＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝
＼都内に5店舗を展開中の成長企業／
日曜・祝日定休＋α　【月8日休み】♪
◆◇ディナー営業のみ◇◆
無理のないワークスタイルでスキルアップできます！
＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝

●━…『Wine厨房 tamaya-suidobashi』…━●

～コンセプトは「普段着で楽しむワインのお店」～
さまざまなこだわりをもって業務に取り組んでいきます！
・気軽にワインを！をテーマに、世界のワインをリーズナブルに提供
・カジュアルな格好で気兼ねなく立ち寄れる雰囲気のお店づくり
・当店でしか味わうことのできない伝統的な料理
・スタッフのイキイキとした接客対応
・笑顔のお店、ハートのサービス
・やる気さえあれば未経験者さんでも大歓迎

～手づくりを基本においしい料理を低価格で提供！～
素材にこだわり、調理法にこだわり、そして、何よりも手づくりにこだわりあり！
豚は岩手県産の銘柄を一頭買いし、お店で部位ごとに丁寧に捌きます。
その他、埼玉や福岡、長野など、全国各地の契約農家から直接食材を仕入れ。
季節ごとに変わる旬の食材を活かした料理で、お客さまにお楽しみいただいています！

／／
未経験OK◎一緒に成長していく新メンバーを募集します！
これからお店と会社をさらに盛り上げていくために、新しい仲間を求めています。
未経験からでも着実にスキルが身につき、どんどん上を目指していける環境です◎
「やってみたい」という気持ちひとつで飛び込んできてください！
＼＼

＋＋＋役割を限定しないことで、個人も店舗も成長できる！＋＋＋
当社では、少数精鋭で飲食店4店舗・ワインショップ1店舗を展開中。
そのため、ホール・キッチンの垣根なく、全員が幅広い業務に携われます。
サービスが仕込みをすることや、シェフが電話応対をすることも珍しくありません。
役割を限定しないことでそれぞれが顧客のニーズを掴み、スキルを高めていけると考えています。

＋＋＋独立希望者もぜひ当店へ！＋＋＋
私たちは「いつか自分の店をもちたい」と思っている人をサポートしています。
あなたの想いやアイディアを、まずは当店で形にしてみてください。
独立するためのノウハウも惜しまずお伝えし、あなたの夢の実現を応援します！

～『Wine厨房 tamaya-suidobashi』から求職者さまへメッセージ～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当社では現在、20～30代を中心に30名の社員＋アルバイトスタッフが活躍中◎
一人ひとりの裁量が大きいぶん、やりがいもしっかりと感じられる環境です。
あなたもぜひ、私たちと顧客をつくり、育て、一緒に成長していきましょう！

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています◎

---

■運営元『株式会社リルフィス』
私たちは飲食体験を通して、お客さまの暮らしを豊かにすることを目指しています。
そのために、飲食体験を一緒につくるスタッフの幸せを追求し続けます。

【沿革】
□2015年2月　『株式会社リルフィス』設立
□2015年3月　『Wine厨房 tamaya-ohyama』オープン（大山／ビストロ）
□2016年6月　『Wine厨房 tamaya-suidobashi』オープン（水道橋／ビストロ）
□2017年12月　『iitoki-イイトキ』オープン（池袋／ビストロ）
□2021年7月　『wineshop ＆ bar Nature』オープン（千石／ワインショップ・バー）
□2023年8月　『wineshop ＆ bistro kawasemi』オープン（大塚／ワインショップ・ビストロ）

【公式インスタグラム】　
＊tamaya-ohyama　 　https://www.instagram.com/tamayaohyama/
＊tamaya-suidobashi　https://www.instagram.com/tamaya_suidobashi/
＊iitoki 　　https://www.instagram.com/ikebukuro_iitoki/
＊nature　　 https://www.instagram.com/wineshop_bar_nature/
＊kawasemi　　 https://www.instagram.com/wineshop_bistro_kawasemi/