「とり口」の求人情報

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＼ホール・キッチンスタッフ求む！／
恵比寿・五反田を中心に人気店を運営する成長企業☆

メディア注目の人気店♪業績好調→賞与に還元◎
高月給＆充実の福利厚生でお迎えします！
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五反田駅から徒歩約5分の場所にある『とり口』。
今回募集するのは、お店を盛り上げてくれるホール・キッチンスタッフ！
特にホールスタッフを大募集！
ソムリエの資格をお持ちの方、ワインに詳しい方は大歓迎です。
経験者は優遇しますが、人柄を重視しています★

ホールスタッフでも串打ちを学ぶことができるので、「調理にも興味がある」という方にピッタリですよ。

〜◆焼鳥のコースメニューをご提供する『とり口』◆〜
店構えから和の落ち着いた風情あふれる当店は、焼鳥をコースでご提供する大人の隠れ家的お店。
紀州備長炭で焼き上げた希少部位をはじめとした極上焼鳥や小鉢料理を、広々としたカウンターでゆったりとお楽しみいただいています。
メディアからもどんどん注目されてきている人気店です♪

■料理は“おまかせコース”のみ
『とり口』でご提供しているのは、山梨の銘柄鶏「信玄どり」の焼鳥と、食材を厳選した小鉢料理を組み合わせた3種類のコースのみ。
新人さんでも、落ち着いて仕事に取り組める環境です。

焼鳥の経験がある方は即戦力として活躍できますよ！
焼鳥は未経験でも調理経験があれば大歓迎◎
和食のほか、イタリアンや居酒屋の経験でも構いません。
あなたの力を発揮しながら、『とり口』でステップアップしてください！

■日本酒やワインにこだわりあり
店内に大きなセラーのある『とり口』。
季節の日本酒や、ナチュラルワイン、クラシックなものからモダンなものまで…
系列店の強みもいかして、日本酒とワインを焼鳥店とは思えないほど幅広く取り揃えています。

お酒に詳しくなりたいという方は大歓迎◎
日本酒やワインのスペシャリストが在籍しているので、多くを学べます！
お客様の好みや料理とのペアリングなどを考えて、お酒をオススメするスキルを身につけてください！

■何よりも心を大切にした接客を
サービスにジャンルの壁はありません！
和食、洋食、ホテルなど…経歴は問わず、接客が好きという方なら大歓迎◎

おもてなしには、技術や知識も大切ですが、何よりも人柄が一番大切です！
資格がなくても、お客様への思いがある方をお待ちしています。
全員がお店の顔となれるよう、お客様のお顔を見ながら心を込めた接客をお願いします。

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《 株式会社JOが運営しています 》
2013年3月創業。
「美味しい」はもちろんのこと、人々の「楽しい」時間や「喜び」を提供していくことを大切に、和洋問わず飲食店を幅広く展開。
創業以来、恵比寿から五反田で着々と店舗数を増やしています。

＼★ あなたに活躍の場をご提供することをお約束します ★／
当社には様々な経歴のスタッフが在籍。
それぞれ、まったく異なるスキルや個性があり、それぞれが得意分野をいかしています。
あなたにも、あなたならではの得意分野をいかして活躍できる場所がきっとありますよ◎

＼★ あなたが望む働き方が叶います ★／
最近では前任の店長が夢を叶え、2024年初めに独立しました♪
安定を求める方や、成長を望む方、独立を目指す方…
どんな思いの方も働きやすい環境を整えています。

月8日以上休みたいという方は、給与を調整しながらご相談に応じます。
独立志向の方には、店舗マネジメントのノウハウもお教えします。
和洋問わず学びたいという方には、多業態を運営している強みで幅広い経験を積んでいただけます。
あなたの希望をお気軽にご相談ください。きっとサポートできますよ◎

〜◆系列店舗紹介◆〜　
■『恵比寿それがし』（恵比寿）
■『豆富食堂』（恵比寿）
■『LOVAT』（恵比寿）
■『目黒それがし』（目黒）
■『酒場 それがし』（五反田）
■『鳥料理 それがし』（五反田）
■『豆富パン』（五反田）
■『VIGO』（五反田）
■『とり口』（五反田）
■『あんこと』（web）

★コーポレートサイト★
https://www.jo-inc.jp/

お客様の「美味しくて楽しい時間」のお手伝いをするのが私たちの使命です。
そのために、現状に満足することなく、これからもサービスと料理の追求を続けていきます◎
ぜひ私たちと一緒に働きませんか？

あなたのご応募をお待ちしています！