地元の方に愛される鶴見の人気店
「働く」のイメージを変える魅力多数の会社
月8日休！入社祝い金・引越し手当など充実
昨年2店舗を新規出店し勢いに乗る当社の今後を創る人材の募集がスタートいたします！

〇「TSURUMI DINING」とは
コンセプトは、恋人・家族…etc。
幅広い層の方に楽しんでいただける“イタリアンダイニング”！
パスタ、ピッツァ、タパスや肉料理…etc。
定番メニューから、当店オリジナルまで幅広く提供しており、
雰囲気・味ともに、多くのお客様からご好評をいただいています。
オープンキッチンでの調理や、1組1組を大切にする接客スタイルなど、
こだわりを感じながらも、肩ひじ張らずに食事ができる…と、人気の秘訣です。

◆職場の雰囲気について
オーナーから店長、料理長…一般スタッフに至るまで、とにかく全員の仲が良い！
料理・接客のオペレーション等の話から、
仕込み中に飛び交う雑談に至るまで、全員が笑顔で働いてます！
「現場に任せてます！」と、オーナーも語っており、
料理などに口を出さず自由度を大切に、スタッフの自主性を重んじるスタイルだからこその、
経験・在籍年数や年齢を気にせず話ができる雰囲気も魅力の一つ！

凝り固まったルールは無く、状況に合わせて自由なオペレーションをモットーに、
・誕生日があると知れば、専属パティシエがプレートを書いたり！
・お子様用にポーションをカットしたり！料理の盛り付けを変えたり…など、
オーナーが現場出身だからこその、いわゆる「働きやすそう」な職場なので、
思いっきり楽しんで働ける環境が揃っていますよ！

◆新店舗紹介
“STEAK.LAB”は同地区（鶴見）にて誕生した、1ポンドステーキをメインに据えた新規ブランド！
厳選した肉を用いて、シンプルだからこそ奥深い料理を提供しています。

“たんドコロ なゆた（恵比寿）”は、牛タンをメインに据えた肉にこだわったバルジャンル。

店舗間でのスタッフの行き来もありますので、オールジャンルで活躍できるチャンスもあります。