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トスカーナ料理のイタリアン☆★キッチンスタッフ募集!【社保完備・月8日休・有給アリ◎】

「via・ toscanella」の求人情報

[ ヴィアトスカネッラ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2008年11月17日) [お店のサイト]
業態イタリアン
客単価7000円〜10000円 席数30席〜40席
最寄駅JR京浜東北・根岸線 関内駅より徒歩3分 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩3分
勤務地神奈川県横浜市中区相生町相生町4-69 関内考和ビル 1F [地図]
運営 株式会社エクセレンス
via・ toscanella

デザイナーによる設計

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Mon Jul 09 00:00:00 JST 2018
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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給19万円〜 経験者優遇いたします。
応募資格 特に資格条件はありません。
経験者優遇。
勤務時間 10時30分〜23時 

*ランチタイム 11時30分〜15時30分
ディナータイム 17時30分〜23時まで。
16時00分〜17時15分休憩
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
完全週休2日制
年始年末  夏期休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
手打ち生パスタ・自家製パンをはじめとして、〜すべて手作り〜を基本コンセプトにしております。
料理もトスカーナに特化した本格的なイタリアンを勉強できるのでスキルアップ間違い無しです。
独立希望者も歓迎なので技術も知識もどんどん吸収してくださいね◎
当店からイタリアへ渡って仕事をしているOBもたくさんいますので
これからイタリア修行をお考えの方にも是非!!

本格的な料理を出しながら気取らなすぎず、コストパフォーマンスが高い店舗を目指します。
お客様の「美味しい!」の笑顔のために一緒に頑張っていきませんか?

多くの発見&スキルアップができますよ♪♪まずはお気軽にお問い合わせを下さい。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 飾り包丁 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど) 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の扱い方 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>via・ toscanella 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアン> via・ toscanella

via・ toscanella

手打ちパスタは自慢です

トスカーナ地方の料理を中心としたイタリアン

トスカーナ料理を主体としたイタリアンです。
高級食材などをおりまぜながら洗練された地方料理を
白を基調としたスタイリッシュの店内でお客様に提供しております♪
前菜・パン・パスタ・デザートなど無添加、手作りがコンセプト。
手打ちパスタには特に力を入れ、
色々な食材との新しい発見を追求しております。
オフィス街のため、
昼はOL層、夜は接待層、土日祝日はカップル層などにご利用頂いております。


1日の流れ
09時30分 出勤
10時00分~11時30分 ランチ仕込
11時30分~14時30分 ランチ営業
14時30分~16時00分 ディナー仕込
16時00分~17時20分 食事 休憩
17時30分~22時00分 ディナー営業
22時00分~ 片付け 帰宅

完全週休2日制
シフト交代制なので希望の日にちにお休みが可能です。
一年経過後、夏休み9連休を使い、仕事しながら海外旅行も可能です。



お店HP → http://www.viatoscanella.com

スタイリッシュな店内

ワイン会も開催されます

カトラリーもいろいろです

手打ちパスタが自慢ですー

ワインについてもスキルアップできます

トスカーナ伝統料理がベーシックです。

<応募先>via・ toscanella
調理スタッフの募集