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「恵比寿エスクラッシコ」の求人情報

［エビスエスクラッシコ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2019年2月1日） [お店のサイト]

業態	恵比寿の大人の隠れ家的イタリアンレストラン
客単価	7000円〜10000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR山手線恵比寿駅より徒歩5分
勤務地	東京都渋谷区恵比寿1-24-11 GRASSE 1階・2階　[地図]
定休日	月曜日・火曜日ランチタイム

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月6日

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正社員ピザ職人・ピッツァイオーロ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜45万円 ※試用期間有２週間前後(研修中減給無し) ※経験・能力考慮します資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	ヤル気があれば未経験者でもOK！！意欲のある人柄重視です。 (経験者優遇)
勤務時間	10:30〜23:00(休憩あり) 終電考慮
休日・休暇	月曜日と火曜日半休夏季休暇・年末年始休暇有夏季休暇年末年始休暇有給休暇
待遇	現地イタリアのピッツァ世界大会参加可能です！！社員旅行あり、研修制度あり、独立支援制度あり海外研修資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい！ピッツァイオーロのキャリアを積み現地イタリアの大会で腕お試せるチャンスに溢れた環境です。(実績有り) 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、自分のペースでキャリアアップそして何より楽しく働いて下さい。 ≪こんな方に来てほしい！≫ ●食べることが好きな方 ●人をもてなすのが好きな方、人を喜ばせるのが好きな方 ●元気な挨拶と素敵な笑顔で一緒に過ごせる方 ●世界で挑戦したい方 ●お店作りに参加したい方 ●明るく元気身につくスキル！学べる知識！ラテアートピザメイク盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞恵比寿エスクラッシコ正社員ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

お店の特徴　＜恵比寿の大人の隠れ家的イタリアンレストラン＞　恵比寿エスクラッシコ

本場イタリアやヨーロッパで14年のキャリアのある小曽根シェフが作り上げる渾身のイタリアン、現地のナポリピッツァ大会で２０１６年・２０１９年に日本人初総合優勝！また同じく2019年には当店のスタッフがワールドカップにて準優勝を成し遂げた実績あり。2023年にはピッツァワールドカップの審査員に選出され、3名の世界一や世界２位2名・世界３位2名を先導しました。世界一のピザ職人を育てられる環境です！キャリアアップ適した環境で伸び伸び働ける職場です。又料理に合わせたソムリエ厳選の豊富な世界各地のワインも取り揃えているので、ワインの知識も覚えられます。
全国の催事を手がけ勢いのある会社です。新しいことをいつもスタッフたちで楽しく編み出し進めていく環境です。あなたのアイディアが事業に現実になる可能性もちろんあり。自分の実力を最大限に発揮できる環境です♪もちろん自分のペースで！
現在当店は、キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、営業中はみんなで協力し、1つのチームとして助け合いながら運営中。
あなたのペースで楽しく働け、そして地域に愛されるお店ＮＯ１を目指して頑張っています。
飲食店が好きな方！！お気軽にご応募ください♪