を過ごしていただけるよう、常に成長し続けるお店です。

◆◇ 成果に応じてしっかり評価します ◇◆
年功序列ではないので、若手の早期昇進が叶います！
売上高に応じて10％をインセンティブで支給◎
しっかりと売上実績を残し、実力があれば、月給100万円も夢じゃありません！
「若いうちから実力で実績を残していきたい！」そんな方はぜひご応募を。

未経験でも着実に力をつければ、しっかり給与で還元します！
若手スタッフがグングン成長できる環境です★

【　採用担当者よりメッセージ】
技術や経験は後からしっかりついてきます。
名店で修行を積んだふたりの大将が、これまで培ったスキルを惜しみなく教えます。
焦らずひとつひとつステップアップしていきましょう！

未経験の方も、丁寧に教えますのでご安心ください。
少しでも興味を持っていただけたら、「応募画面へ」よりどうぞ！

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【姉妹店紹介】
『鮨利﨑 青山』東京都港区南青山4-2-6 南青山426ビル B1F
『鮨利﨑 恵比寿』東京都渋谷区東3-25-6 楠ビル 3F
2023年5月、西麻布に新店がオープンしました
※勤務地については相談承ります