オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月20日 19:06]

トスカーナ料理のイタリアン【新店OPENに向けた増員募集】自由度ある完全週休2日◎独立希望者も歓迎◎
\正社員のホール&調理を積極採用/
\正社員のホール&調理を積極採用/

via・ toscanellaの調理スタッフ(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市中区相生町

[ ヴィアトスカネッラ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR根岸線 関内駅より徒歩3分 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩3分
勤務地 神奈川県横浜市中区相生町相生町4-69 関内考和ビル 1F [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社エクセレンス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜35万円 ※試用期間なし
※経験者は初月より給与優遇いたします!

■昇給
■賞与(年2回)
■インセンティブ制度
■交通費全額支給
■資格手当・スキル手当
■大入り手当・特定日特別手当あり
■日払いOK
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 日払いOK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 イタリアが好きな方 料理が好きな方歓迎!
独立志望者、イタリア留学希望者には最適な環境です◎
勤務時間 10:00〜22:00
※シフト制・休憩あり

★希望度の高いシフト制なので、仕事もプライベートも充実できます!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 完全週休2日制(お好きな日にちを選べます)
※定休日(火曜日)+シフト制で1日

■有給休暇
■夏季休暇 ※9連休取得可能(1年経過後)
■年末年始休暇
■産休・育休
■特別休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与

■資格取得支援
■髪型自由
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【イタリア料理&料理好きな方募集】
横浜・関内駅チカのイタリアン
《新店舗OPEN予定あり》どんどん成長中◎
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【仕事内容】
あなたには調理業務に幅広く携わっていただきます。
手打ち生パスタ・自家製パンをはじめとして、“すべて手づくり”が基本コンセプト!
料理もトスカーナに特化した本格的なイタリアンを勉強できるので、スキルアップ間違いなしです◎


これまで調理経験がある方は大歓迎!
本場のイタリア料理を学び、腕を磨いていきませんか?


■■ こだわりは〈本場のイタリア料理〉 ■■
自家製手打ちパスタ・ジビエ・ボッリータなど、トスカーナ地方の料理を中心にご提供しています。
横浜中央市場から仕入れる新鮮な食材、そしてイタリア野菜を使用。
厳選食材を使用し、最高の一皿へと昇華してます◎

お皿をキャンバスと捉え、デザイン性がある盛り付けにもこだわりあり。
すべての面で料理の素晴らしさをお伝えしたい考え、日々取り組んでいます!

■■ 独立に向けてスキルアップ ■■
「ゆくゆくは自分のお店をもちたい」と考えている方必見!
独立希望者も歓迎しているので、技術・知識をどんどん吸収してください。
実際に、当店からイタリアへ渡って仕事をしているOBもたくさんいますよ。

【求める人物像】
・イタリア料理、ワインが好きな方
・本格的な調理スキルを身につけたい方
・今まで育ててきたスキルを活かしていきたい方
・意欲的に仕事に取り組める方

お客さまの「おいしい!」の笑顔のために一緒に頑張っていきませんか?
それぞれいろいろな動機があるかとは思いますが、まずはお気軽にお問い合わせください!
たくさんのご応募お待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>via・ toscanella 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアン> via・ toscanella

現地の味を再現した自慢の手打ちパスタ
現地の味を再現した自慢の手打ちパスタ
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トスカーナ地方の料理を中心としたイタリアン
\正社員(サービス・調理)を積極採用中/

特別な資格・経験は不要
海外で修業したい方必見!
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関内駅・馬車道駅から徒歩3分ほど。
トスカーナ料理を主体としたイタリア料理がこだわりの『via・ toscanella』です。
今後新店舗展開を控えており、体制強化のため増員することになりました!

積極採用しているのは【正社員職種】
将来独立を目指している方、イタリア修業をしたい方にはもってこいな環境。
ぜひ『via・ toscanella』で働きながら、スキルアップを目指しませんか?

■:■ 白を基調としたモダンな空間 ■:■
〈ポルティコ(柱廊)〉と呼ばれる、イタリアの伝統的な建築様式がモチーフ。
シックで開放的な空間で、最高のひとときをお過ごしいただいています◎
オフィス街にあるため昼はOL層、夜は接待層、土日祝日はカップル層など、客層はさまざまです。

■:■ 〈本場イタリア料理〉でお客さまを魅了 ■:■
旬の食材などをおりまぜながら、洗練された地方料理をご提供。
手打ちパスタには特に力を入れ、いろいろな食材との新しい発見を追求しています。

当店の料理には、トスカーナ料理の特徴を色濃く反映◎
まるで現地に足を運んだかのような、本格的な料理がこだわり。
お皿をキャンバスと捉え、デザイン性を大切にした盛り付けをおこなっています!



≫≫ スキルアップを目指しませんか? ≪≪
業務を通して着実に成長できる環境を整えています。
新しい環境で頑張りたいあなたをサポートします◎

《1》幅広い業務をお任せします
→小さなお店なので、すぐに重要なポジションをお任せ!
キッチンはパン・ドルチェ・アンティパストなど、その後は手打ちパスタの製造、ストーブ前(プリモ、セコンドピアット)など…。
慣れてきたらメニューも自由に作っていただいてOK、失敗もたくさん経験できます◎

《2》夢の実現に近づけます
→実際に、当店からイタリアへ渡って仕事をしているOBも!
独立に向けて頑張りたい方にとって学べる環境が整っていますよ。
ワインについても学べるので、ソムリエを目指している方も必見です。

《3》お客さまとの会話も楽しめます
→お客さまとの距離が近いので、「おいしかった」との声をすぐに聞ける環境。
コミュニケーションも楽しみのひとつです◎
ホールは基本の接客・ドリンク作成・レジ操作からお任せし、慣れてきたらワインのサーブなどもお願いします。

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【完全週休2日制+各種休暇制度完備】【頑張り次第で昇給】【賞与(年2回)】など待遇も充実!
今後新店舗OPENを控えているので、運営に力を貸してください!
\イタリア好きの方からのご応募お待ちしております!!/

お店HPもぜひご覧ください!
URL http://www.viatoscanella.com
白を基調としたスタイリッシュな店内
白を基調としたスタイリッシュな店内
ワイン会も開催されます◎
ワイン会も開催されます◎
盛り付けにもこだわりあり!
盛り付けにもこだわりあり!
トスカーナ伝統料理を学びませんか?
トスカーナ伝統料理を学びませんか?
ソムリエを目指している方も大歓迎◎
ソムリエを目指している方も大歓迎◎
やる気がある方をお待ちしています!
やる気がある方をお待ちしています!
<応募先>via・ toscanella 正社員 調理スタッフの募集
via・ toscanella
via・ toscanella [イタリアン]
関内駅より徒歩3分 馬車道駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給24万円〜35万円