オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月22日 01:34]

【奥渋に佇む隠れ家的バル☆】この度若干名募集!!月9休み!キャリアアップ希望の方大歓迎♪

「N9Y 奥渋店」の求人情報

[ ニクヤ オクシブテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ラムとチーズとワインのお店
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩9分 東京メトロ銀座線 渋谷駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区宇田川町37-11 大久保ビル 1F [地図]
運営 株式会社ラムラ
ラム肉のお店です♪
ラム肉のお店です♪

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1163円〜 ※経験・能力などを考慮します
昇給あり 交通費支給
応募資格 ●年令、経験は問いません!未経験者歓迎☆
●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
●フリーターも大歓迎!
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制
※勤務時間は相談に応じます。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
待遇 ●スタッフ特典あり!
●社員登用あり!
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
キッチンでの調理業務のお仕事です。お客様を幸せにできるような料理を一緒に作っていきましょう!

〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜
こだわりは厳選素材と手作り!
当社は優れた技術とこだわりの素材で、付加価値の高い料理を目指しています。
魚介類は漁協と直接契約し、野菜はJAS認定有機野菜、自社で栽培した無農薬・減農薬の食材を使用。質の高い素材に直接触れ、経験豊かな料理人のもと、一から技術を身に付けることができます。
また、調理だけにとどまらず、希望があれば接客や経営についても学べます☆

【 こんな方に来てほしい! 】
●料理が好きな方
●イタリアン・フレンチ・バルが好きな方

あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>N9Y 奥渋店 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ラムとチーズとワインのお店> N9Y 奥渋店

N9Y 奥渋店の詳細画像2
◆◇上質なラム肉とチーズ、ワインが楽しめる隠れ家的バル『N9Y』◆◇
駅から徒歩9分、駅から少し歩いたところ。
ラム料理専門店「N9Y奥渋店〜羊とチーズとワイン酒場〜』は、そんな渋谷でも話題の店が集まる奥渋エリアにあります。

和モダンを感じさせる落ち着いた雰囲気の店内は、木の質感を生かしたカジュアルな雰囲気。
オーストリア産の良質かつヘルシーなラム肉「サフォーククロスラム」を、シニアソムリエが厳選した世界各国のワインと楽しめます。

〜◆こだわりの備長炭◆〜
備長炭は炭の最高級品といわれています。
熱の浸透が早いため、素材に香ばしい炭の香りがのり、美味しさの成分を逃がさず旨みがギュッと閉じ込められ…
その結果、とてもふっくらジューシーに焼きあがるんです!
ダイナミックな炭の炉でゆっくりと焼き上げるこだわりのラム肉と、ワインのぺリング堪能できると好評です◎


【株式会社ラムラ..こんな会社です!】

都心を中心に120店舗以上の飲食店経営を行っており、「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
様々な業態があるため、業態同士の交流によって食の多様性やフュージョン、、幅広い経験を積むことができます。
それぞれにプロが在籍しているため、未経験や経験が浅くて不安な方でも、ゼロから100までしっかりと技術を学ぶことが可能です。

企業ビジョン
「人に喜ばれて生きる」
「スタッフの物心両面の幸福を目指します!」
ラムラでは汗を流して努力する人、頑張る人、決意する人を心から支援し、供に大きく成長していく企業であり続けます。

事業ミッション
「豊かな食文化の創造と継承の総合フードサービス企業を目指す」

〈医食同源〉
 お米はすべて契約農家から仕入れ、野菜も減農薬作物の使用を高めています。
 食品添加物の中でも過剰摂取が危険とされる22種を不使用に、油はすべてトランス脂肪酸の少ない米油を使用。
 食は人にとってかかせないもの。だからこそ、安さを求めるのではなくベースから食材にこだわりぬきます。

〈ダイレクト産食〉
 北海道の自社農場で作る野菜の使用や、生産者の顔が見える安心・安全な食材の使用。
 魚介類も買参権を持った当社ならではで、スピーディーに鮮度の高いものの仕入れが可能。
 お客様と生産者を結びつけることにより、地域の活性化をはかるとともに生産者の方々にも元気になっていただきます。
 また、国産食材の使用率を高めることにより、日本の食糧自給率の向上を目指します。

ラムラのモットー!!

一.お客様にたくさんの笑顔をいただきましょう!
一.何事にも利他の精神を持ちましょう!
一.何事にも問題意識を持ち、改善・改革につなげよう!
一.何事にも明るく前向きにチャンレンジしよう!
一.いつでも笑顔でハキハキと行動しよう!

【店舗一覧】
東京・神奈川・千葉・埼玉の店舗(※仙台・名古屋)

・和食
「音音」「音音バル」「土風炉」「鳥元」「魚魯魚魯」「京町家」「麹蔵」「さくら麹」「DO-ZO」 「北海道はでっかい道 」「北海道バル海」「京〇」など

・洋食(レストラン/バル/カフェ/ブリュワリー)
「GINTO」「Operetta」「N9Y Butcher’s Grill New York」「BAR of TOKYO」「ACORN」「common cafe」「MATOI-YA」「Ottotto BREWERY」「bottega」「SK7 Bistro & Bar」など

・韓国・焼肉
「土古里」「金タレ」「舌牛」「韓豚屋」など

・中国料理
「過門香」「石庫門」「歩高里」「上海ブギ」 など

※勤務地の詳細は、下記HPよりご覧ください。
https://ramlajob.net/jobfind-pc/
N9Y 奥渋店の詳細画像3
ラム肉をメインとした料理を提供します。
ラム肉をメインとした料理を提供します。
N9Y 奥渋店の詳細画像5
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N9Y 奥渋店の詳細画像7
N9Y 奥渋店の詳細画像8
<応募先>N9Y 奥渋店
アルバイト 調理スタッフの募集
N9Y 奥渋店
N9Y 奥渋店 [ラムとチーズとワインのお店]
渋谷駅より徒歩9分
調理スタッフ 時給1163円〜