「yuzuki」の求人情報

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下北沢で3店舗運営中！今後も更なる店舗展開を計画中です！
《月8日休×昇給賞与あり×有給休暇》

料理はすべてイチから手づくり◎
安定した環境の中で経験を活かせます★
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カルチャーの発信地として多くの若者が集う”下北沢”にある美味しいごはん処『yuzuki』。
2019年4月にオープンして以来、下北沢の皆様に愛され続け、店内はたくさんのお客様で大賑わい♪
そんな当店でこの度、新たな仲間を大募集！
「将来的に幹部候補を目指したい」という方は特に大歓迎です♪

★Instagram更新中★
「『yuzuki』ってどんなお店なんだろう？」と少しでも気になった方はぜひアクセスしてみてください！
https://www.instagram.com/yuzuki_shimokita/

◆◇◆　yuzuki　◆◇◆
『yuzuki』は、カジュアルな雰囲気ながらも上質なお料理を提供していくお店です◎
店内はオシャレなビストロ風★
メニュー内容は、生姜焼き、焼き魚、アジフライ、ハンバーグ定食など、定食屋らしい定番のラインナップをご用意。
≪ワンランク上の美味しい定食≫を目指し、ご提供しています！

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実は、当店の定食って奥が深いんです！
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魚はまるごと一匹を仕入れ、店内でイチから捌く。
肉は部位ごとに仕入れ丁寧に掃除をする、など…。
既製品は一切不使用。全てイチから手づくりしています！

プロの料理人が丁寧に仕込む料理は、お客様からも大好評♪
ご来店するお客様へ愛情をたっぷり込めて、日々美味しい食事を丁寧につくりあげています。
そんな当店で、本物の調理スキルを身につけませんか？

〜◆ 当店の主役はあなた！ ◆〜
≪お客様に喜んでいただくために何をすべきか？≫
あなたの経験＆経歴に関係なく、素敵なアイデアは積極採用★
お店の根幹を担う、調理場スタッフからの提案は特に大歓迎！

【常に新しいモノを追求していく姿勢】それこそが当店の魅力です。
まずは、仕事を覚えていきましょう！
培ったスキルを思う存分発揮しながら、ぜひお店を成長させて下さい♪

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◆◇◆　安心して働ける環境です！　◆◇◆
◇週休2日／月休8日
◇子供手当あり／1名につき10,000円
◇交通費規定支給
◇業績・能力連動での賞与年1回(昨年度給与2カ月分支給実績)　など

残業手当もしっかり出ますが、ゴールは【残業のない職場】。
スタッフが今よりも安心して働ける環境を一緒につくりましょう！

＼店舗拡大計画中！成長中企業の幹部候補スタッフを積極採用中です！／
当社は今後も事業拡大を計画しているので、マネジメントポストへ昇格も可能◎
▼現職で上が詰まってくすぶっている方
▼経験を活かして挑戦したい方　etc...

経験がなくても、マネージメント業務や経営のための数値管理など…
丁寧に指導させていただきます。

〜◆　店舗経営のスキルも身に付きます ◆〜
店内席数は19席、こぢんまりとした店内です。
接客・調理の両方をお任せしていくため、お店の上手な回し方＆運営スキルを養っていただけます♪

独立希望の方も大歓迎★
新規店舗立ち上げやマネジメントポストについた際には、
・会社の立ち上げ方
・資金準備の仕方
・店舗物件の探し方　など…
イチからお店を立ち上げた経験を持つスタッフが指導させていただきます。

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〜★お店からのメッセージ★〜
個人店から始まった会社ですが順調に店舗展開しています！
将来の幹部候補になってくれるような有能な人材を求めております！

また飲食店経営に関するすべてを実践的に学び、自身の個性や強みを伸ばしていける環境です。

「自分の人生の軸になるスキルが欲しい」
「オシャレなお店で働いてみたい」
そんな方は、まずは一度面接でお話してみませんか？
ご応募お待ちしています！