| NEW | 接客・調理と向き合える／ワイン×肉料理×イタリアンの人気店◎ソムリエ優遇/年間休日100日 |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜50万円
※前職給与、経験を考慮します ※固定残業代45時間を含む（月給30万円の場合：8万円分） ※試用期間6カ月：33万〜 └契約社員としての雇用です！ ■「見学を兼ねてアルバイトしてみたい」そんな方へ■ 《アルバイトとして2〜3回（時給1300円）→契約社員（6カ月）→正社員》という働き方もOK！ └一度働いてみて、お互い納得したうえでご入社いただけます ※もちろん4回以上アルバイトとして働くこともできます！ ◆随時昇給あり ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 【年収実績】 ■入社1年目 36歳スタッフ 年収500万以上 ■入社3年目 31歳店長スタッフ 年収600万以上
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | 飲食店での経験がある方を優遇いたします！ |
| 勤務時間 |
10:00〜24:00の中でシフト交代制（休憩あり） ※希望勤務時間がある場合はご相談ください。 |
| 休日・休暇 |
月8日休み（シフト制） ◎休日数を変えられます◎ └1日休みを増やすごとに月給-1.5〜2万円 ※お気軽にご相談ください♪ ◆有給休暇 └取得しているスタッフ多数！ ◆夏季休暇・年末年始休暇・慶弔休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
・社会保険完備 ・まかない・食事補助あり ・制服貸与 ・引越しサポート制度（審査あり） ・繁盛店視察 ・ワインの研修会・試飲会 ・独立支援（社内独立実績あり） ・海外視察を兼ねた社員旅行（NY、ロンドン、スペイン、イタリア、タイ、国内も多数！） ・バイク・車通勤OK
海外研修
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
:::::::::::::::::::::::::::: 魅力的な店舗を次々と生み出す成長企業！ 遠方にお住まいの方は、相談の上引っ越し手当もあり◎ スキルアップ＆キャリアアップを叶えられる環境です★ :::::::::::::::::::::::::::: 【 仕事内容 】 キッチンでの調理業務全般をお任せします。 仕入れ・仕込みから料理提供、メニュー開発・スタッフ教育まで、幅広い業務をお願いします。 厳選を重ねたこだわりの肉、朝獲れの新鮮な野菜…。 圧倒的な鮮度を武器とした食材の知識を、料理人のもとで学べます。 もちろんあなたのやる気次第で、より難しい調理にもチャレンジしていただきます◎ 事業拡大に伴い、ゆくゆくは料理長として活躍していただきたいと考えています！ ＼ 接客・調理どちらも学べる環境です ／ 当店は全20席で、店内の隅まで目が届くほどの大きさです。 ホールとキッチンでポジションは分かれているものの、スタッフの連携力の高さが不可欠！ 職種に関係なく、互いに助け合う雰囲気が強く根づいています。 自然とオールラウンダーな存在になれること間違いなし。 もちろん「接客も調理もスキルを伸ばしたい」という、経験者さんは大歓迎です◎ ＞＞★ここがポイント！★＜＜ ■海外視察あり！ これまでに、ニューヨーク、ロンドン、スペイン、イタリア、バンコクなど多数の実績があります！ ■福利厚生充実 月8日休みに加え、夏季・冬季休暇があり、結婚・出産手当も支給いたします。 賞与は年2回あり、役職手当で給与のベースアップも叶います★ ■ワインの研修会・試飲会あり 『LOVAT』では常時200種以上のワインをラインナップ！ 様々なワインの味を知れるだけでなく、酒屋やワインポーターと接点を持つことができます。 ■独立支援制度あり 独立までの期間を決めて働いていただくことも可能です！ 取引先の紹介や店舗運営ノウハウの共有など、希望者には支援を惜しみません。 社内独立の実績もあります。 【 こんな方を歓迎します 】 ▼人と接するのが好きな方 ▼自身の叶えたい目標や夢がある方 ▼新しいことに挑戦するのが好きな方 当社では、社員の成長を促すため、様々な制度を実施しています。 新ブランドの立ち上げに参加するも良し、自身で独立出店を果たすも良し。 あなたの理想の形で、夢を実現していきませんか？ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞LOVAT
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜ナチュラルワインとステーキ＞ LOVAT
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ソムリエ＆オールラウンダー積極採用中！
恵比寿で人気のワインレストラン◎
次世代を担う若手がどんどん活躍できるお店・会社です★
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◆◆ニューヨークにあるイタリアンレストランをイメージした『LOVAT』◆◆
恵比寿駅東口から徒歩5分。
恵比寿で人気のライブハウス『LIQUIDROOM』のすぐ隣にお店はあります★
メディアで話題の『それがし』の姉妹店でもある当店。
日本酒に特化した『それがし』とは一味違い、肉とワインに特化した洋食業態です！
料理はA5ランクの黒毛和牛を中心に、部位ごとに調理法を変えてワインに合わせた料理をご提案しています！
〜◆ワインが主役！料理とのマリアージュをご提案◆〜
当店では自然派を中心に、グランヴァンまで200〜300種類のワインをラインナップ！
ワインに詳しくない方にも、ソムリエに相談して美味しいワインとの出会いを楽しめるのが魅力の1つとなっています。
様々なお店が軒を連ねる飲食店の激戦区恵比寿で、「美味しいお肉とワインと言えばここ！」と多くの方に選ばれています！
〜◆幅広い層のお客様に愛されるレストラン◆〜
ランチタイムは、女性のお客様が多数ご来店。
夜は同僚との食事や女子会、カップル・夫婦のデートなど、ご利用いただくシーンは様々です。
時には誕生日のお祝いや、ご接待などにお選びいただくことも！
多くの方に満足いただけるよう、憩いの場となるようなお店づくりを目指しています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【 株式会社JO 】
2011年2月、1号店となる『酒場それがし』をオープン以来、4ブランド・8店舗を展開。
背伸びして出店の速度を早めるのではなく、会社に貢献し、育ってくれた人材が最大限に活躍できるステージを用意する…。
私たちはそのように出店を進めてきました。
そして、これからもそのスタイル・考え方は変わりません。
真の“飲食力”を持ったチームで、圧倒的繁盛店を創造し続ける！
それが従業員と顧客様、両方にとっての満足度を高める唯一の方法であり、私たちのミッションであると考えています。
＼今後も事業拡大予定！／
個性豊かな飲食店を、幅広く手がける当社。
アフターコロナを生き抜くために、今後もどんどん新規出店に挑み続けます！
2023年4月には、目黒にて新店舗がオープン予定◎
新たなお店づくりに参加したい方は、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか？
＼働きやすい環境を整備！／
□■待遇充実◎安心して長く続けられる■□
賞与年2回、月7日休み。
夏季・冬季休暇を利用して、海外旅行に行くスタッフが多数います。
出産・育児手当ありetc…ライフステージの充実も、会社としてしっかりバックアップします！
□■学びの機会が豊富！しっかりスキルを磨ける■□
現場の意見を積極的に取り入れ、スタッフ一人ひとりがイキイキと働ける環境づくりを重視。
スタッフ間のコミュニケーションも大切にしています。
女性メンバーの活躍も目覚ましく、性別に関係なく働きやすい職場です★
また、世界各国への海外研修やワイン研修・試飲会などで、生きたスキルを学ぶことができます。
独立を希望する方への協力も惜しまず、社内独立を果たしたスタッフもいます！
【 代表からのメッセージ 】
創業時から「食に携っていることに誇りを持ってほしい」と言い続けてきました。
そんな中で迎えた、世界的な新型コロナウイルス感染症の感染拡大。
その影響により、私たち飲食業の見られ方・あり方も大きく変わりました。
それでもお客様に支えられ安定した経営を続けてこられたのは、ひとえに「美味しい料理を作る」という基本姿勢を崩さなかったことだと感じています。
どんな状況であっても生き続け、必ず必要とされる仕事であることに誇りを持って働いてほしいと思っています。
〜◆系列店舗紹介◆〜
■恵比寿それがし（恵比寿）
■酒場 それがし（五反田）
■鳥料理 それがし（五反田）
■和牛それがし（五反田）
■とり口（五反田）
■豆富食堂（恵比寿）
■あんこと（webサイト）
★コーポレートサイト→ https://www.jo-inc.jp/
お客様の「美味しくて楽しい時間」のお手伝いをするのが私たちの使命です。
そのために、現状に満足することなく、これからもサービスと料理の追求を続けていきます◎
ぜひ私たちと一緒に働きませんか？
あなたのご応募をお待ちしています！
ソムリエ＆オールラウンダー積極採用中！
恵比寿で人気のワインレストラン◎
次世代を担う若手がどんどん活躍できるお店・会社です★
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◆◆ニューヨークにあるイタリアンレストランをイメージした『LOVAT』◆◆
恵比寿駅東口から徒歩5分。
恵比寿で人気のライブハウス『LIQUIDROOM』のすぐ隣にお店はあります★
メディアで話題の『それがし』の姉妹店でもある当店。
日本酒に特化した『それがし』とは一味違い、肉とワインに特化した洋食業態です！
料理はA5ランクの黒毛和牛を中心に、部位ごとに調理法を変えてワインに合わせた料理をご提案しています！
〜◆ワインが主役！料理とのマリアージュをご提案◆〜
当店では自然派を中心に、グランヴァンまで200〜300種類のワインをラインナップ！
ワインに詳しくない方にも、ソムリエに相談して美味しいワインとの出会いを楽しめるのが魅力の1つとなっています。
様々なお店が軒を連ねる飲食店の激戦区恵比寿で、「美味しいお肉とワインと言えばここ！」と多くの方に選ばれています！
〜◆幅広い層のお客様に愛されるレストラン◆〜
ランチタイムは、女性のお客様が多数ご来店。
夜は同僚との食事や女子会、カップル・夫婦のデートなど、ご利用いただくシーンは様々です。
時には誕生日のお祝いや、ご接待などにお選びいただくことも！
多くの方に満足いただけるよう、憩いの場となるようなお店づくりを目指しています。
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【 株式会社JO 】
2011年2月、1号店となる『酒場それがし』をオープン以来、4ブランド・8店舗を展開。
背伸びして出店の速度を早めるのではなく、会社に貢献し、育ってくれた人材が最大限に活躍できるステージを用意する…。
私たちはそのように出店を進めてきました。
そして、これからもそのスタイル・考え方は変わりません。
真の“飲食力”を持ったチームで、圧倒的繁盛店を創造し続ける！
それが従業員と顧客様、両方にとっての満足度を高める唯一の方法であり、私たちのミッションであると考えています。
＼今後も事業拡大予定！／
個性豊かな飲食店を、幅広く手がける当社。
アフターコロナを生き抜くために、今後もどんどん新規出店に挑み続けます！
2023年4月には、目黒にて新店舗がオープン予定◎
新たなお店づくりに参加したい方は、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか？
＼働きやすい環境を整備！／
□■待遇充実◎安心して長く続けられる■□
賞与年2回、月7日休み。
夏季・冬季休暇を利用して、海外旅行に行くスタッフが多数います。
出産・育児手当ありetc…ライフステージの充実も、会社としてしっかりバックアップします！
□■学びの機会が豊富！しっかりスキルを磨ける■□
現場の意見を積極的に取り入れ、スタッフ一人ひとりがイキイキと働ける環境づくりを重視。
スタッフ間のコミュニケーションも大切にしています。
女性メンバーの活躍も目覚ましく、性別に関係なく働きやすい職場です★
また、世界各国への海外研修やワイン研修・試飲会などで、生きたスキルを学ぶことができます。
独立を希望する方への協力も惜しまず、社内独立を果たしたスタッフもいます！
【 代表からのメッセージ 】
創業時から「食に携っていることに誇りを持ってほしい」と言い続けてきました。
そんな中で迎えた、世界的な新型コロナウイルス感染症の感染拡大。
その影響により、私たち飲食業の見られ方・あり方も大きく変わりました。
それでもお客様に支えられ安定した経営を続けてこられたのは、ひとえに「美味しい料理を作る」という基本姿勢を崩さなかったことだと感じています。
どんな状況であっても生き続け、必ず必要とされる仕事であることに誇りを持って働いてほしいと思っています。
〜◆系列店舗紹介◆〜
■恵比寿それがし（恵比寿）
■酒場 それがし（五反田）
■鳥料理 それがし（五反田）
■和牛それがし（五反田）
■とり口（五反田）
■豆富食堂（恵比寿）
■あんこと（webサイト）
★コーポレートサイト→ https://www.jo-inc.jp/
お客様の「美味しくて楽しい時間」のお手伝いをするのが私たちの使命です。
そのために、現状に満足することなく、これからもサービスと料理の追求を続けていきます◎
ぜひ私たちと一緒に働きませんか？
あなたのご応募をお待ちしています！
＜応募先＞LOVAT
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集