| 出店を続ける成長企業で活躍のチャンス！経験を活かしてキャリアUP◎若手も活躍中★ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給37万円〜50万円
＼培ったスキルは財産！前職の給与保証します！／ ※固定残業代40時間分8万円を含む（超過分は別途支給） ※試用期間1～3ヶ月（期間は経験・能力を考慮して決定） ※期間中は日給1万円～1万5000円 ┗当日の業務・研修の内容や時間に応じて、日給金額が変動します。 ◆昇給あり(1月／7月の年2回) └昨年実績：社員一律2万円UP/年 社員の働きやすさを第一に考え、しっかり昇給していきます！ ◆業績により賞与あり ◆交通費全額支給 ◆残業代支給 ◆役職手当 ◆職能給（過去の職務経験による） ◆家族子供手当（1人につき1万円／月） ◆住宅手当（1万円補助／月） ◆社宅制度（敷金・礼金等の会社負担＆家賃の最大30％負担）※諸規定あり ---------昇給実績--------- 入社2カ月：店長昇格（月給37万円～） 試用期間は１～３ヶ月と人により差が生まれますが、 誠実に一生懸命取り組んで頂ける方は評価されやすいです。
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ★経験者優遇 ★未経験 OK ”人柄重視 ” |
| 勤務時間 |
10:00～23:00（シフト制、休憩あり） 応相談
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
■基本週休2日 ※というのも選んでいただけます ・休日優先 OK ・給与優先 OK --------上記以外にも-------- ◆年末年始休暇 ◆夏期休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休育休制度
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆独立支援制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 仕込み作業〜調理〜盛り付けまで、キッチン業務全般のお仕事です。 ゆくゆくは、仕入れ・在庫管理、PAへの指導やマネージメントなど、管理・運営業務もお任せします。 当店では、調理MTGを毎月開き、季節に応じた新メニューを開発しています。 あなたも、これまでの経験を存分にいかして積極的に提案してください！ 【 こんな方歓迎！ 】 ★ステキな笑顔でお店を盛り上げてくれる方 ★前向きで、自ら積極的に行動できる方 ★真面目にコツコツと努力できる方 ★常にお客様の立場に立って考えられる方 ★夢に向かって、高い志を持って仕事に取り組める方 今後、新業態を展開予定なので、将来的に中心メンバーとして活躍してください！ 私たちの目的は、すべてのお客様に、期待を大きく上回る喜びと感動を提供すること！ まずは、その気持ちを第一に行動してください。 明るく元気で、やる気は負けないという方なら、未経験でも大歓迎！ 一から育てます。 安心してパフォーマンスを発揮できる環境・待遇をご用意してお待ちしています。 一緒に楽しく働きましょう！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
＜応募先＞牛たん伊地知 御茶ノ水ワテラス店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜牛たん居酒屋＞ 牛たん伊地知 御茶ノ水ワテラス店
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆◇ 大人の隠れ家居酒屋『牛たん伊地知 御茶ノ水ワテラス店』 ◆◇
若手が成長できる環境でキャリアアップ！
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■素材を活かした創作メニュー
名物の"茹でタン"を始め、焼きタンや会津の馬刺しなどをメインにご提供。
タンを目当てにリピートしていただく方も少なくありません。
他にも、旬の食材やこだわりの素材を使用した、居酒屋としての豊富なラインナップをご用意！
調理スキルだけでなく、食材の知識についてもしっかり磨く事ができます。
店内は白と茶色を基調とした、どこか懐かしい空間をイメージ。
昭和の落ち着いた雰囲気を演出しており、大人の方がゆったりと寛げる居酒屋です。
こぢんまりとしていて、それでいて居心地がいい。
地元の方を中心に、夜な夜な賑わいます♪
現スタッフは、若手～飲食の経験が豊富な方まで様々！
年齢・経験に関わらず、楽しい時も大変な時もいつも一緒に苦楽を共にできる。
そんなモチベーションの高いスタッフがたくさんいます。
きっとあなたにも「働きやすい！」と感じていただけるはずです☆
【運営会社：株式会社ジーフィールド】
★我々の想い★
《おいしいワインを毎日、気軽に楽しむ》
当社では、そんな《西洋の当たり前》を、日本で再現することを目指しています！
生産者が一生懸命つくった、安くておいしいワインは世の中にたくさんあります。
そのようなワインを適正な価格でお客様に提供し、ワインを日常的に気軽に楽しんでいただきたい。
そんな想いから、2011年に『ワインバル八十郎商店』をオープン。
飲食業界内でも、ワインバル業態のパイオニアとして店舗を展開してきました。
::◆モットーは《適正価格》《本格料理》《本物の接客》◆::。
私たちの理念は《今、目の前にいる人を幸せにすること》 。
「どうしたらお客様に感動していただけるか？」「どうしたら自分たちも楽しく成長できるか？」
常に考えながら、お客様もスタッフも楽しめる食の空間を創造しています。
全国にその思いを広げていくため、あなたの力を貸してください！
::◆「本物」を納得できる適正価格で◆::
2014年にはワインを輸入する子会社を設立！
直接現地に赴き、生産者ともコミュニケーションをとりながら、日本では未だ見ぬ安くておいしいワインを仕入れています。
品揃えはもちろん、コストパフォーマンスにはどこよりも自信あり！
今後もワインバル業態をけん引し、NO.1のお店を目指していきます！
会社を、お店を、あなた自身を、一緒に成長させていきましょう！！
::◆2030年までに25店舗展開を目指しています◆::
現在は都内を中心に、直営・FCを合わせて15店舗を運営中！
2030年までに25店舗展開を目標に掲げ、今後も出店を続けていきます！
商業施設への出店や店舗拡大のみならず、ワイン・海外食材の輸入事業の設立など、事業はどんどん加速しています。
今後も新しいアイデアを取り入れながら、さまざまなことに挑戦していくので、将来性も十分の会社です！
◇◇主なブランド◇◇
★八十郎
オーナーがヨーロッパの旅で出会った本物のワインバルを再現した、当社のメインブランド。
ワインの良さや美味しさをたくさん知っていただけるよう、リーズナブルな価格でご提供します◎
★牛たん伊地知
極上の牛たんを厚切りでご提供している『牛たん伊地知』。
神田で好評を博し、今後の当社を引っ張っていく存在として注目を集めているブランドです。
その他、『アジアンキッチン バンブルビー』やワインセラーを備えた『NINONI』等を展開。
転居を伴う店舗異動を積極的に行える、フットワークの軽い方は大歓迎！
幅広い業態を経験し、自身の成長とキャリアアップにつなげていきたいという意欲ある方をお待ちしています☆
◆◇ 大人の隠れ家居酒屋『牛たん伊地知 御茶ノ水ワテラス店』 ◆◇
若手が成長できる環境でキャリアアップ！
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■素材を活かした創作メニュー
名物の"茹でタン"を始め、焼きタンや会津の馬刺しなどをメインにご提供。
タンを目当てにリピートしていただく方も少なくありません。
他にも、旬の食材やこだわりの素材を使用した、居酒屋としての豊富なラインナップをご用意！
調理スキルだけでなく、食材の知識についてもしっかり磨く事ができます。
店内は白と茶色を基調とした、どこか懐かしい空間をイメージ。
昭和の落ち着いた雰囲気を演出しており、大人の方がゆったりと寛げる居酒屋です。
こぢんまりとしていて、それでいて居心地がいい。
地元の方を中心に、夜な夜な賑わいます♪
現スタッフは、若手～飲食の経験が豊富な方まで様々！
年齢・経験に関わらず、楽しい時も大変な時もいつも一緒に苦楽を共にできる。
そんなモチベーションの高いスタッフがたくさんいます。
きっとあなたにも「働きやすい！」と感じていただけるはずです☆
【運営会社：株式会社ジーフィールド】
★我々の想い★
《おいしいワインを毎日、気軽に楽しむ》
当社では、そんな《西洋の当たり前》を、日本で再現することを目指しています！
生産者が一生懸命つくった、安くておいしいワインは世の中にたくさんあります。
そのようなワインを適正な価格でお客様に提供し、ワインを日常的に気軽に楽しんでいただきたい。
そんな想いから、2011年に『ワインバル八十郎商店』をオープン。
飲食業界内でも、ワインバル業態のパイオニアとして店舗を展開してきました。
::◆モットーは《適正価格》《本格料理》《本物の接客》◆::。
私たちの理念は《今、目の前にいる人を幸せにすること》 。
「どうしたらお客様に感動していただけるか？」「どうしたら自分たちも楽しく成長できるか？」
常に考えながら、お客様もスタッフも楽しめる食の空間を創造しています。
全国にその思いを広げていくため、あなたの力を貸してください！
::◆「本物」を納得できる適正価格で◆::
2014年にはワインを輸入する子会社を設立！
直接現地に赴き、生産者ともコミュニケーションをとりながら、日本では未だ見ぬ安くておいしいワインを仕入れています。
品揃えはもちろん、コストパフォーマンスにはどこよりも自信あり！
今後もワインバル業態をけん引し、NO.1のお店を目指していきます！
会社を、お店を、あなた自身を、一緒に成長させていきましょう！！
::◆2030年までに25店舗展開を目指しています◆::
現在は都内を中心に、直営・FCを合わせて15店舗を運営中！
2030年までに25店舗展開を目標に掲げ、今後も出店を続けていきます！
商業施設への出店や店舗拡大のみならず、ワイン・海外食材の輸入事業の設立など、事業はどんどん加速しています。
今後も新しいアイデアを取り入れながら、さまざまなことに挑戦していくので、将来性も十分の会社です！
◇◇主なブランド◇◇
★八十郎
オーナーがヨーロッパの旅で出会った本物のワインバルを再現した、当社のメインブランド。
ワインの良さや美味しさをたくさん知っていただけるよう、リーズナブルな価格でご提供します◎
★牛たん伊地知
極上の牛たんを厚切りでご提供している『牛たん伊地知』。
神田で好評を博し、今後の当社を引っ張っていく存在として注目を集めているブランドです。
その他、『アジアンキッチン バンブルビー』やワインセラーを備えた『NINONI』等を展開。
転居を伴う店舗異動を積極的に行える、フットワークの軽い方は大歓迎！
幅広い業態を経験し、自身の成長とキャリアアップにつなげていきたいという意欲ある方をお待ちしています☆
＜応募先＞牛たん伊地知 御茶ノ水ワテラス店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集