オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月20日 12:40]

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KURKKU FIELDS のベーカリースタッフ/パティシエ/調理スタッフ を募集します!

「KURKKUFIELDS」の求人情報

[ クルックフィールズ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 農場素材を活かした食のフィールド
客単価 7000円〜10000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR内房線 木更津駅よりバスで20分 JR久留里線 木更津駅よりバスで20分
勤務地 千葉県木更津市矢那2503 [地図]
定休日 火・水
運営 株式会社KURKKU FIELDS
広大な自然の中で働く心地よさ
広大な自然の中で働く心地よさ

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※経験やスキルに応じて決定
◆有期雇用期間2か月あり。
◆固定残業代40時間〜60時間を含みます。
◆交通費支給(上限あり)
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 飲食店での勤務経験のある方優遇
勤務時間 9:00〜23:00の間でシフト制(休憩1時間)
*営業形態や天候などの状況により変更になる場合があります。
休日・休暇 週休2日制(シフト制)
定休日:火曜日・水曜日
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆食事補助あり
◆従業員割引(条件あり)
生産者訪問 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
農場の恵みを料理を通して表現していただきます。
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。

施設内の生産現場に直接触れることで、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
オープンキッチンなので、お客様と直接コミュニケーションをとるのが好きな方大歓迎です。

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発
<応募先>KURKKUFIELDS 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <農場素材を活かした食のフィールド> KURKKUFIELDS

広い空が心地よい農場が職場です!
広い空が心地よい農場が職場です!
東京からアクアラインで1時間ほど。木更津市にある有機農場に、2019年にオープンした、新しい食のカタチを提案する場所です。

ベーカリー「Lanka」ではKURKKU FIELDSで採れた食材を使って、日々の食卓にそっと寄り添える、パンを通して日常が楽しく、明るくなるようなパンをお届けしていきます。

ダイニングレストランのメイン料理のピザ生地も、ベーカリーで天然酵母を使ってつくる自家製。農場で採れた野菜や場内で製造するチーズをたっぷり乗せて、お客様に楽しんでいただいています。

顔の見える人が作ったもので料理やパンを作り、お客様に喜んでもらうことが何よりうれしい!という、食を通じて人と人を繋げることが好きな方にはぴったりの職場です。

食に関わるあらゆるシーンの専門家が集まり、食の循環を大切にしながらお店を運営していく魅力的な場所です。
Lankaに並ぶパン
Lankaに並ぶパン
素材の力強さを感じます
素材の力強さを感じます
クルックフィールズこだわりの食材を目の前
クルックフィールズこだわりの食材を目の前
食材を生かした調理を心がけています
食材を生かした調理を心がけています
KURKKUFIELDSの詳細画像7
<応募先>KURKKUFIELDS
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
KURKKUFIELDS
KURKKUFIELDS [農場素材を活かした食のフィールド]
木更津駅よりバスで20分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円