オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月17日 17:39]

新宿サザンテラス内◎カフェ&レストラン★厳選肉グリルとベルギー料理が自慢!店舗拡大中◎未経験OK!

「Petit DELIRIUM TAP CAFE 新宿サザンテラス店」の求人情報

[ プティデリリウムタップカフェ シンジュクサザンテラステン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビアガーデン
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区代々木2‐2‐1 新宿サザンテラス [地図]
運営 エバーブルー株式会社
人の円(縁)を作る会社!和気あいあい♪
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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 ※給与は経験や能力を考慮の上決定します
※下記の手当を含んだ金額です
・固定残業代40時間/64,500円
・深夜手当32,500円
勤務の実状として、残業が月40時間を超えることはありません◎
 残業が40時間未満の場合も、固定残業代は全額支給!

\\「月休7日」「月休8日」「週休2日」「週休3日」制も選べます!//
※働き方で給与が変わるため、面接でご説明いたします。

◆昇給(年2回査定あり)
◆交通費全額支給(基本1か月分の定期代支給)
◆住宅手当(規定有り)
◆育児手当(18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ)

◆役職者向け待遇
・役職手当(店長・料理長:15,000円~、マネージャー40,000円~)
・インセンティブ制度あり
・役職者研修あり

【給与例】
・入社1年目/店長候補 月給32万円スタート
・入社3年目/店長 月給34万円
・入社5年目/店長 月給38万円
家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◆洋食経験者優遇!
フレンチ・イタリアンの経験者は特に歓迎◎
◆やる気があれば未経験の方もOK!

※外国籍の方は在住権のある方のみとなります
※定年は60歳となります
勤務時間 ◆10:00〜24:00
上記時間内でシフト制(休憩あり)
…シフトは30分単位で調整!
※変形労働時間制

《シフト例》
・10:00〜23:00
・11:30〜23:00
・12:00〜21:00
・16:00〜23:30 など…

※店舗や商業施設の営業状況に応じて変動する場合があります
※終電はもちろん考慮致します!
終電考慮
休日・休暇 ◆月7~8日休み
※弊社では現在、若手向けの選べる新しい働き方を作っており、「週休2日」「週休3日」もご相談可能です。

・夏季休暇(3日)
・冬季休暇(3日)
・有給休暇(入社半年後10日付与)
・慶弔休暇
・結婚休暇
・産休、育休(取得実績あり)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社割制度(店舗での飲食・オンラインショップ)
◆慶弔金の支給(結婚等)
◆シェアハウスあり
◆定期健康診断
◆会社でワクチン接種実施

《研修制度が充実!》
・ビアフェス等のイベント参加研修
・生産者訪問(醸造所見学など、国内外)
・ベルギービール勉強会
・数値勉強会
・役職やポジションに応じた研修各種
┗マネージャー、ホール、新卒・若手向けなど…
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\Diversity & Inclusion/
自分らしさをガマンしない環境って大事♪
オシャレOK&個性派大歓迎で若手活躍中◎
実力次第でスピード昇格!若手も活躍のチャンス多数
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【 仕事内容 】
・仕入れ
・仕込み
・調理
・仕上げ
・スタッフ育成、管理 
・食材管理
・メニュー開発 など
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。

まずは調理スタッフとしての基本的な業務をお願いします。
業務に慣れてきたら料理長業務もお任せします。
食材を知り、いかしてこそ料理人!最高の食材とあなたの発想でお客さまを楽しませてください!

\★ここがポイント!★/
---● 気分はベルギー♪フレンドリーなお店
当店では、お客様と距離の近い接客やカルチャーを取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴!
「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは・こんばんは」での挨拶にこだわっています♪
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、当社自慢の自社輸入ビールやワイン・樽生クラフトビールをオススメしていきましょう!

---● 自社独自輸入&自家醸造!ビールをイチから知れる
ビールを生産から輸入、販売まで…ビールにかかわる事業をすべて自社で行っているのが当店の最大&最強の特徴!
こだわりのビールの味や歴史を知れることはもちろん“ここでしか学べないこと”もしっかり身につきます◎
「ビールが好き!クラフトビールをもっと知りたい!」という方にはピッタリの環境です♪
「新しいことに挑戦したい!」という方も大歓迎!

---● オシャレや自分らしさをガマンしない!
髪色・髪型自由・ヒゲ・ピアス・帽子なんでもOK!
自身のスタイルをガマンするなんてnonsense★あなたらしさを大切にします。
あなたの個性を活かして、お店を盛り上げていってください!

【 こんなあなたを待っています! 】
・クラフトビール、ワインに興味がある方
・向上心がある方
・チームワークを大切にできる方
・人の笑顔が好き、喜ばせることが好きな方
・フードビジネスに興味がある方

少しでも興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください!
あなたにお会いできることを楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Petit DELIRIUM TAP CAFE 新宿サザンテラス店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ビアガーデン> Petit DELIRIUM TAP CAFE 新宿サザンテラス店

最高の仲間に出会えます★
最高の仲間に出会えます★
◇◆店舗展開&事業拡大に向けて増員募集◆◇
若手の役職者も多数!活躍のチャンスがたくさん☆


“食で人をつなぎ、文化を世界に発信していく”
この想いに参画いただける方、ぜひ共にビール業界・飲食業界を盛り上げましょう!!

新宿サザンテラスにある、ベルギービールが自慢のカフェレストラン&ビアガーデン。
自社醸造クラフトビールはもちろん、ここでしかお目にかかれないような直輸入のベルギークラフトビールの樽生などがラインナップ!

▼▼ Our Products ▼▼
CRAFT BEER&WINE
樽生は12種類、ボトルビールは50種類以上をベルギーから直輸入。
料理とマッチ抜群のオリジナルビールをはじめ、女性におすすめのフルーツビールやすっきりと飲めるホワイトビールなど…
常に変わる顔ぞろえで、その都度新鮮なテイストを味わえるのが魅力!
ビール好きさんには、うってつけの環境です。
またビールだけではなく、ヨーロッパ各地から仕入れた厳選ワインも豊富です♪

GURILL&BELGIAN CUISINE
料理は牛・豚・鶏を思う存分楽しめる、グリル料理が自慢◎
とくに人気なのが…ブランド豚“四万十ポーク”、黒毛和牛門崎熟成肉、大山鶏の厳選食材を使った3種盛り!
どのお肉も、旨味と味わいを存分に楽しめるよう丁寧に調理しています。

ほかにも…伝統料理“ムール貝のワイン蒸し”やベルギー発祥“フリッツ”など
ベルギー産の食材を使った、こだわりの料理もお楽しみいただいています♪
メイン・前菜・パスタ・食後のデザートまで、幅広いメニューでおもてなししています!

▼▼ Message ▼▼
現在業績好調につき新しいメンバーをさらに追加募集しています!
経験者の視点やスキルを活かした、より良いお店にしていくためのアドバイスもお待ちしています。
――経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。
アルバイトからスタートし、社員登用も可能です。
興味がある方は、一度お話をしませんか?

Why don't you meet“pinky elephant”?
お話することから始めましょう。かるーい気持ちでご応募ください!


▼▼ Store ▼▼
● EVERBREW
『デリリウムカフェ』『リオ・ブルーイング・コー』『ブッチャー・リパブリック』
『ベル・オーブ』『ブラッスリー セント・ベルナルデュス』『ブラッスリームー』
『ウルビアマン』『ブラインドパンダ』『WIZ CRAFT BEER and FOOD』『ダブリューチキン』などを運営
● EVERCREED
『SHOGUN BURGER』『秋葉原拉麺劇場』などを運営

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新宿サザンテラスのおしゃれなお店
新宿サザンテラスのおしゃれなお店
若手スタッフが活躍中!
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デリバリー・テイクアウトも!
デリバリー・テイクアウトも!
幅広い年齢層が活躍しています!
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ビールに関する知識が身に付きます♪
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自慢の自社輸入ビールと自社醸造ビール
自慢の自社輸入ビールと自社醸造ビール
<応募先>Petit DELIRIUM TAP CAFE 新宿サザンテラス店
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Petit DELIRIUM TAP CAFE 新宿サザンテラス店
Petit DELIRIUM TAP CAFE 新宿サザンテラス店 [ビアガーデン]
新宿駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜45万円