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NEW ≪入社祝い金10万円+引越手当最大20万円!月10日休み◎≫海岸沿いのオーベルジュで働きませんか?

&WAN九十九里の求人情報|千葉県山武市

[ アンドワン クジュウクリ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチレストラン
客単価 15000円〜20000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武本線 成東駅よりバスで20分 
勤務地 千葉県山武市白幡2295-28 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社AuTaBi
地場の食材を使った本格フレンチ
地場の食材を使った本格フレンチ

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※固定残業25時間38,200円を含む
┗平均残業は月20時間以下

■昇給(年1回/業績に応じて決定)
■賞与(年2回/業績に応じて支給)
┗直近の賞与平均実績:基本給1.5ヶ月分支給(2023年冬)
※昇給・賞与は、試用期間研修後に対象となります
■インセンティブ(社内評価により支給)
■住宅手当 ※勤務するにあたり引越を伴う場合
(3㎞圏内:月13,000円、3〜10㎞圏内:月8,000円、10㎞以上:対象外)
┗周辺家賃の相場は、1R・1Kで3〜4万円程度
■残業手当
■交通費支給(月13,000円まで)

■各種社会保険完備
(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、介護保険)
■マイカー・バイク通勤可
■まかないあり(繫忙期などはない場合もあります)
■セミナーなど研修補助制度あり
■宿直手当
■制服貸与
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 調理経験者は歓迎
フレンチの調理経験ある方は大歓迎!

▼調理経験が3~5年以上の方は、料理長候補としての採用もご相談いただけます。
勤務時間 6:30〜22:00
実働8時間のシフト制(休憩1〜2h)

≪シフト例≫
6:30〜15:30
11:00〜20:00
13:00〜22:00

※業務の都合により変更する場合あり
※中抜けシフトはほぼありません

≪その他≫
◎平均残業は月20時間以下
┗残業は1日平均1時間以下なので、働きやすい環境です☆
休日・休暇 月10日休み・完全週休二日制

◎年間休日105日
◎有給休暇(法定通り)
◎連休取得可能(実績あり)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、介護保険)
■マイカー・バイク通勤可
■まかないあり(繫忙期などはない場合もあります)
■セミナーなど研修補助制度あり
■宿直手当
■制服貸与
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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平均年齢27歳!若手がのびのび活躍中♪
メニュー開発や店舗運営もお任せします!
\頑張り次第で料理長にだってなれますよ/
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【仕事内容】 
*調理補助~・盛り付け・メニュー開発
*食材管理・厨房清掃
*備品管理・事務処理など

ホテルにご宿泊されるお客様のディナーやモーニングづくりを担当してください。
日帰りのお客様のランチなどでのキッチン業務もおこなっていただきます。
また、それにともなう仕込みや食材管理、一部では接客などもお願いしますね。

\料理長候補も同時募集中♪/
3~5年くらいの調理経験さえあれば、料理長としての勤務が始めての方もOK!
意欲重視の採用ですので「やってみたい!」という方はぜひ立候補してください◎
あなたの仕事ぶりを見て、スタッフ管理や売上・原価管理などの仕事を徐々に任せていきます。

【 ここがポイント! 】
■おすすめ1:芸術レベルの本格フレンチが学べる
一流ホテルで腕を磨いたシェフが提供するフレンチは、一品一品がまさに芸術的な作品。
多くのお客様がその料理を求めて、遠方から足を運んでいただいています。
技術はもちろん経営まで、さまざまなことが学べるので、自身のスキルを伸ばすチャンスがたくさんあります。

■おすすめ2:若手中心の環境です
シェフとスーシェフは30代後半と、その道ではまだまだ若手の新鋭たちが腕を振るっています!
また、当社の平均年齢は27歳と、若手を中心に活躍している環境です。
ここでしか味わえない経験と刺激を積むことができますよ♪

■おすすめ3:頑張りはしっかり還元!
2017年に開業した企業で、コロナ禍があっても成長は止まらず伸び続けている会社です。
生まれた利益はしっかり従業員に還元することがモットー!
頑張りに応じたインセンティブ制度があるのも、当店の特徴です。
目に見えるかたちで還元されるので、モチベーションは常に維持できます♪

■おすすめ4:待遇が充実◎働きやすい!
従業員が長く働きやすい環境となるよう、福利厚生なども充実させています。
賞与は年2回、残業手当はもちろんのこと、住宅手当もご用意♪
転職にあたり引越をともなう方でも、初期費用を抑えてお仕事をスタートすることができますよ☆

■おすすめ5:海から徒歩0分!最高のロケーション☆
九十九里海岸に面したところにあるので、海好きの方にはたまらないロケーションです!
スタッフ同士の仲も良いので、出勤前や退勤後に気軽に遊びに行ったりすることも♪
サーフィン、釣りなど…
海好きの方には絶好の環境です!

【 こんな方大歓迎です! 】
・飲食業界でさらなるキャリアを求めている方
・飲食店の忙しさも楽しめる方
・フレンチやワインが好きな方
・将来的に責任あるポジションを目指している方
・犬と海が好きな方

若手が多く活躍する当店なら、今までにない経験がたくさん積めますよ☆
なにかわからないことや気になることがあれば、ぜひお気軽にお問い合わせください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>&WAN九十九里 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> &WAN九十九里

グループ従業員数は100名以上!!
グループ従業員数は100名以上!!
~⌒~⌒~⌒~⌒~⌒~⌒~⌒~
勤務先は九十九里浜目の前★
地産地消の食材をコース料理で!

【月10日休み!年2回の賞与・住宅手当etc..】
料理の腕を上げながらリフレッシュもできる!
~⌒~⌒~⌒~⌒~⌒~⌒~⌒~


\\【意欲重視!】調理スタッフを大募集中//
未経験からの料理人デビュー・他の飲食業態からの転職者・店長デビューなど◎
一歩踏み出そうとしている、前向きなあなたを応援いたします。
一流の店舗を目指すシェフのもとで、多くの食材・調理法などの知識や技術を磨くことができるチャンス♪

料理人はある程度の体力が必要ですが、月に10日休みがあるのでメリハリをつけて働けますよ。
将来独立を目指す料理人たちも応援します!

*★『&WAN九十九里』について★*
千葉県九十九里海岸沿いにある、ペット同伴型オーベルジュ『&WAN九十九里』♪
『&WAN』の料理を食べたいがために、2017年のOPEN以降、多くのお客様が愛犬とともに何度も足を運んでいただいています。

*★地産地消の本格フレンチ★*
シェフ自ら産地へ足を運び、生産者の方々にこだわりや食材の特徴を聞きいています。
その声を料理を介して、一皿一皿丁寧にお客様へ届けるこだわりのフレンチをご提供。
ここでしか体験することのできない【食の出逢い】を提供する店舗を目指しております。

○●海好きなスタッフがたくさん●○
海岸入り口まで徒歩0分の好立地♪
サーフィンや釣り好きのスタッフたちも多数在籍しています!
出勤前や退勤後に気軽に海に行けるので、「仕事」と「遊び」のバランスもバッチリ!!
海好きの方にとっては、たまらない環境ですよ◎


【株式会社AuTaBiについて】
私たちのミッションは、「出逢いを通じて一生の思い出をつくる」こと。
パートナーでもある愛犬と一緒に過ごせる宿泊事業をはじめ、飲食事業、ホテル事業を展開しています。

2017年の設立以来、今ではグループ全体の従業員数は100名以上!
社員の平均年齢は27歳(2024年3月時点)と、若い層が活躍している会社です☆

【 さいごに 】
「将来、自分で店を開きたい」
「いつの日かシェフになりたい」
「たくさんのお客様を喜ばせたい」

そんな気持ちを持っている方は大歓迎です!
ともに成長を楽しみましょう!!
南欧リゾートをイメージした外観
南欧リゾートをイメージした外観
一品一品を丁寧につくります
一品一品を丁寧につくります
ここでしか食べられない至高のフレンチ
ここでしか食べられない至高のフレンチ
落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気の店内
丁寧な指導で技術も人間性も成長できます
丁寧な指導で技術も人間性も成長できます
九十九里海岸に面した好立地♪
九十九里海岸に面した好立地♪

お店からの投稿

  • &WAN九十九里

    千葉県の九十九里海岸に面した当施設で働くスタッフたちは、サーフィンや釣りなどのマリンスポーツの好きなスタッフが多数在籍! 海で遊んでから出勤したり 退勤後にそのまま海へ向かったり 各々が海と共に暮らす日々を楽しんでおります♪

    働く環境
    2024/10/22
<応募先>&WAN九十九里
正社員 調理スタッフの募集
&WAN九十九里
&WAN九十九里 [フレンチレストラン]
成東駅よりバスで20分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円