オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月18日 15:33]

20店舗以上運営の安定企業☆名店「過門香」が創り出す極上フカヒレ専門店♪【月9日休&充実の福利厚生】

「Gold Fin 過門香 新橋店」の求人情報

[ ゴールドフィンカモンカ シンバシテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フカフレ専門店
客単価 10000円〜15000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 4F [地図]
運営 株式会社ラムラ
新業態をイチから作り上げましょう!
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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜 ※経験・能力などを考慮します
昇給あり 交通費支給
応募資格 ●年齢、経験は問いません!未経験者歓迎☆
●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
●フリーターも大歓迎!
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制
※勤務時間は相談に応じます。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
待遇 ●スタッフ特典あり!
●社員登用あり!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
サービス・ホールのお仕事です。あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしてください!

〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜
未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。
接客マナー、食材などの知識を身に付け、お客様に自信をもって案内するヤリガイ、楽しさを感じながらお仕事できますよ!
また、接客だけにとどまらず、希望があれば調理や経営についても学べます☆

【 こんな方に来てほしい! 】
●人と接するのが好きな方
●焼肉が好きな方

あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営
<応募先>Gold Fin 過門香 新橋店 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フカフレ専門店> Gold Fin 過門香 新橋店

過門香から生まれた新業態★イチからお店を
過門香から生まれた新業態★イチからお店を
◆◇◆ 銀座・中華の名店「過門香」が創り出す極上フカヒレ専門店 ◆◇◆

「過門香」は銀座に店を構えて12年。各種メディアにも何度も取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきました。
~Gold Fin~それは最上級フカヒレ料理。
「過門香 Gold Fin」は、銀座中国料理の名店「過門香」が新たに創り出す、極上のフカヒレ専門店です。

~◆ 上質な空間で味わい深きフカヒレを ◆~
産地厳選・希少価値のフカヒレを、絶妙の状態でご提供!
金と銀のコントラストが醸し出すスタイリッシュで高級感溢れる店内は、開放的な窓際のお席やゆったりとしたテーブル席など、様々なタイプの個室をご用意します。
場所は新橋駅から徒歩1分と待ち合わせにも便利。大切な会食・接待・記念日等、様々なシーンでご利用可能です。

~◆ 質の高い食材に触れ、料理人としての感性・技術を高められる環境です! ◆~
素材へのこだわり 健康・安全・安心
全国から直送の有機・減農薬野菜、厳選中国野菜(過門香契約農家より調達)海鮮、肉類に至るまで安全・安心を追求。
フカヒレ、鮑、なまこ、金華ハムなどの高級厳選食材は独自のルートで調達しています。
最高級の素材に触れ、経験豊富なシェフのもと、感性と技術を伸ばしませんか!

「世紀を越え、国境を越えて、五千年の歴史が誇る中国大陸料理を堪能していただきたい」、それがモダンチャイニーズダイニング「過門香」のコンセプト。料理はもちろん、茶器や箸、皿も手作りのものを使用するなど、徹底的にこだわっています。


【株式会社ラムラ..こんな会社です!】

都心を中心に120店舗以上の飲食店経営を行っており、「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
様々な業態があるため、業態同士の交流によって食の多様性やフュージョン、、幅広い経験を積むことができます。
それぞれにプロが在籍しているため、未経験や経験が浅くて不安な方でも、ゼロから100までしっかりと技術を学ぶことが可能です。

企業ビジョン
「人に喜ばれて生きる」
「スタッフの物心両面の幸福を目指します!」
ラムラでは汗を流して努力する人、頑張る人、決意する人を心から支援し、供に大きく成長していく企業であり続けます。

事業ミッション
「豊かな食文化の創造と継承の総合フードサービス企業を目指す」

〈医食同源〉
 お米はすべて契約農家から仕入れ、野菜も減農薬作物の使用を高めています。
 食品添加物の中でも過剰摂取が危険とされる22種を不使用に、油はすべてトランス脂肪酸の少ない米油を使用。
 食は人にとってかかせないもの。だからこそ、安さを求めるのではなくベースから食材にこだわりぬきます。

〈ダイレクト産食〉
 北海道の自社農場で作る野菜の使用や、生産者の顔が見える安心・安全な食材の使用。
 魚介類も買参権を持った当社ならではで、スピーディーに鮮度の高いものの仕入れが可能。
 お客様と生産者を結びつけることにより、地域の活性化をはかるとともに生産者の方々にも元気になっていただきます。
 また、国産食材の使用率を高めることにより、日本の食糧自給率の向上を目指します。

ラムラのモットー!!

一.お客様にたくさんの笑顔をいただきましょう!
一.何事にも利他の精神を持ちましょう!
一.何事にも問題意識を持ち、改善・改革につなげよう!
一.何事にも明るく前向きにチャンレンジしよう!
一.いつでも笑顔でハキハキと行動しよう!

【店舗一覧】
東京・神奈川・千葉・埼玉の店舗(※仙台・名古屋)

・和食
「音音」「音音バル」「土風炉」「鳥元」「魚魯魚魯」「京町家」「麹蔵」「さくら麹」「DO-ZO」 「北海道はでっかい道 」「北海道バル海」「京〇」など

・洋食(レストラン/バル/カフェ/ブリュワリー)
「GINTO」「Operetta」「N9Y Butcher’s Grill New York」「BAR of TOKYO」「ACORN」「common cafe」「MATOI-YA」「Ottotto BREWERY」「bottega」「SK7 Bistro & Bar」など

・韓国・焼肉
「土古里」「金タレ」「舌牛」「韓豚屋」など

・中国料理
「過門香」「石庫門」「歩高里」「上海ブギ」 など

※勤務地の詳細は、下記HPよりご覧ください。
https://ramlajob.net/jobfind-pc/
Finが飾られる印象的なエントランス!
Finが飾られる印象的なエントランス!
一流のサービスでお客様をおもてなし!
一流のサービスでお客様をおもてなし!
金銀で高級感のあるスタイリッシュな店内!
金銀で高級感のあるスタイリッシュな店内!
最高級食材に触れられる環境です!
最高級食材に触れられる環境です!
コースのサラダは盛付にもこだわります!
コースのサラダは盛付にもこだわります!
とことん、フカヒレにこだわる専門店です!
とことん、フカヒレにこだわる専門店です!
<応募先>Gold Fin 過門香 新橋店
アルバイト サービス・ホールの募集
Gold Fin 過門香 新橋店
Gold Fin 過門香 新橋店 [フカフレ専門店]
新橋駅より徒歩1分
サービス・ホール 時給1500円〜