「トラットリア ラストロ」の求人情報

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充実の待遇＆休暇制度でサポート充実◎

▼裁量が大きい職場
▼公平な評価制度
あなたの頑張りを評価します！

★海外進出(New York)計画も進行中です☆
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【トラットリア ラストロ】
恵比寿駅から徒歩5分ほど。
北イタリア郷土料理と極薄スライス生ハム、ナチュラルワインがこだわりのお店。
人気のテラス席や恵比寿らしいお洒落な空間づくりにもこだわっています。

ラストロの名物は、手打ちパスタや煮込み料理、そしてナチュラルを主体としたイタリアワイン。
都内に数少ない〈ベルケル社〉のスライサーによる、極薄スライス生ハムは舌の上でとろける美味しさです◎

＼＼ 着実にスキルを磨くなら、ぜひ当社へ ／／
◆◆安心して働ける環境づくりに注力！
・昇給制度・賞与
・社員割引制度（系列店での飲食が25％OFF！）
・資格手当（ソムリエ・酒ディプロマ資格保持者 5,000円支給）
・家族手当（お子さん一人につき5,000円）

スタッフを一番に考えた待遇でお迎えします。
安定母体で働いて、その“働きやすさ”を実感してください！

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【運営会社：株式会社創コーポレーション】
創立25年、コロナ禍でもボーナス支給など、成長・安定の企業です。
・埼玉県でのファームや食の複合施設の運営
・人気ブランドのFC事業
・恵比寿を拠点に和食、イタリアン、焼鶏、中華、カフェ、ジェラテリアの運営

＝＝人材育成にも力を入れています＝＝
中途採用でも〈OFF-JT〉を実施。
会社理念やマインドセットの共有も大切にしています。

＝＝ 店長たちのミーティングを開催 ＝＝
情報交換、PL管理、販売戦略＆分析など勉強の場となっています。
リアルに対面する機会は店長同士の交流の場としての役割も。
同じ立場での意見交換はモチベーションアップに◎

＝＝海外でキャリアアップするチャンス＝＝
2025年ニューヨーク進出計画進行中！
約10年NYでの店舗運営がコロナの影響で一度休止に。
コロナ明けでも業績好調につき再出店が決定！
国内にとどまらず、世界にも目を向けて成長を続けていきます。
NY店舗の立ち上げなど、グローバルに活躍するチャンス◎
若い世代や、海外勤務に興味のある方にも活躍のチャンスが豊富な環境です。

＝＝＝ 当社の成長は終わりません！ ＝＝＝
▼2024年6月 〈恵比寿〉鳥焼肉『恵比寿でひとりごと』をニューオープン
▼2024年10月 〈恵比寿〉やきとん『マルヒ』オープン予定★

恵比寿の食と娯楽をより豊かにしていくために…
多くのお客様に求められる価値ある業態開発をおこない、飲食店・物販など問わずの新規展開を進行中！
その際に店長、料理長などのポジション、立上げスタッフとしてお任せすることも可能◎
＼まだまだ成長段階なので、一人ひとりの力がとても重要です／

【運営ブランド紹介】
◆『藤門 FUJIMON』
◆『門(もん) 』
◆『恵比寿でひとりごと』
◆『比内地鶏専門店 比内亭』
◆『鶏邸 ひなたま』
◆『恵比寿餃子 大豊記』
◆『Trattoria L'astro』
◆『JAPANESE GELATERIA & CAFE ASANOHA』
◆『渋谷 産直青魚専門 御厨』
◆『炭焼次郎』