\週3日勤務の正社員★/7年連続で《ミシュラン・ビブグルマン》掲載の日本料理店!APは週1日〜OK◎ |
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調理補助・調理見習い募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給12万円〜
※ご経験により給与の相談に応じます ※試用期間3カ月(条件変動なし) ◎交通費支給
昇給あり
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応募資格 | 調理経験者や調理師免許・ソムリエ資格をお持ちの方は優遇♪ 未経験の方、調理師専門学校を卒業した方もご相談ください! 独立希望者も歓迎いたします! ※高校卒業以上の方 |
勤務時間 |
10:00~23:00 実働8h・休憩あり
ダブルワークOK
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休日・休暇 |
金曜・土曜・日曜日の週3日固定勤務 (週4日休み、月12日勤務) ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎制服貸与 ◎まかないあり ◎各種研修・勉強会あり ◎独立支援制度あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
━…━…━…━…━…━…━ 7年連続で《ミシュラン・ビブグルマン》掲載! ~代々木上原の日本料理店~ レアな“週3日勤務”の正社員募集★ ━…━…━…━…━…━…━ 【仕事内容】 *仕込み・盛り付けなどの調理補助 *皿洗い *開店・閉店作業 ほか 日本料理店での調理補助がメインです。 経験者であれば優遇いたしますが、やる気があれば未経験でもOK! オープンキッチンの小規模な個人店なので、お客様と交流しながら働くことができます。 お客様の「美味しい」という反応をダイレクトに感じられる、やりがいにあふれた環境です◎ 海外からのお客様も多いため、英語などの外国語が得意な方はスキルを活かせます。 お酒の紹介や食材の説明をしていただけると嬉しいです♪ +++ここがPOINT+++ ▼--金・土・日のみの勤務!--▼ ランチ営業がある週末だけ、週3日勤務の正社員を募集します。 ほかのお仕事をしながら、名店で一流の和食技術を学べる絶好のチャンスです☆ ▼--独立希望者にもぴったり!--▼ 5年以内など、近い将来の独立を希望している方も歓迎◎ 当店は手づくりにこだわっており、オーナーとも近い距離感で働けます。 仕入れや仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など…… さまざまな業務を経験して、夢の実現に近づいていきましょう♪ 希望される方には、集客・経営ノウハウなども伝授いたします! ▼--お酒についても学べる!--▼ オーナーは日本料理店だけでなく、ワインレストランでの修業経験もあります。 日本酒やワインの知識が豊富にあり、お客様からおすすめの1本を聞かれることも◎ ワインと和食を組み合わせることも多く、ワイナリーでの勉強会やワイン講習会もおこなっています。 お酒の知識が身につき、料理とお酒との組み合わせも学べる環境です! ~こんな方をお待ちしています~ ・一流の和食技術を身につけたい方 ・日本酒やワインを学びたい方 ・語学力を活かしたい方 ・独立を希望する方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>初代割烹 高橋
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <日本料理店> 初代割烹 高橋
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代々木上原駅駅から徒歩5分♪
《ミシュラン・ビブグルマン》に7年連続で掲載!
美味しいものを気兼ねなく楽しんでいただく日本料理店◎
━━━━━━━━━━◆◇◆━━
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週3日勤務の正社員&週1日〜OKのアルバイト募集★
現在当店では、金・土・日勤務の正社員を積極採用中!
ランチ営業のある週末限定で、調理補助のお仕事をおまかせしていきます。
経験者や資格をお持ちの方は優遇しますが、未経験の方もまずはご相談ください◎
アルバイトスタッフは週1日〜の勤務をご相談OK!
金・土・日のランチタイムに出られる方は、特に歓迎します♪
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●━…『初代割烹 高橋』…━●
代々木上原駅から徒歩5分。
2012年から営業している、全22席の日本料理店です。
当店でご提供するのは、旬を活かし、四季を感じさせる盛り付けの伝統的な和食。
美味しいものを気兼ねなく食べられるお店づくりを大切にしています。
常連のお客様が多く、スタッフとお客様とのコミュニケーションも盛んです◎
〜■有名レストランガイドにも掲載■〜
2015年から2021年まで、7年連続で《ミシュラン・ビブグルマン》に選出。
《ゴ・エ・ミヨ2017》や《ラ・リスト2018》にも掲載された実力店です!
〜■スキルアップに最適■〜
鮮魚や地酒、ワインの勉強会など、学びの機会を多くご用意しています。
また、海外からのお客様も多いため、英語の勉強会も実施!
さらに、料理のコンペティションなどにも積極的に参加しています。
日本料理界を盛り上げ、一流の調理・接客技術を身につけるために……
スタッフ全員で日々切磋琢磨しているお店です◎
〜オーナーから求職者様へ〜
こんにちは!オーナー料理長の高橋豊和です。
『初代割烹 高橋』の求人をご覧いただき、誠にありがとうございます!
日本料理を気取らず皆様に召し上がっていただきたいという思いを胸に。
当店では上質な素材を最大限に活かし、美味しいお料理をつくりあげています。
ご家族連れのお客様にもゆったりと寛いでいただける接客も、当店の自慢です。
お客様の明日の活力となるよう、精一杯心を込めたおもてなしをご提供しています。
あなたもぜひ、私たちの仲間となってお店を盛り上げていきませんか?
「未経験からステップアップしたい」「ゆくゆくは独立して自分のお店を持ちたい」
など、やる気のある方は大歓迎です!
当店は定着率が非常に高く、未経験で入社してから約8年働き続けている社員もいます◎
このご縁を大切にしたいと思いますので、お問い合わせだけでもお気軽に。
あなたからのご応募を心よりお待ちしています!
代々木上原駅駅から徒歩5分♪
《ミシュラン・ビブグルマン》に7年連続で掲載!
美味しいものを気兼ねなく楽しんでいただく日本料理店◎
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週3日勤務の正社員&週1日〜OKのアルバイト募集★
現在当店では、金・土・日勤務の正社員を積極採用中!
ランチ営業のある週末限定で、調理補助のお仕事をおまかせしていきます。
経験者や資格をお持ちの方は優遇しますが、未経験の方もまずはご相談ください◎
アルバイトスタッフは週1日〜の勤務をご相談OK!
金・土・日のランチタイムに出られる方は、特に歓迎します♪
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●━…『初代割烹 高橋』…━●
代々木上原駅から徒歩5分。
2012年から営業している、全22席の日本料理店です。
当店でご提供するのは、旬を活かし、四季を感じさせる盛り付けの伝統的な和食。
美味しいものを気兼ねなく食べられるお店づくりを大切にしています。
常連のお客様が多く、スタッフとお客様とのコミュニケーションも盛んです◎
〜■有名レストランガイドにも掲載■〜
2015年から2021年まで、7年連続で《ミシュラン・ビブグルマン》に選出。
《ゴ・エ・ミヨ2017》や《ラ・リスト2018》にも掲載された実力店です!
〜■スキルアップに最適■〜
鮮魚や地酒、ワインの勉強会など、学びの機会を多くご用意しています。
また、海外からのお客様も多いため、英語の勉強会も実施!
さらに、料理のコンペティションなどにも積極的に参加しています。
日本料理界を盛り上げ、一流の調理・接客技術を身につけるために……
スタッフ全員で日々切磋琢磨しているお店です◎
〜オーナーから求職者様へ〜
こんにちは!オーナー料理長の高橋豊和です。
『初代割烹 高橋』の求人をご覧いただき、誠にありがとうございます!
日本料理を気取らず皆様に召し上がっていただきたいという思いを胸に。
当店では上質な素材を最大限に活かし、美味しいお料理をつくりあげています。
ご家族連れのお客様にもゆったりと寛いでいただける接客も、当店の自慢です。
お客様の明日の活力となるよう、精一杯心を込めたおもてなしをご提供しています。
あなたもぜひ、私たちの仲間となってお店を盛り上げていきませんか?
「未経験からステップアップしたい」「ゆくゆくは独立して自分のお店を持ちたい」
など、やる気のある方は大歓迎です!
当店は定着率が非常に高く、未経験で入社してから約8年働き続けている社員もいます◎
このご縁を大切にしたいと思いますので、お問い合わせだけでもお気軽に。
あなたからのご応募を心よりお待ちしています!
<応募先>初代割烹 高橋
調理補助・調理見習いの募集