NEW | 北千住発!話題のケータリングブランド《フォリクラッセ》アルバイト時給1300円~【未経験歓迎】 |
このお店で募集中の職種
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職種ごとの募集内容が表示されます。
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1300円〜1500円
製菓の調理経験がある方は、スキルに応じて時給を変更いたします。
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | ◎調理師免許はなくて大丈夫です!! ◎製菓の調理経験がある方 (お菓子屋さんでの勤務の他、自宅で趣味で作っている程度でもOKです) |
勤務時間 |
8時〜17時の間で、1日4時間〜、週3日〜OK! フリーターさん大歓迎!!! |
休日・休暇 |
シフト制なので、出勤できる日と、休みたい日をあらかじめ提出してもらいます。
有給休暇
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待遇 |
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
■■仕事内容■■ ◆フィンガースイーツと呼ばれるプチガトー(焼き菓子・ケーキ等) ◆オリジナルウェディングケーキの作成 ◆企業パーティ用セレモニーケーキの作成 ◆プレス発表会・記者会見用巨大ケーキ(ダミー含む)の作成 オリジナルのオーダーも多くあるので、 あなたのスキルに合わせて担当ジャンルを決めていきましょう!! ■■求める人材■■ フィンガースイーツの作成がメインとなるので、 細かな作業が好き・得意な方が向いています。 スキルに応じて、どの調理工程をお任せするか決めていきましょう! 身につくスキル! 学べる知識! 飾り包丁 製菓技術 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 仕入れ・食材の目利き |
お店の特徴 <フレンチ&イタリアンのケータリング・パーティフード> フォリクラッセ ケータリング
話題のケータリングブランド≪FUORICLASSE(フォリクラッセ)≫
※レストランではありません。カフェでもありません。
セントラルキッチンで作ったお料理を都内各地の会場へお届けし、
パーティを行っている【ケータリング】という業種です。
セントラルキッチンは、千住橋戸町にある千住市場裏の◆キッチンLAB◆
エグゼクティブシェフの二戸は、ミシュランの星を持つ名店の出身。
シェフの作る華麗なお料理の数々は、美しすぎて
調理スタッフも作りながら惚れ惚れするほど。
繁忙期にかけての人員強化のため、各スタッフを募集しています!!!
お店からの投稿
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働く環境 ◆◆◆シェフアテンドメニュー◆◆◆ 普段は、足立区千住にあるセントラルキッチンでの調理の仕事がメインですが、 シェフのアテンドが必要なメニューが入ると、ケータリングパーティに同行します! 写真は、屋外のガーデンパーティでBBQをふるまっている様子です。 屋外ですと、直火を使った調理ができるので 調理の幅が広がります☆ イベントによって、鉄板焼きや炭火焼きなどがあり、 お肉や野菜のBBQの他、スモア(マシュマロをあぶってクッキーに挟んで食べるもの)の 提供なんかもあるので、ゲストも調理スタッフも盛り上がります!! シェフアテンドのメニューは他にも、 ◎ローストビーフのカットサービス ◎90cmの大鍋でのパエリア ◎ローストチキンのカットサービス ◎鉄板焼き・屋外BBQ ◎クレープシュゼット などなど・・・ ケータリングで実現できるメニューの考案もどんどん行っています! こうした、現場でのライブクッキングパフォーマンスができる方には 現場手当として時給とは別に3000円の現場手当が付きますよ!
働く環境2018/12/08 -
働く環境 ◆◆◆シェフアテンドメニュー◆◆◆ 普段は、足立区千住にあるセントラルキッチンでの調理の仕事がメインですが、 シェフのアテンドが必要なメニューが入ると、ケータリングパーティに同行します! 写真は、大きなパエリア鍋から、シェフがパエリアをふるまっている最中のもの。 この圧倒的な大きさの鍋は迫力があり、 ゲストの評判もっとってもいいんです!!! 普段は接しないゲストとのふれあいに、モチベーションが上がります!! シェフアテンドのメニューは他にも、 ◎ローストビーフのカットサービス ◎ローストチキンのカットサービス ◎鉄板焼き・屋外BBQ ◎クレープシュゼット ◎液体窒素を使ったジェラート などなど・・・ ケータリングで実現できるメニューの考案もどんどん行っています! こうした、現場でのライブクッキングパフォーマンスができる方には 現場手当として時給とは別に3000円の現場手当が付きますよ!
働く環境2018/12/08