オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月1日 18:49]

【奥渋に佇む隠れ家的バル☆】この度若干名募集!!月9休み!キャリアアップ希望の方大歓迎♪

N9Y 奥渋店の調理スタッフ(アルバイト)の求人情報|東京都渋谷区

[ ニクヤ オクシブテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ラムとチーズとワインのお店
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩9分 東京メトロ銀座線 渋谷駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区宇田川町37-11 大久保ビル 1F [地図]
運営 株式会社ラムラ
ラム肉のお店です♪
ラム肉のお店です♪

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1163円〜 ※経験・能力などを考慮します
昇給あり 交通費支給
応募資格 ●年令、経験は問いません!未経験者歓迎☆
●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
●フリーターも大歓迎!
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制
※勤務時間は相談に応じます。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
待遇 ●スタッフ特典あり!
●社員登用あり!
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
キッチンでの調理業務のお仕事です。お客様を幸せにできるような料理を一緒に作っていきましょう!

〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜
こだわりは厳選素材と手作り!
当社は優れた技術とこだわりの素材で、付加価値の高い料理を目指しています。
魚介類は漁協と直接契約し、野菜はJAS認定有機野菜、自社で栽培した無農薬・減農薬の食材を使用。質の高い素材に直接触れ、経験豊かな料理人のもと、一から技術を身に付けることができます。
また、調理だけにとどまらず、希望があれば接客や経営についても学べます☆

【 こんな方に来てほしい! 】
●料理が好きな方
●イタリアン・フレンチ・バルが好きな方

あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>N9Y 奥渋店 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ラムとチーズとワインのお店> N9Y 奥渋店

N9Y 奥渋店の詳細画像2
<Concept>

◇◆ 上質なラム肉とチーズ、ワインが楽しめる隠れ家的バル ◆◇
駅から徒歩9分、駅から少し歩いたところ。
ラム料理専門店「N9Y奥渋店〜羊とチーズとワイン酒場〜』は、そんな渋谷でも話題の店が集まる奥渋エリアにあります。

〜◆ お店の特徴 ◆〜
和モダンを感じさせる落ち着いた雰囲気の店内は、木の質感を生かしたカジュアルな雰囲気。
オーストリア産の良質かつヘルシーなラム肉「サフォーククロスラム」を、シニアソムリエが厳選した世界各国のワインと楽しめます。

備長炭は炭の最高級品といわれています。
熱の浸透が早いため、素材に香ばしい炭の香りがのり、美味しさの成分を逃がさず旨みがギュッと閉じ込められ…
その結果、とてもふっくらジューシーに焼きあがるんです!
ダイナミックな炭の炉でゆっくりと焼き上げるこだわりのラム肉と、ワインのぺリング堪能できると好評です◎

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「人に喜ばれて生きる」
それが、ラムラスピリッツ。
なりたい自分になるアナタを全力でサポートする会社

【運営会社:株式会社ラムラ】
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都心を中心に120店舗以上を運営中!
和・洋・中・韓/焼肉のスタイルを基本としてオリジナリティあふれる食のステージを創造している会社です。
お客さに喜ばれる料理とサービス・快適な空間の提供を大切に、これからも多彩な展開を続けていきます!

□■ スタッフ一人ひとりの夢の実現を ■□
私たちラムラが深化・拡大してきた背景には、夢の言動力となった社員たちがいます。
そんなスタッフ一人ひとりの夢の実現のために。
これからは社員がグローバルに活躍できるフィールドを作り、ラムラでしかできない「食文化」を世界中に展開していきます!
努力する人、頑張る人を全力でサポートし、共に成長してたくさんの夢を実現する企業であり続けたいと考えています。

□■ 豊かな食文化の創造と継承の総合フードサービス企業を目指す ■□
〈医食同源〉=美味しいお料理を通して、お客様い健康になっていただくこと
ラムラでは、生産者の方々がつくる「安全」でなおかつ美味しさいこだわった食材を使用。
私たちにもたらす「健康」についても伝え、お客様お「安心」につなげることも私たちの使命です。

・「減農薬」野菜・米の導入推進
・食品添加物22種類不使用
・ホルモンフリー肉の使用推進
・サラダ油不使用、健康“米油”100%使用 など

〈ダイレクト産食〉=生産者とお客様をダイレクトに結ぶ、ラムラ独自の食材仕入れのかたち
お客様の健康・安全・安心のために、ラムラのお店で使用する食材一つひとつに徹底的にこだわります。
現地に出向き、信頼できる生産者からこだわり抜いた食材のみを仕入れ、料理を通してお客様に提供します。
お客様と生産者を結びつけることにより、地域の活性化をはかるとともに生産者の方々にも元気になっていただきます。
また、国産食材の使用率を高めることにより、日本の食糧自給率の向上を目指します。

・宮城県登米市の減農薬米
・北海道幌加内町のそば粉
・全国各地の地場野菜 など

□■ ラムラの4つの取り組み ■□
レストラン事業
お客様の多様なニーズに対応すべく、現在45ブランドをそれぞれのコンセプトに合わせて展開中です。
コストや効率重視のチェーン化に走らず他業態にこだわるのは、お客様に満足していただきたいから。
今後もさまざまな可能性を見つめ、時代をリードする新業態をさらに創造していきます!

中食事業
ラグジュアリーレストランのシェフが作った本格的な専門料理を、気軽にお持ち帰りいただけるデリ部門です。
本物の味をご自宅や会社などで、カジュアルに楽しんでいただけると好評です。

通販事業
お店の人気メニューをご家庭でもお楽しみいただける通販アプリ<クリオネ>。
遠方のお客様でも手間なくご利用いただけ、ギフトとしても人気のサービスです。

農業/漁業
ダイレクト産食の取り組みの一つとして、ラムラでは北海道に農場や魚介の参買権を保有。
自社で無農薬・原薬野菜の栽培や鮮度の高い素材を産地直送でお店に調達しています。

時代のトレンドを的確に読み取り、お客様のニーズに応えるサービスを提供したい。
飲食を通して社会に貢献し、世界の人々に食文化を継承したい。

私たちの願いに共感で得きる方、ぜひ一緒に「食文化」を創造するエキスパートになりませんか?
N9Y 奥渋店の詳細画像3
ラム肉をメインとした料理を提供します。
ラム肉をメインとした料理を提供します。
N9Y 奥渋店の詳細画像5
N9Y 奥渋店の詳細画像6
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N9Y 奥渋店の詳細画像8
<応募先>N9Y 奥渋店
アルバイト 調理スタッフの募集
N9Y 奥渋店
N9Y 奥渋店 [ラムとチーズとワインのお店]
渋谷駅より徒歩9分
調理スタッフ 時給1163円〜