LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE　東京本店（吉祥寺）の求人情報｜東京都武蔵野市

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＼2026年食べログ パンTOKYO部門にて百名店に選出／
パリから日本へ。
本物のパリの味わいを日本で…
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『LIBERTÉ PTISSERIE BOULANGERIE』はパリ発祥のパティスリー・ブーランジェリーです。
フランス・パリの超有名パティスリー・ブーランジェリーの日本1号店で働きませんか？

＊＊＊パリのおいしい日常を届けるためのコンセプト＊＊＊
当店のコンセプトは、下記の4つです。

1.フランスと日本のおいしい食材に厳選した商品作りでお客様を笑顔に
2.伝統的な製造方法を守りながら手作りにこだわるチームリベルテ
3.地域に根付いた取り組みを行い、100年続く店づくりを目指します
4.SDGsの取り組みを行い、環境に優しいブランドを目指します

この4つのコンセプトを胸に、日々お客様とスイーツ・パンづくりに向き合っています。


〜◎*こだわり抜いた最高品質の食材を使用*◎〜
パンもケーキも、生地の仕込みから焼きまで全て店内でおこないます。
その日その店舗でつくられた焼きたてパンのみ提供。

また当店で提供するパンやスイーツは、厳選した最高食材のみを使用。
厳選した食材を丁寧に調理した商品だからこそ、お客様に胸を張って提供できると考えています。

《使用食材》
＊フランス本店のバゲット用最高級小麦粉
＊フランス産AO Pバター
＊ゲランド社の塩
＊ニュージーランドグラスフェッドバター　など

【求職者のみなさまへ】
今後もおいしい当ブランドの味わいをお届けできるよう、新しい仲間をお迎えして、さらなるお客様満足度に努めていきたいと考えています。
ぜひ当店で本場フランス・パリの味を学び、お客様へ広げていきませんか？
一緒に働ける日を楽しみにしております。

▼食べログ・インスタグラムはこちらから♪
食べログ
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26031295/msockid=32dba8a180d76c801becbb6581ad6dcc
インスタグラム
東京店：https://www.instagram.com/libertejapon?igsh=OWM3bWxrZjhibjMx
京都店：https://www.instagram.com/libertejapon.kyoto?igsh=MWQzMjR1OGZ2eDRtdQ==

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▼▼『LIBERTÉ PTISSERIE BOULANGERIE』とは▼▼
2013年オーナー創設者のミカエル・ベニシューによってオープン。
フランス・パリ10区のサンマルタン運河近くにある、若手のクリエーターや企業家など、新しい感覚のライフスタイルを持つ人々が集まるエリアにオープンしました。
パリはブーランジェリー（パン屋）だけでも1,200店以上存在する、世界で最も競争の厳しいパティスリー・ブーランジェリー市場です。
オープン以来わずか3年の間に、「バゲット・トラディション」や「パン・オ・ショコラ」など各部門のコンテストや口コミなどで常に上位入賞。
この実績から、人気店の地位を確立しました。

2018年3月に、世界展開１号店として、『LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE　東京本店（吉祥寺）』がオープン。
同年2018年10月には京都店、2023年4月14日に京都清水にテイクアウト専門店がオープンしました。