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NEW! 絶景のなか世界に認められたサービスと料理を学べる!本店はイタリアで2番目に三ツ星を獲得した名店◎

「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」の求人情報

[ アンティカオステリアデルポンテ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態リストランテ(高級イタリアン)
客単価20000円以上 席数40席〜50席
最寄駅JR山手線 東京駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩1分
勤務地東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F [地図]
定休日ビルの休館日に準ずる
運営 株式会社カーディナル
アンティカ・オステリア・デル・ポンテ

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ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜35万円 試用期間3ヶ月あり※試用期間中は時給となります
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 【歓迎スキル・経験】
・ソムリエ資格
・英会話力

◎独立希望者、歓迎!
◎イタリア料理店経験者、優遇します!
◎未経験者もやる気があればOK!
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制/休憩あり)
休日・休暇 月8日(週休2日制)
夏期休暇/慶弔休暇
夏季休暇 有給休暇
待遇 業績連動での賞与/雇用・労災保険/研修制度/資格支援制度
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・ホール接客業務(サービス全般)
・ワイン管理(リスト作成、発注・在庫管理、ワインサービス)
・発注・在庫管理(備品、販促物ほか) など

ミラノ最上級リストランテを東京で堪能できる『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ』。
ミラノにある本店は、イタリアで2番目に三ツ星を獲得した名店です。
本店のオーナー&天才シェフであるエツィオ・サンティンの振舞う数々の料理。
お客様に、地上約180mの絶景と、贅をつくした空間のなかで最上級の料理をご提供しています。

当社でステップアップを目指したい方はもちろん、独立希望の方にも最適な職場ではないでしょうか。
最高のサービスと料理の知識が身につき、スキルアップできる環境です。

【 こんな方、歓迎! 】
・仕事に対して真面目に取り組める方
・向上心がある方
・チームワークを大切にできる方
・スキルを磨きたい方
・人の笑顔が好き、喜ばせることが好きな方
・自ら考え、積極的に行動できる方

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>アンティカ・オステリア・デル・ポンテ ソムリエの募集

お店の特徴 <リストランテ(高級イタリアン)> アンティカ・オステリア・デル・ポンテ

アンティカ・オステリア・デル・ポンテ
~◆~◆~◆~◆~◆~◆~
東京丸の内ビルディング最上階で、
ミラノ最上級リストランテの味を。
~◆~◆~◆~◆~◆~◆~


ミラノにある本店は、イタリアで2番目に三ツ星を獲得した名店です。
本店のオーナーであり、ミラノの天才シェフと呼ばれるエツィオ・サンティン。
エツィオ・サンティンの味と一流のサービスを受け継ぐ『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ 東京』で、スタッフを募集中です。

最上級のリストランテで、次のステージを目指しませんか?

◆◇ お店の雰囲気 ◇◆
地上約180mの絶景を一望できるようにつくられた大きな窓。
ローマ名家で使用されていた石造りの暖炉。
照明やソファなど、細部までこだわり抜いたインテリア。
洗練された高級感漂う店内。
最上級の料理とサービスを提供する、贅をつくした空間です。

◆◇ 世界に認められたリストランテ ◇◆
『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ 東京店』は、イタリア政府機関「在日イタリア商工会議所」により「イタリアホスピタリティー認証マークMOI」を獲得しました。

MOI(Marchio"Ospitalita Italiana,ristoranti italiani nel mondo")とは、イタリア商工会議所連合会、イタリア公共経営連盟、在日イタリア商工会議所よって発起した、イタリア本国と同様の質の高いサービスと料理を提供している世界のイタリア料理店の品質を評価する、権威ある認証です。

他にも、2003年度にエツィオ・サンティンとミラノ本店、2004年度に東京店が、料理界のアカデミー賞と言われる「Five Star Diamond Award」でファイブスターダイヤモンド賞を受賞。
『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ』のおもてなしが、世界に評価された証です。

☆★☆ ここがポイント ☆★☆
・世界に認められた料理・サービスのスキルが身につく!
・研鑽を積んだシェフのもと成長できる
・ワインに詳しくなる環境
・飲食業界でずっと働きたい方、独立したい方にも最適な職場
・地上約180mの絶景のなかで働ける

【運営会社:株式会社カーディナル】
当社では、イタリアンレストラン、ブリティッシュPUB、スパニッシュから日本食レストランまで。
「時代を先取りした、色あせない店舗展開」日本に存在しない海外の歴史をそのままに伝えています。
<応募先>アンティカ・オステリア・デル・ポンテ
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