オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月22日 16:16]

【三ツ星シェフ監修★ベーカリーカフェレストラン】充実した環境で調理と製パンの技術が学べます/月9休

「ブリコラージュブレッド アンド カンパニー 」の求人情報

[ ブリコラージュブレッド アンド カンパニー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベーカリー(レストラン併設
客単価 1500円〜2000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩5分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ けやき坂テラス 1F [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社CITABRIA
自家製コンビーフのエッグベネディクト
自家製コンビーフのエッグベネディクト

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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ※試用期間30時間あり
昇給あり 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 AM6:00 〜 PM22:00 シフト制
1日5時間、週4日から応相談
※終電考慮します
※シフトは2週間毎に提出
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 スケジュール申告制
待遇 交通費15,000円まで、労災完備、研修あり、従業員割引あり、ユニフォーム一部貸与、正社員登用制度有
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
調理補助のお仕事をお願い致します。
■調理の準備 ■料理の盛り付け ■料理の仕込み etc・・・
あなた次第で、社員への道もあります。

【歓迎します↓】
・調理の実務経験がある方
・フリーター、既婚者、土日働ける方、長期勤務できる方、早朝勤務(AM6:00からの勤務 時給+200円)できる方!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識
<応募先>ブリコラージュブレッド アンド カンパニー アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <ベーカリー(レストラン併設> ブリコラージュブレッド アンド カンパニー

小麦の力強さを感じるパンがたくさん
小麦の力強さを感じるパンがたくさん
☆★六本木ヒルズにある、話題のベーカリー&カフェ★☆
~幅広い年代のスタッフが活躍中!みんなでお店を作っています!~


六本木ヒルズを少し歩いた場所に店舗を構える『ブリコラージュブレッド アンド カンパニー』。
当店はレストランとベーカリー、そしてカフェを併設した店舗です。

■食事はミシュラン東京3つ星フレンチレストラン「レフェルヴェソンス」のCHEF生江史伸が監修。
1階にある店内は、木を基調としたシンプルで温かみのある雰囲気。
ゆったりとした空間で、旬の食材を使ったフレンチを提供していきます。
カジュアルなお店ですが、本格的な技術が学べる環境です。

■ベーカリーは大阪の名店ル・シュクレクール監修
当店のパンは、すべて国産小麦をつかって焼き上げています。
しっかりと小麦の味がするパンを提供し、お客様より良い評価を得て、デパート催事・各地パン祭りへの参加、他業態の飲食店様とのコラボレーションを行っております。

≪開放的なオープンテラスが大人気!≫
お店の前の通りはきれいな桜並木が広がっています。春には食事のできる花見スポットに早変わり。
また、初夏の新緑を見ながらゆったりとした一時を堪能する…という楽しみ方も人気です♪

外国人のお客様も多く、東京にいながらアメリカの西海岸で働いてる?ような雰囲気を味わえます。
飲食の知識はもちろん、語学力を向上させるのにも最適な店舗です。
カジュアルなお店ではありますが、高い知識を学ぶ環境も整ってます!

■□スタッフ全員でお店を作り上げいきます□■
現在、幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。
当店のモットーは、スタッフ全員がお店づくりに参加していくこと。
若手からベテランスタッフまで、すべてのスタッフが協力してお店を作り上げています!

■□キャリアアップしている環境です□■
スキルや頑張りによって、どんどんキャリアアップしていける環境です。
キャリアアップした先には、当社の別店舗でさらにキャリアを積んでいくこともできます。
当店で将来の選択肢を広げていきませんか!より高みを目指していきたい!という方を応援します♪

【  運営:株式会社CITABRIA  】
創業は2001年。
レストラン業態をメインに、バーやケータリングなど、都内にて計4店舗を運営している企業です。
その一つ一つの店舗が、独創的でこだわりに溢れ、スタッフ一人ひとりの個性を表しています。
各レストラン共に著名人も多く来店される有名店でもあります。

■□ 運営ブランド一覧 □■

◆L'Effervescence(レフェルヴェソンス)意味:活気・泡
ミシュラン東京3つ星 フレンチガストロノミー
「食」を通じて人々を笑顔にすること、そして人々が集い、元気になり、そこから発信されるエネルギーが世界を変えて行く。
そんな流れを創造していく一皿をご提供しています。

◆LA BONNE TABLE(ラ・ボンヌターブル)意味:美味しい食卓
2013年3月、日本橋に誕生。
カジュアルガストロノミー
フランスにおける「うまい店」の総称を掲げ、
「美味しいって何?」という、シンプルかつ我々の原点を追求しています。

◆CITABRIA BAR(サイタブリアバー)
西麻布の裏路地に佇む一軒家、それがCITABRIA BARです。
コードナンバーを押して店内に入ると、心地よい静寂と煌めきの空間が広がります。
知る人ぞ知る、大人の遊び場。時間を忘れ、銘酒とシガーに酔いしれていく、そんな場所。

◆CITABRIA FOOD LAB(サイタブリアフードラボ)
ケータリング事業部
”大好きなレストランで味わう「あの味」「あのサービス」「あの感動」を、いつでも味わえればいいのに…”
そんなお客様の気持ちを叶えるべく誕生したのが「CITABRIA catering」です!
友人を招いてのホームパーティーやビジネスシーンでのオフィスパーティー、忘れられないウェディングetc.
その会場に直接出向き、お客様に喜びと感動をお送りしています。

【株式会社CITABRIA 年収例】
■39歳:ヘッドシェフ/入社10年目⇒年収1008万円
■35歳:スーシェフ/入社2年目⇒年収706万円
■33歳:ベーカー/入社5年目⇒年収616万円
■28歳:ホールサービス(ギャルソン)/入社1年目⇒年収506万円
■29歳:パティシエ/入社4年⇒年収560万円
■28歳:バーテンダー/入社2年目⇒年収530万円
ブリコラージュブレッド アンド カンパニー の詳細画像3
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<応募先>ブリコラージュブレッド アンド カンパニー
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
ブリコラージュブレッド アンド カンパニー
ブリコラージュブレッド アンド カンパニー [ベーカリー(レストラン併設]
六本木駅より徒歩5分
調理補助・調理見習い 時給1200円〜