オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月27日 22:51]

NEW \新店出店計画中◎/直送和牛・猟師から仕入れるジビエも扱う隠れ家ビストロ⇒肉料理のプロ目指せます◎

404(nf)の調理スタッフ(アルバイト)の求人情報|東京都新宿区

[ ヨンマルヨンエヌエフ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ ビストロ 
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩3分 京王線 新宿駅より徒歩1分
勤務地 東京都新宿区西新宿1-14-3 新宿ヒカリビル 3F [地図]
定休日 不定休
\本格料理をコース仕立てで/
\本格料理をコース仕立てで/

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜1500円 経験に応じて研修期間の短縮又は研修期間は設けない形もあります
昇給あり 交通費支給
応募資格 元気でやる気のある方!小さなお店なのでキッチン業務の他にサービス業務もやって頂きます!
勤務時間 16:00〜23:00の間でシフト制
【ランチタイムは土日のみ10:00〜15:00】
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
待遇 社員登用制度、大入手当あり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
<仕事内容>
食材を知っていただき、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう!
経験のある方は、スキルに合わせて様々な調理をお任せします。
未経験の方は、手作り料理が学べ、新しい料理にもチャレンジできる環境です。

オープンキッチンなので、お客さまとのコミュニケーションも大事にしてください。
独立志向の強い方には、調理だけではなく経営者感覚も身に付けられます。
パソコンやイラストが得意な方も大歓迎★

<求める人材>
◆アットホームなお店で働きたい方
◆働きながら自分の夢を目指したい方
◆お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方

あなたの想いを込めた接客・料理で、お店を盛り上げていきましょう!
熱意を持った方、お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識
<応募先>404(nf) アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フレンチ ビストロ > 404(nf)

乗降者数世界一の新宿で看板のない隠れ家
乗降者数世界一の新宿で看板のない隠れ家
----◆----◇----◆----◇----◆----
繁華街の中の肉料理に特化た隠れ家ビストロ
業績好調の為スタッフ募集 
独立希望者も大歓迎☆彡
※新規出店計画中 0から立ち上げに参加できます!!
--◇----◆----◇----◆----◇----◆----


店名由来はエラーコードの404notfound
世界一の乗降者数を誇る新宿の繫華街の中心であえて看板をつけずシークレットな空間を演出してます。

オープンキッチンのカウンターに個室とボックステーブルで構成された店内で
本格料理をコース仕立てに。ワインと一緒に楽しむボーダレスな料理を。
ワインペアリングを始め短いスパンで変わる豊富なグラスワインを用意しているのでワインの勉強にもなるはずです。ソムリエ資格取得も応援制度用意しています!

調理スタッフは肉料理の特化型のコースのみの営業なので多種多様な肉料理を覚えることができます。パンやソース、デザートなど一通りのことを覚えらえる環境です。
経験のある方にはメニュー開発もお任せします。
芝浦直送の和牛や全国各地の猟師から仕入れるジビエなどは枝肉から状態を見極め熟成をかけるところからこだわります。ここでしか仕入れができないルートの食材も!
狩猟免許をもつスタッフもいるので今後体験会や研修なども計画中です。

毎月シークレットイベントではお魚料理特化の日や生産者を招いてのイベントも行っています。イベントはスタッフと一緒にメニュー構成などを考えるので貴方のアイデアを聞かせてください!

「404(nf)」はまだまだ始まったばかり!
「こうしたらもっと良いお店になるんじゃないか?」などの意見は大歓迎です!!
思考錯誤を行いつつ、お店を作っていきましょう。新店舗の物件を探すところから組織を成長させてく段階まで一緒に楽しめる仲間を募集中です。


◇◆ 働くメリット! ◆◇
オーナーは都内レストランを経て渡仏後、
都内10数店舗を持つ企業の総料理長を経て独立。

調理技術から経営まで幅広く経験できる環境です。
他社のコンサルティング業務やケータリング事業、海外からの案件まで沢山の経験を積めるはずです。

当店を経て独立するスタッフも数多く輩出しています。その際のサポートもしてますので独立希望者の方は将来の夢も聞かせてください!

メニュー開発や、イベント企画、どんどん権限を委譲していきますので、
将来自分のお店を持ちたいという方にも、貴重な経験になるはずです。
新規出店や独立支援制度にもチャレンジしたい方!お待ちしています!
豊富な種類の肉料理!
豊富な種類の肉料理!
独自ルートで新鮮なジビエも!
独自ルートで新鮮なジビエも!
実力派オーナーのお店
実力派オーナーのお店
ワインの知識も身につく環境!
ワインの知識も身につく環境!
メニュー開発にも携われる!
メニュー開発にも携われる!
ご応募をお待ちしております★
ご応募をお待ちしております★
<応募先>404(nf)
アルバイト 調理スタッフの募集
404(nf)
404(nf) [フレンチ ビストロ ]
新宿駅より徒歩3分
調理スタッフ 時給1300円〜1500円