| NEW | 定着率抜群!\アットホームな割烹/穏やかな常連さんに囲まれ、いつもの笑顔に寄り添うおもてなしを◎ |
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30.2万円〜
※固定残業手当19時間分31,350円+深夜手当13時間分25,740円を含みます └固定残業の超過分は別途支給 ※試用期間6か月:条件変動なし 【給与例】 ●月給39万円/入社7年・店長 └入社2年で店長へ昇格。次なる昇給(月給49万円)も決定し、お店の顔として活躍中です。 ●月給33万円/入社6年・調理スタッフ └ベテランスタッフとして、安定した技術で常連様をお迎えしています。 ●4万円の昇給/入社3年・調理スタッフ └業務内容を一通り習得。できることが増えた分、給与もアップ! ◆交通費支給(一部支給:月上限2万円) ◆昇給あり(適時) ◆賞与あり(年1回:決算賞与)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
|
| 応募資格 | 意欲があれば未経験者歓迎! |
|
勤務時間
|
シフト制(所定労働8時間) 10:00〜23:00(ランチ後に休憩) 副業もOKなので、休みの日に勉強のために他店でアルバイトするスタッフも! ~1日の流れ~ 10:00~ 出勤&ランチの準備 11:30~ ランチ開始(限定数なので完売次第終了) 14:00 ランチ終了。まかないタイムの後休憩zzz(仕込みが少ないときはもっと休憩を取ります) 15:30~ 夜の仕込み開始 (談笑しながらだったり、皆で音楽聞きながら仕込み) 17:30~ ディナースタート! 24:00までに閉店(お客様が引いたらもっと早く帰ります。終電の人は終電前に帰宅)
終電考慮
副業・ダブルワークOK
|
| 休日・休暇 |
月8日休み └週休2日制を採用し、プライベートも大切にしながらスキルを磨ける環境です◎ 現在は、完全週休2日制の導入を目指して準備中。 より働きやすい環境づくりを進めていきます! ◆年末年始休暇あり
年末年始休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆料理研究研修への補助あり ◆社員旅行あり(会社負担) ◆まかないあり ◆社会保険完備 \ 研修制度も充実! / └唎酒師・酒匠資格取得の半額補助や、2カ月に1回のペースで蔵元をお招きしてイベントを実施しています。 \手厚い独立支援あり/ └経営の数値管理、仕入れ先や蔵元の紹介、物件建築業者の紹介など \リスクを抑えて開業も◎社内独立制度あり/ └昨年も、5年間勤務したスタッフがこの制度で夢を叶えました。 独立を目指す志の高い仲間たち(平均年齢30代前半)と、互いに高め合える環境です。 ●*○ 常連様も一緒に!大型バスで行く「大人の修学旅行」○*● 【遊ぶときも全力投球】毎年恒例の社員旅行には、なんと常連のお客様も参加されます。 昨年は大型バスを貸切にして、山形のワイン生産地・日本酒の蔵めぐりを楽しみました。 その前年は、和歌山県の酒蔵めぐり&大阪観光を。 他にも、新年会やスタッフと家族ぐるみでのキャンプ、屋形船やBBQなど…みんな当日を指折り数えて楽しみにしています! 【 おうち割烹todoku 】の名前でYouTubeチャンネルがありますので、 そちらをご覧いただくと社員旅行やスタッフのイベントなど会社の様子もたくさん見られます★
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
研修が充実
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
□□□□■■■■■■□□□□ 未経験の方も大事に育てます◎ 技術は先輩が、心はお客様が。 あなたの成長を全員が願う場所。 □□□□■■■■■■□□□□ 【 仕事内容 】 ホール業務全般をお任せいたします。 お客様のご案内やオーダーテイク、お料理の提供が中心です。 レジ対応や日本酒の提供・発注、店内の清掃などもお願いします。 当店はオープンカウンターが特徴のお店です。 お客様との会話を楽しみながら働けるのが魅力ですよ◆ 仕事に慣れてきたら、イベントの企画・運営にも挑戦できます。 日本酒と料理のペアリング提案など、あなたのアイデアを活かせます。 集客や交渉など、主体的に関われるチャンスが豊富です! == 当店で働くポイント == 《1》ゆるく、ほどよくつながる◎アットホームな雰囲気 落ち着いたオフィス街にお店があるため、お客様は第一線で活躍する30〜40代のビジネスパーソンが中心です。 常連様のライフイベントを一緒にお祝いしたり、休日には家族ぐるみで趣味の時間を共有したり。 アットホームな雰囲気のなか、 気づけば3年、4年と、長く一緒に歩んでくれるスタッフも多いです。 《2》専門性を磨いて、一歩踏み込んだ接客も◎ 今、お店には日本酒に精通したスタッフがいます。 働きながら、銘柄の歴史や味わいの違いを自然と学ぶことができる環境。 お酒を知ることで世界が広がり、スマートなコミュニケーションにも役立ちます。 《3》成長が給与に直結する評価制度 自分の成長を資料でプレゼンし、昇給を交渉できる制度があります。 認められれば随時昇給するため、頑張りがしっかり評価されます。 実際に、入社1年で月給が2万円アップした先輩もいますよ! 月1回の勉強会では売上や経費の数字を公開しています。 ◎◎ こんな方にピッタリの職場です ◎◎ ■応募に必要な資格や経験は特にありません ■将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方 ■日本酒が大好きで、知識をもっと深めたい方 ■お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ■イベント企画など、アイデアを形にする仕事がしたい方 ■お店の経営や数字についてもしっかり学びたい方 ■志の高い仲間と、お互いに高め合える環境で働きたい方 ============== 今回は、事業拡大を見据えた増員募集です。 常時40〜50種類以上の日本酒を揃えるこだわりの割烹で働きませんか? あなたの成長と夢を全力で応援する環境を整えています。 独立を目指す仲間たちと一緒に、お店を盛り上げていきましょう。 あなたからのご応募を、心よりお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>あそび割烹 さん葉か
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <割烹料理> あそび割烹 さん葉か
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\独立実績多数・本気で夢を応援します/
都内2店舗展開中◎安定基盤のもと、さらなる事業拡大へ!
大人が集うアットホームな割烹で、心が通うおもてなしを…
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
『あそび割烹 さん葉か』があるのは、岩本町駅や馬喰町駅から徒歩5分ほどの場所。
秋葉原駅など、複数の駅からもアクセスが可能です。
店名の通り「遊び心」を大切に、美味しい和食とお酒をご用意してお客様をお迎えしています。
◆:--“選ばれし店”だから届く食材で真剣勝負を --:◆
オープン以来、地域のお客様に支えられ、着実に歩んできました。
おかげさまで、宮崎県椎葉村の観光大使に任命、長崎県五島市の応援店に認定をいただきました。
自治体と深い繋がりがあるからこそ、天然魚や無農薬野菜など最高級の食材が毎日届きます。
決まった献立はありません。
生産者さんから託された素材をその日のインスピレーションで表現し、おまかせコースとして提供。
小皿で少しずつ、多彩にお出しするスタイルは、お客様からも大変好評をいただいています。
◆:-- 四季を映す“旬の一杯” --:◆
私たちは四季折々の移ろいを大切に、目の前の一皿をさらに輝かせる至高の一杯をご提案しています。
有名・無名にはこだわりません。
「まだ見ぬ日本酒の魅力を、一人でも多くのお客様に届けたい」 その一心で、全国の酒蔵から厳選した40〜50種の銘酒を取り揃えています。
◆:-- お客様との会話が楽しめる空間 --:◆
お店の中心にあるのは、12席のU字カウンター。
お客様の顔が見渡せる絶妙な距離感だからこそ生まれる、自然な会話。
「人とのつながり」を何よりも大切にする当店では、1日の来客の半数以上が常連様という日も珍しくありません。
ランチタイムは近隣のオフィスワーカー、夜は顔なじみのお客様で賑わい、活気にあふれています。
>>> 料理長も30代!若手が中心となって活躍中 <<<
在籍するスタッフの平均年齢は30代で、将来独立を目指すなど志の高い仲間が多く、刺激し合える環境です。
仕込み中はアニメや漫画の話題で盛り上がるなど、雰囲気はとても和やか。
冗談やボケ・ツッコミが飛び交う、男子高校生の日常のような職場です◎
サプライズで誕生日プレゼントを渡したり、新年会には家族も参加したりと、仕事以外でも仲が良く、強い絆で結ばれています!
==《 ここまでお読みいただいた方へ 》==
私たちは現在、さらなる事業拡大を目指して新しい仲間を心からお待ちしています。
飲食店が好きな方、やる気に満ちあふれている方、将来自分のお店を持ちたい方、みなさん大歓迎です。
お客様や生産者さん、そして仲間との温かいつながりを感じながら、一緒に成長していきましょう!
あなたにお会いできる日を楽しみにしています!
【☆★ 運営会社について ★☆】
千代田区の『あそび割烹さん葉か』のほか、2つの飲食店を運営しています。
・中央区『炭手前鷽』
・根津『柔菜ハタウチ』
安定した基盤のもと、今後も新しい挑戦を続けていきます。
\独立実績多数・本気で夢を応援します/
都内2店舗展開中◎安定基盤のもと、さらなる事業拡大へ!
大人が集うアットホームな割烹で、心が通うおもてなしを…
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
『あそび割烹 さん葉か』があるのは、岩本町駅や馬喰町駅から徒歩5分ほどの場所。
秋葉原駅など、複数の駅からもアクセスが可能です。
店名の通り「遊び心」を大切に、美味しい和食とお酒をご用意してお客様をお迎えしています。
◆:--“選ばれし店”だから届く食材で真剣勝負を --:◆
オープン以来、地域のお客様に支えられ、着実に歩んできました。
おかげさまで、宮崎県椎葉村の観光大使に任命、長崎県五島市の応援店に認定をいただきました。
自治体と深い繋がりがあるからこそ、天然魚や無農薬野菜など最高級の食材が毎日届きます。
決まった献立はありません。
生産者さんから託された素材をその日のインスピレーションで表現し、おまかせコースとして提供。
小皿で少しずつ、多彩にお出しするスタイルは、お客様からも大変好評をいただいています。
◆:-- 四季を映す“旬の一杯” --:◆
私たちは四季折々の移ろいを大切に、目の前の一皿をさらに輝かせる至高の一杯をご提案しています。
有名・無名にはこだわりません。
「まだ見ぬ日本酒の魅力を、一人でも多くのお客様に届けたい」 その一心で、全国の酒蔵から厳選した40〜50種の銘酒を取り揃えています。
◆:-- お客様との会話が楽しめる空間 --:◆
お店の中心にあるのは、12席のU字カウンター。
お客様の顔が見渡せる絶妙な距離感だからこそ生まれる、自然な会話。
「人とのつながり」を何よりも大切にする当店では、1日の来客の半数以上が常連様という日も珍しくありません。
ランチタイムは近隣のオフィスワーカー、夜は顔なじみのお客様で賑わい、活気にあふれています。
>>> 料理長も30代!若手が中心となって活躍中 <<<
在籍するスタッフの平均年齢は30代で、将来独立を目指すなど志の高い仲間が多く、刺激し合える環境です。
仕込み中はアニメや漫画の話題で盛り上がるなど、雰囲気はとても和やか。
冗談やボケ・ツッコミが飛び交う、男子高校生の日常のような職場です◎
サプライズで誕生日プレゼントを渡したり、新年会には家族も参加したりと、仕事以外でも仲が良く、強い絆で結ばれています!
==《 ここまでお読みいただいた方へ 》==
私たちは現在、さらなる事業拡大を目指して新しい仲間を心からお待ちしています。
飲食店が好きな方、やる気に満ちあふれている方、将来自分のお店を持ちたい方、みなさん大歓迎です。
お客様や生産者さん、そして仲間との温かいつながりを感じながら、一緒に成長していきましょう!
あなたにお会いできる日を楽しみにしています!
【☆★ 運営会社について ★☆】
千代田区の『あそび割烹さん葉か』のほか、2つの飲食店を運営しています。
・中央区『炭手前鷽』
・根津『柔菜ハタウチ』
安定した基盤のもと、今後も新しい挑戦を続けていきます。
<応募先>あそび割烹 さん葉か
正社員
サービス・ホールの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります