安定した働き方を実現◎年間公休110日♪メディアでも多く取り上げられる人気店◎充実体制で未経験も歓迎 |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜50万円
※経験・スキルを考慮し決定します。 ※上記には固定残業代を含みます。 月給30万円の場合、6.9万円/45時間相当を含む 月給50万円の場合、11.4万円/45時間相当を含む ※弊社では固定残業制度を取り入れています。 月の残業時間が45時間に満たない場合でも、給与額の変動はありません。 ◆昇給:年1回 ◆賞与:年2回(6月・12月)※業績による ◆交通費全額支給 ◆社員寮あり ◆休日・待遇等は下記の各項目をご参照ください。 ※試用期間1〜3か月あり(経験・スキルにより短縮あり) ※試用期間中の給与・待遇変わらず 【年収例】 一般職(34才/入社3年)年収473万円 料理長(55才/入社8年)年収621万円 店長(48才/入社12年)年収670万円 <年齢・経験問わずキャリアアップが可能!> 入社半年で店長に抜擢され、現在は責任あるポジションで仕事を全うしている方もいます。 意欲的に挑戦できる方は成長も早いです。 あなたの力をここで発揮してください。
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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応募資格 | 飲食業界経験者(他ジャンルの飲食業態からの転向も歓迎) |
勤務時間 |
10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) ※終電考慮します。ご相談ください。
終電考慮
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休日・休暇 |
◆当社規定による ◆月9〜10日休み(年間公休110日) ◆有給休暇 ◆特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◆昇給年1回(7月) ◆賞与年2回(6月、12月)※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断(年1回) ◆インフルエンザ予防接種あり(年1回) ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆社員寮あり
海外研修
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
==◎◎============ 経験不問・未経験歓迎! \\和の心『おもてなし』が学べるお店!// 経験やスキルを発揮し、活躍できます。 ご来店いただくお客さまには、楽しく、そして喜んで帰っていただきたい。 おもてなしの心を大事にしているお店です。 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!! 面接で色々とお話を聞かせてください。 ===========●◎=== 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理まで幅広くお願いします。 料理長になると、調理業務以外に、原価管理・アルバイト教育・メニュー開発などのマネジメントも必要になります。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。 飲食業界未経験者・他ジャンルからの転向も大歓迎!! お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。 はじめての職場は不安が付きもの。 未経験の方や経験の浅い方が心配なく仕事を進められるよう先輩スタッフがサポートいたします。 先輩スタッフはオンオフのメリハリをつけていますので、仕事はしっかりとサポート・休憩中はユーモアに溢れるなど、安心して働ける環境を整えております。 チャレンジは自由!当社では多ブランド経験も可能◎ 私たち株式会社ピューターズでは、東京都内を中心に寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店を運営しております。 新しい領域にも挑戦してみたい!そんなあなたを当社は応援しますので、社内でのブランド移動もご相談ください! 年間公休110日・賞与年2回(業績による)の好待遇を維持しながら、リスクなくチャレンジが出来るのは当社ならでは。 スタッフひとりひとりがやりたいことにチャレンジし、そしてやりがいをもって一緒に仕事が出来る環境を整備しております。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※1つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 あなたが『活躍できる場所』があります! 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>松玄 麻布十番
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <麻布十番の隠れ家的蕎麦和食店/炭火焼も人気> 松玄 麻布十番
【どんなお店?】
松玄 麻布十番は手打ち蕎麦に加え、炭火焼など季節の和食と、豊富なお酒を楽しめる蕎麦ダイニングです。
鍋料理や焼き物、季節の食材を使用したさまざまな一品料理を展開しているため、さまざまな料理が学べます。
駅からも少し離れた隠れ家的店で、1999年のオープン以来、テレビや雑誌で数多く紹介され、連日多くのお客様にご来店いただいています。
【幅広いシチュエーションでご利用いただいています】
店内の中央には炭火の焼き場と蕎麦打ち場が設けてあり、
それを囲むようにコの字が向かい合ったカウンター席があります。
普段のお食事からデート、親しいお客様を招いての会食まで、幅広いシチュエーションでお食事を楽しまれるお客様が訪れます。
必然的に隣同志に座る席が多いため、カップルやご夫婦でご来店されるお客様が多いのも特徴です。
焼き場で腕を振るう料理人の姿にお客様の食欲が促されることも。
あなたの腕を披露するチャンスです。
〜運営会社『株式会社ピューターズ』〜
運営会社は、恵比寿を中心に25店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。
1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、
ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。
私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。
店創りの視点は「料理人の視点」。
本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。
ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、
様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。
また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。
経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。
【あなたが『活躍できる場所』があります!】
「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、
「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、
あなたのタイプに応じて配属先を決定します。
また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。
まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中!
プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。
松玄 麻布十番は手打ち蕎麦に加え、炭火焼など季節の和食と、豊富なお酒を楽しめる蕎麦ダイニングです。
鍋料理や焼き物、季節の食材を使用したさまざまな一品料理を展開しているため、さまざまな料理が学べます。
駅からも少し離れた隠れ家的店で、1999年のオープン以来、テレビや雑誌で数多く紹介され、連日多くのお客様にご来店いただいています。
【幅広いシチュエーションでご利用いただいています】
店内の中央には炭火の焼き場と蕎麦打ち場が設けてあり、
それを囲むようにコの字が向かい合ったカウンター席があります。
普段のお食事からデート、親しいお客様を招いての会食まで、幅広いシチュエーションでお食事を楽しまれるお客様が訪れます。
必然的に隣同志に座る席が多いため、カップルやご夫婦でご来店されるお客様が多いのも特徴です。
焼き場で腕を振るう料理人の姿にお客様の食欲が促されることも。
あなたの腕を披露するチャンスです。
〜運営会社『株式会社ピューターズ』〜
運営会社は、恵比寿を中心に25店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。
1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、
ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。
私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。
店創りの視点は「料理人の視点」。
本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。
ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、
様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。
また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。
経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。
【あなたが『活躍できる場所』があります!】
「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、
「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、
あなたのタイプに応じて配属先を決定します。
また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。
まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中!
プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。
![新鮮な海の幸、山の幸をお客様にご提供](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1496982337493_1.jpg)
![看板メニューのぶっかけ蕎麦](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1489392042250_1.jpg)
![お洒落な店内。コの字型カウンターが特徴](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/1206347742605.jpg)
<応募先>松玄 麻布十番
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集