オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月11日 23:56]

【10/17オープン】人気の魚介専門のビストロ/独立希望も大歓迎/充実のサポート体制/未経験歓迎
新鮮で豪快なこだわりの魚介専門ビストロ
新鮮で豪快なこだわりの魚介専門ビストロ

ビストロシロ   の調理補助・調理見習い(アルバイト)の求人情報|東京都千代田区

[ ビストロシロ   ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチビストロ
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 東京駅より徒歩5分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ポトマック

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜1625円 【給与補足】
◆昇給制度あり
◆22時以降時給25%up
◆使用期間なし
◆2026年1月以降は時給1300~1625円

【月収例】※一月4週で算出
・週3日×1日4時間=6万4,800円
・週5日×1日6時間=16万2,000円

【定期的な昇給チャンス】
個人の努力・シフト貢献度が評価され、
時給アップのチャンスに繋がります!
半年で100円、一年で160円、
時給アップの実例あり!
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 調理経験のない全くの未経験大歓迎です!

サポートが充実しているので
未経験・バイトデビューの方や、
お仕事ブランクのある方も
安心してスタートできます♪
経験のある方はすぐに活躍できます!

経験・学歴・資格は一切不問!
お友達との応募もOK◎
勤務時間
10:00〜23:00(実働: 4時間〜)
※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、
 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり

【勤務時間補足】
◆週2日~、1日4h~OK
◆連休・希望休取得可能

シフトは自己申告制で
半月ごとに調整OK◎
平日・土日だけ、夕方から、
扶養内で、などお気軽にご相談ください!

自分の都合に合わせて働けるから
学生・主婦(主夫)・フリーターなど
様々な方が活躍されています!

※希望・終電考慮します
ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
週2日~OK
産休・育休 有給休暇
待遇 ■昇給あり
■社会保険完備
■交通費規定支給(上限月15000円)
■系列店スタッフ割引あり
■契約更新の可能性あり
■まかないあり
■研修あり
■制服一部貸与
■リファラル採用制度
■社員登用あり
 登用実績多数!

【社会保険】
・厚生年金
・健康保険
・雇用保険
・労災保険
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【具体的な仕事内容】
・仕込み
・調理補助
・調理
・盛り付け
・洗い場
・衛生管理 など厨房業務全般

\丸の内に10月オープン/
オープニングスタッフを大募集!
大人の方が楽しめるフレンチビストロで
調理スキルを身に着けたい方をはじめ、
料理やワインを学びたい方にもピッタリ!
もちろん社員スタッフが
しっかりサポートするので
未経験の方もご活躍いただけます♪

\はたらくメリットたくさん/
◆原則履歴書不要&WEB面接
◆明るい髪色OK
◆美味しいまかないあり
◆副業・WワークOK
◆自己申告制シフトで自由度◎
◆約100店舗の系列店で使える20%スタッフ割引
 利用回数上限なし&同伴の方も割引対象
 お得にお食事やカフェが楽しめます!

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【こんな方と一緒に働きたいと思っています】
Enjoy&Creativeを理念に、
「食を通してお客様を笑顔にしたい」
という共通の想いを持つ仲間と
新しい挑戦を繰り返しています。

楽しむのはいつだって、
スタッフである自分たちから。
これまでの経験・スキルよりも
「お客様を楽しませること」にワクワク出来る方、
チャレンジすること、
自分や周りの成長を楽しめる方、
そんな方と一緒に働きたいと考えています!

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【運営企業“ポトマック”とは?】

わたしたちは
「人々を楽しませることを心から楽しむ」
を企業理念にカフェ・レストラン+αの
価値を創造します。
全国で100店舗以上の飲食店運営、
ブランドプロデュースやライセンス事業、
ホテル運営など多岐に渡る事業を展開し
成長し続ける企業です。
ポトマックHP:https://www.potomak.co.jp/
応募情報

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【勤務スタート時期も相談OK】

入社時期はご希望をお伺いします、
お気軽にご相談ください。
面接日程も調整可能です♪

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【応募方法】
履歴書不要です!ぜひお気軽にご応募ください。
WEB応募24時間受付中◎

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識
<応募先>ビストロシロ    アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <フレンチビストロ> ビストロシロ   

こだわりのインテリアで落ち着いた雰囲気
こだわりのインテリアで落ち着いた雰囲気
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【オープニングスタッフ大募集】
恵比寿・広尾で人気を博した魚介専門のビストロシロが待望の移転オープン!
シェフがこの再会を腕を磨いて待っておりました!

~・~・~・~・~・~・~・~

10/17日オープン!
店舗立ち上げを学べる環境!
新しいビストロシロを一緒に作りましょう♪

魚介専門のビストロならでは!その日の鮮魚で作る一品をシェフが考えます。
料理人としてステージを上げてチャレンジしたい方、
魚料理のレパートリーを増やしたい方!
キャリアアップしたい方!フレンチを学びたい方!
独立前に腕を試したい方!歓迎しております。"

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~「ビストロ シロ」とは ~
食通が集まる街、恵比寿と広尾で愛された
魚介専門のビストロ シロが
満を持して丸の内に再オープン!
名物の生うにガーリックトーストや、
魚介をふんだんにつかったブイヤベース。
その日の鮮魚で味わう、
そんな一期一会の一皿が楽しめるフレンチビストロ。

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【わたしたち“ポトマック”とは】

「人々を楽しませることを心から楽しむ」
を企業理念にカフェ・レストラン+αの
価値を創造していています。
カフェ・レストラン・パティスリーを展開する「TOOTH TOOTH」
をはじめ地元神戸の"食"を彩る様々なプロジェクトに参加しています。

全国約100店舗の飲食店運営
ブランドプロデュースやデザイン、
ホテル運営など多岐に渡る事業を展開しております。

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【サポート体制について】

接客の基本やポトマックの考え方など座学で
1から学んでいただけます。

OJTもしっかり組まれているので安心♪

上司との1on1が月1回設けられており
あなたの目指したい姿やキャリア、
チャレンジしたことをサポートします!

将来独立希望の方も大歓迎♪
実際にポトマックで学んだことを活かし
独立している先輩も多数います!

やりたいを実現出来る環境には自信があります!
記念日利用に◎コース料理もございます。
記念日利用に◎コース料理もございます。
将来独立も考えている方も大歓迎◎
将来独立も考えている方も大歓迎◎
オープニング★店の立ち上げを経験出来る!
オープニング★店の立ち上げを経験出来る!
季節ごとに変わる多数のメニュー
季節ごとに変わる多数のメニュー
サポート体制抜群!未経験でもOK
サポート体制抜群!未経験でもOK
ワインを中心としたこだわりのお酒
ワインを中心としたこだわりのお酒

お店からの投稿

  • ビストロシロ   

    ~ 創業時から変わらない想いと味わい ~ 「シロ特製ブイヤベース」は創業当時から変わらず愛される味わい。 魚介を味わい尽くす、ぜひ一度はご賞味いただきたい逸品です。 私たちが「心地よく」、「おいしく思えるもの」を皆さまに楽しんでいただきたい。 その想いと姿勢は変えずに、フレンチをベースに、 素材との対話の中で調理技法にこだわらず、 魚介だからこそ可能な表現に挑み続けています。 【正社員・アルバイト同時募集】 飲食未経験の方も大歓迎!! 入社後サポートが充実しており、 役職を問わず未経験入社のスタッフが多数活躍しています。 さらにシェフが常駐する店舗なので、 飲食の基本から専門的な魚介類の取り扱いまで。 料理人として高いスキルを身に着けて頂けます。 まだまだオープンしたばかりの新しい店舗です。 これから私たちと一緒にお店を築き上げてくださる 新しいメンバーを募集しています!

    メニュー・イチオシ食材
    2026/01/11
  • ビストロシロ   

    ~ 店名に秘めた想い ~ 当店の「シロ」という店名には、 白ワインに寄り添う魚料理へのこだわりと、 訪れる人を迎え入れる“城(Château)”のような 安らぎのメゾンという二つの想いが込められています。 白を基調とした静謐な空間に アンティーク家具を配したシェーカースタイルの店内で、 都会的に洗練されたひと皿をお届けします。 その余白には、季節の彩りと食卓を彩る喜びが広がります。 【正社員・アルバイト同時募集】 飲食未経験の方も大歓迎!! 入社後サポートが充実しており、 役職を問わず未経験入社のスタッフが多数活躍しています。 さらにシェフが常駐する店舗なので、 飲食の基本から専門的な魚介類の取り扱いまで。 料理人として高いスキルを身に着けて頂けます。 まだまだオープンしたばかりの新しい店舗です。 これから私たちと一緒にお店を築き上げてくださる 新しいメンバーを募集しています!

    働く環境
    2026/01/06
<応募先>ビストロシロ    アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
ビストロシロ   
ビストロシロ    [フレンチビストロ]
東京駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩5分
調理補助・調理見習い 時給1300円〜1625円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります