◆◇～四川料理を礎に、現代のエッセンスを加えて～◆◇

『老四川飄香 小院』
メディアにも多数出演、伝統四川料理を継承する井桁良樹のお店『中國菜 老四川 飄香(ピャオシャン)』
既存店の姉妹店として、2018年9月六本木ヒルズ内にオープンしました！

経験・年齢問わず募集していますが、四川料理の経験者であれば優遇して採用していきます。

未経験者でも十分に成長できる環境です！
上海・四川で修業を積んだシェフから、独自のエッセンスを加えた本場四川の味を学んでいただけます。
現地の香辛料や自家製の調味料を使い、化学調味料無添加の体に優しい中華料理、それが当店の強みです！

◆お店の雰囲気を紹介！◆
内装は中国の伝統建築をイメージした、非日常の空間を再現。
清潔感があり落ち着きのある、ゆったりとしたひと時をご堪能いただけます。
ご家族やご友人同士のお食事、記念日やデートなどの大切な空間として。
沢山のお客様の笑顔がいつも溢れている...そんなお店を創っていきたいです。

◆いつも笑顔で、心のこもった接客を◆
私たちは、いつも笑顔で心のこもった接客対応をとても大切にしています。
お蔭様で既存店「中國菜 老四川 飄香」は、料理・接客ともに高い評価を頂いています！

未経験の方でも安心。経験豊富なスタッフが丁寧に教えます。
「人が好きな方」「接客が好きな方」「勉強したい方」「楽しいことが好きな方」etc.
本格的な四川料理をあなたの笑顔で！
ホールもキッチンも、きっと飲食の楽しさを実感していただけます♪

【 担当者より一言！ 】
四川の伝統に根ざした当店の味をいっしょに伝えていきましょう♪
ご応募お待ちしています！！