株式会社ポトマック

☆人々を楽しませることを心から楽しむ☆一緒に楽しみながら成長していきませんか？

会社概要

運営店舗

店舗数	86
勤務地	東京都, 神奈川県, 埼玉県
業態	カフェ・ベーカリー・スイーツ, 西洋料理（フレンチ・スペインなど）, ダイニングバー・居酒屋, ピッツェリア, イタリアン

現在 6 店舗で募集中！

GARDEN WHITE 公開日 2026/04/15

恵比寿の空の下で“楽しむ”イタリアン。緑あふれる開放的な空間で、あなたらしいキャリアを。

職種	サービス・ホール調理スタッフ料理長候補（シェフ・板長など）店長候補・マネージャーソムリエバーテンダー調理補助・調理見習い
勤務地	東京都渋谷区渋谷1-6-1 アトレ恵比寿西館 8F	最寄駅	恵比寿駅より徒歩1分
席数	100席以上	客単価	2000円〜3000円

東京ビアホール＆ビアテラス14　　公開日 2026/04/15

【14周年の本格ビア】限定醸造も学べる丸ノ内のオアシス。経験とスキルを正当に評価しキャリアを応援！

職種	サービス・ホール調理スタッフ料理長候補（シェフ・板長など）店長候補・マネージャー
勤務地	東京都千代田区丸の内 1-4-1 iiyo!!2F	最寄駅	大手町駅より徒歩1分　東京駅より徒歩3分
席数	75席〜100席	客単価	5000円〜7000円

バルバラマーケットプレイス霞が関店公開日 2026/04/15

【土日祝定休×虎ノ門駅徒歩1分】大人の溜まり場／こだわりの欧州料理を提供するマーケットレストラン

職種	サービス・ホール調理スタッフ調理補助・調理見習い店長候補・マネージャー料理長候補（シェフ・板長など）
勤務地	東京都千代田区霞が関 3丁目2-5霞が関ビルディング霞ダイニング1F	最寄駅	霞ヶ関駅より徒歩1分　虎ノ門駅より徒歩7分
席数	50席〜75席	客単価	5000円〜7000円

ビストロシロ　　　公開日 2026/04/15

【丸の内・魚介専門ビストロ】独立を見据えた経験も積める◎「料理の本質」を掴む環境

職種	店長候補・マネージャー料理長候補（シェフ・板長など）調理スタッフサービス・ホールソムリエバーテンダー調理補助・調理見習い
勤務地	東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3F	最寄駅	東京駅より徒歩5分　有楽町駅より徒歩5分
席数	50席〜75席	客単価	7000円〜10000円

TOOTH TOOTH TOKYO　公開日 2026/04/15

【恵比寿駅徒歩3分】実力とキャリアを正当評価。効率的なオペレーションで作る「大人のフレンチビストロ」

職種	サービス・ホール調理スタッフ料理長候補（シェフ・板長など）バーテンダーソムリエパン職人・ブーランジェ店長候補・マネージャー調理補助・調理見習い
勤務地	東京都渋谷区東3-17-12 トレディカーサ恵比寿1階	最寄駅	恵比寿駅より徒歩3分
席数	75席〜100席	客単価	5000円〜7000円

PUPA 公開日 2026/04/14

＼ 3月OPEN★オープニングスタッフ募集／新宿駅スグのイタリアンレストラン／未経験大歓迎

職種	店長候補・マネージャー料理長候補（シェフ・板長など）サービス・ホール調理スタッフソムリエバーテンダー調理補助・調理見習い
勤務地	東京都新宿区新宿3-35-6	最寄駅	新宿駅より徒歩1分　新宿三丁目駅より徒歩2分
席数	100席以上	客単価	2000円〜3000円