オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月7日 21:21]

\複数ブランド運営の安定基盤/【月10日休み&賞与3ヶ月分】他ジャンルでの経験を活かし活躍しませんか
合言葉は“またあした”!
合言葉は“またあした”!

サカナ小料理 「またあした」の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|埼玉県さいたま市大宮区

[ サカナコリョウリ マタアシタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 魚小料理
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 大宮駅より徒歩1分 JR高崎線 大宮駅より徒歩1分
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2 ジェルパビル 1階 [地図]
運営 株式会社ティーピーディー

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※給与は、経験・能力による(面接にて応相談)
※料理長就任後に【月給30万円~】となります

\ 選べる働き方あり! /
▼月給34万円~(月5日休み・実働11h)
▼アルバイトからのスタート(時給1,300円~)
ご希望の方は一度ご相談ください◎

■昇給随時
■賞与年2回
└夏1ヶ月分・冬2ヶ月分(入社2年目以降の社員/2024年度実績)
■交通費支給(規定あり)
■企業年金(確定拠出年金401K)
■ソムリエ呼称取得援助制度

【手当充実】
■年末年始手当
■役職手当
■能力手当

<年収例>
◆調理スタッフ(入社3年・21歳):年収400万円
◆店長(入社8年・34歳):年収550万円
◆マネージャー(入社10年・43歳):年収600万円
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食業・接客業経験者は歓迎!
他業態経験者も歓迎します!
勤務時間
10:00〜24:00
シフト制、休憩あり
終電考慮
休日・休暇 月10日

■夏季休暇4日
■冬期休暇4日
■有給あり
■慶弔休暇あり
■産休・育休あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかないあり
■社会保険完備
■制服貸与
■髪色自由
■独立支援
■研修制度あり
└店長研修・リーダーシップ研修、ワイン試飲会など… ※時期によって内容は異なります
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ 合言葉は「またあした!」 /
あなたの経験により、お任せするポジションを変えます!
素直で元気よく振舞い、なにより“楽しく”仕事ができる方を歓迎します!
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【 仕事内容 】
仕込み、調理や盛り付けなど、調理業務全般をお願いします。
いずれは在庫管理、スタッフ教育など、調理場を仕切っていただきます。
美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。
メニュー開発などできる人にはどんどん任せていくスタイルです。

スキルアップのチャンスも多数!社内研修制度が充実!
調理や食材の知識を身につけたい方、業態問わず幅広く経験したい方は必見◎
経営マネジメント・繁盛店のノウハウも、イチからお教えします!

<こんな“学びの場”をご提供!>
■ソムリエ勉強会(講師を招いて、分野ごとに丁寧に解りやすく解説!)
■お料理コンテスト(調理学校とコラボして、課題を決めて年1回開催!)
■お料理勉強会(自店舗以外の分野の料理、肉・魚・鶏の捌き方、ソースや基本知識の習得など)
■数字の勉強会(飲食経営のしくみや、勝つ店作りを解りやすく教えます!)
■酒蔵研修(埼玉文楽酒造・麻原酒造・神亀酒造などに訪問。お酒について学べます!)

裁量ある環境で新たなキャリアを目指せる!
あなたの頑張り次第で、キャリアアップを目指すことももちろん可能◎
なかには、最短半年で昇給!最短2年で店長へ昇格した実績も…!

お店の運営は店長に一任しているので、スタッフ一人ひとりの裁量が大きいのが特徴◎
イベントの企画や季節メニューの考案等も、スタッフから提案してもらっています♪
多様な業態の飲食店を運営しているため、希望に応じて他業態へ異動もできますよ。

休暇制度充実◎賞与できちんと評価&還元!
飲食業界では珍しい“月10日休み”を実現!
各種休暇制度も整っており、プライベートの時間をしっかり確保できます。
さらに頑張りは収入で還元◎賞与は夏1ヶ月分・冬2ヶ月分の“計3ヶ月分”の支給実績があります。
待遇がきちんと整っているため、仕事へのモチベーションも高く維持できる環境です!

【 こんな方と一緒に仕事がしたい 】
・チャレンジ精神旺盛な方
・若手でも活躍できる環境で仕事をしたい方
・地域密着型!地域で愛されているお店で働きたい方

経験よりもやる気重視!さまざまなポジションがあります◎
まずはあなたのスキルに合ったお仕事から、はじめていきましょう!
そして、どんどんチャレンジしていこう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>サカナ小料理 「またあした」 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <魚小料理> サカナ小料理 「またあした」

若手スタッフが多数活躍中♪
若手スタッフが多数活躍中♪
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大宮駅徒歩2分!
コンセプトにしている合言葉「またあした!」
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\\ 今後も成長を続けていきます! //
今後もどんどん発展していくために店舗拡大を予定。
物件が決定次第、新規出店計画を進めていきます!
そのためにはたくさんのスタッフの力が必要不可欠!!
「新しいことにどんどんチャレンジしていきたい」そんな意欲ある方にぴったりです◎

【『サカナ小料理 「またあした」』】
今まで大宮になかった新しい料理の居酒屋。
古き良き小料理屋の雰囲気を持つ居酒屋。
両方をあわせ持った「またあした」来たくなる居酒屋パワーで街を元気にしたい!
本気でそう考えています。
絶妙な気の利いた料理を気の利いた笑顔の接客で◎

コンセプトにしている合言葉「またあした!」
最後にお客さんを送り出すときに僕らが言っていた口癖。
本当にまた明日来てもらいたいから。
本気でまた明日来たくなるお店を作る。
きっと素敵で楽しく光り輝くお店になります☆



【 運営会社:株式会社TPD 】
東京・神奈川・埼玉を中心に、ワインバル・イタリアン・居酒屋・カフェなど、さまざまなコンセプトのお店を展開。
ひとつのジャンルに限らず、幅広いジャンルの知識&スキルが身につく環境をご用意しています◎
希望に応じて、配属店舗以外の業態への異動やヘルプも可能です。

店舗運営は店長に一任しています。
自らのアイデアでイベント・販促・メニュー開発などを企画していただけます。
「自分の力で経営する」という経験を通して、独立への準備もできますよ!

::―― 当社で働く魅力をご紹介 ――::
■1.チームワーク重視!風通しがよい職場
上司との距離が近く、役員も現場に立つため、現場への理解が非常に深いのが当社の特徴。
「現場の声」が届きやすい風通しの良さが自慢です◎

月1回の店長研修や社内ミーティングでは、他店舗のスタッフとも積極的に交流。
マネージャーから店舗運営のノウハウを学べる講習も実施しています。
情報交換しながら、自身のスキルをどんどん磨いていける環境。
よりよいサービスを追求するために、会社全体で“チームワーク”を大切にしています◎

■2.理想の未来を描ける!キャリアパスが豊富
「せっかく働くからには上を目指したい」という方必見!
最短半年で昇給可能!最短2年で店長に昇格実績あり!実際に26歳の店長が活躍中です◎

店長経験後は培った経験を活かして、エリアマネージャー・人事などの本部職を目指すことも可能。
あなたの頑張り次第で、理想のキャリアを実現することができますよ!

■3.若手・未経験でも着実なスキルアップを
現在、社員の60%が20~30代◎アルバイトも学生や20代が中心です。
若手スタッフがメインに、イキイキと活躍中!

〈社内での勉強会やイベント、部活〉など交流を深められる環境を整えています。
同世代の仲間と一緒に一から学びながら、高め合ってお仕事に取り組めますよ!

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≫:≫ 叶えたい夢を追い求めよう!
将来やりたいことがある人はとことんチャレンジ可能!
新しいことにチャレンジするほどチャンスもどんどん広がりますので、惜しみなく挑戦してください。

店長研修・リーダーシップ研修など、学べる機会も多数ご用意しています!
「まだ目標がない」「やりたいことが見つかっていない」という方も、少しのきっかけで本気で目指せることが見つかりますよ◎

~ 興味を持っていただけたら【応募画面へ】よりご応募を! ~
こだわりの土鍋ご飯
こだわりの土鍋ご飯
アルバイトスタッフはかわいい割烹着
アルバイトスタッフはかわいい割烹着
旬の食材がいつもそろっています!
旬の食材がいつもそろっています!
日本酒の種類は豊富◎
日本酒の種類は豊富◎
大人気のあて巻き
大人気のあて巻き
賑やかなお店で働いてみませんか♪
賑やかなお店で働いてみませんか♪
<応募先>サカナ小料理 「またあした」 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
サカナ小料理 「またあした」
サカナ小料理 「またあした」 [魚小料理]
大宮駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります