ホールは2200円!!洗い場「調理補助」2000円から募集♪ |
鮨 こじまの求人情報|東京都中央区
[ スシ コジマ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | ミシュラン獲得した高級寿司 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 20000円以上 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 東京都中央区銀座7-3-8 ヒューリックアンニューギンザセブン 5階 [地図] | ||
定休日 | 日曜・祝日 | ||
運営 | 株式会社リトルアイランド |

このお店で募集中の職種
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アルバイト
洗い場・皿洗い募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給2000円〜
◎交通費全額支給
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 経験のあるかた |
勤務時間 |
18:00〜23:00 週2から
終電考慮
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
日曜日、祝日
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
|
待遇 |
◎制服貸与 ◎交通費全額支給
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
やる気があり元気な方 |
<応募先>鮨 こじま
アルバイト
洗い場・皿洗いの募集
お店の特徴 <ミシュラン獲得した高級寿司> 鮨 こじま
--------------------------------------
◆名店で修業した店主が銀座に開業した鮨店
◆ミシュラン獲得店舗
◆ホールスタッフ積極採用中!
--------------------------------------
■■ミシュラン獲得の高級鮨店『鮨 新店』
銀座7丁目のビル5階に店を構える、大人の隠れ家風の鮨店です。
移転前の2018年、2019年、現新店舗へ移転後の2022年とミシュランを獲得。
確かな技術と、心からのおもてなしが実を結びました。
今までと変わらず、こだわりのおいしい鮨とくつろげる空間をご提供していきます。
◆落ち着いた雰囲気の店内◆
店内はシンプルで清潔感があり、堅苦しすぎず、それでいて温かみもある和モダンな雰囲気。
お客様にゆっくり鮨と会話を楽しんでいただけるよう、店内はカウンター12席、個室8席と約20席ほどをご用意。
非日常の特別な時間をご提供できるよう、スタッフ一同心を尽くします。
◆丁寧な手しごとが生みだす深い味わい◆
メニューはおまかせコース:30,000円(税別)のみ。
店主自ら毎朝仕入れをおこない、その日の朝に仕入れた新鮮なネタだけをご提供します。
素材のよさを最大限に引き出すため、ただひたすらに丁寧に、手間暇かけた手しごとを大切にしています。
またお客様の食事のスピードや味の好みなどを正確に見極め、一人ひとりのお客様に合わせて対応。
お茶やお水を出すタイミングまで気を配ります。
確かな技術をもつ職人が握る寿司、そして心温まるおもてなしで、たくさんのお客様を魅了していきます。
==当店で働くポイント==
”ミシュラン獲得の高級鮨店”ですので、ハイクラスのお客様が多く訪れます。
上品な所作、高度な会話力など大きく成長できる場です。
休日も日祝を含めた月8日休に加えて、GW・お盆休み・お正月休みなどの大型連休があります!
旅行などでリフレッシュしながら無理なく働いていただけますよ。
《 みなさまへメッセージ 》
”お客様の笑顔に会える、やりがいに満ちた環境です!”
私たちが最大のやりがいを感じるのは、オープンキッチンで自らが作った料理を直接ご提供する時。
まず目で見て驚いていただき、そして口に運んで「おいしい!」と言っていただける…。
そんな瞬間に最大のやりがいを実感できます。
日々の経験を積み重ね、職人として料理人として大きく成長してください
【求人@飲食店.COM 取材スタッフより】
今回、料理長候補・調理場・洗い場のスタッフさんを探されているとのことで、お話をいただきました。
”鮨職人”というと気難しいイメージがありましたが、店主さんはとても物腰柔らかで、優しいオーラが漂っていました。
スタッフさんたちも気さくに話されており、お店はとてもアットホームだと感じます。
経験の有無関わらず、きっと楽しく、そして腰を据えて働けると環境だと思います♪
◆名店で修業した店主が銀座に開業した鮨店
◆ミシュラン獲得店舗
◆ホールスタッフ積極採用中!
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■■ミシュラン獲得の高級鮨店『鮨 新店』
銀座7丁目のビル5階に店を構える、大人の隠れ家風の鮨店です。
移転前の2018年、2019年、現新店舗へ移転後の2022年とミシュランを獲得。
確かな技術と、心からのおもてなしが実を結びました。
今までと変わらず、こだわりのおいしい鮨とくつろげる空間をご提供していきます。
◆落ち着いた雰囲気の店内◆
店内はシンプルで清潔感があり、堅苦しすぎず、それでいて温かみもある和モダンな雰囲気。
お客様にゆっくり鮨と会話を楽しんでいただけるよう、店内はカウンター12席、個室8席と約20席ほどをご用意。
非日常の特別な時間をご提供できるよう、スタッフ一同心を尽くします。
◆丁寧な手しごとが生みだす深い味わい◆
メニューはおまかせコース:30,000円(税別)のみ。
店主自ら毎朝仕入れをおこない、その日の朝に仕入れた新鮮なネタだけをご提供します。
素材のよさを最大限に引き出すため、ただひたすらに丁寧に、手間暇かけた手しごとを大切にしています。
またお客様の食事のスピードや味の好みなどを正確に見極め、一人ひとりのお客様に合わせて対応。
お茶やお水を出すタイミングまで気を配ります。
確かな技術をもつ職人が握る寿司、そして心温まるおもてなしで、たくさんのお客様を魅了していきます。
==当店で働くポイント==
”ミシュラン獲得の高級鮨店”ですので、ハイクラスのお客様が多く訪れます。
上品な所作、高度な会話力など大きく成長できる場です。
休日も日祝を含めた月8日休に加えて、GW・お盆休み・お正月休みなどの大型連休があります!
旅行などでリフレッシュしながら無理なく働いていただけますよ。
《 みなさまへメッセージ 》
”お客様の笑顔に会える、やりがいに満ちた環境です!”
私たちが最大のやりがいを感じるのは、オープンキッチンで自らが作った料理を直接ご提供する時。
まず目で見て驚いていただき、そして口に運んで「おいしい!」と言っていただける…。
そんな瞬間に最大のやりがいを実感できます。
日々の経験を積み重ね、職人として料理人として大きく成長してください
【求人@飲食店.COM 取材スタッフより】
今回、料理長候補・調理場・洗い場のスタッフさんを探されているとのことで、お話をいただきました。
”鮨職人”というと気難しいイメージがありましたが、店主さんはとても物腰柔らかで、優しいオーラが漂っていました。
スタッフさんたちも気さくに話されており、お店はとてもアットホームだと感じます。
経験の有無関わらず、きっと楽しく、そして腰を据えて働けると環境だと思います♪



<応募先>鮨 こじま
アルバイト
洗い場・皿洗いの募集