| ＼食べログでも高評価／古民家×炭火イタリアン♪完全週休2日制＋大型連休◎調理スキルUP↑を目指して |
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正社員
本部スタッフ・SV募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜
【店舗立上げ、コンサルティング業サポートのお仕事です】 ★経験・能力を最大限考慮しますのでご相談ください！★ 店舗立上げ・業態開発経験のある方→月給40万円～も可能です◎ ※上記給与は固定残業45時間分（65,600円）を含みます ※試用期間あり（6ヶ月）試用期間中の労働条件変更なし ■昇給あり ■賞与あり：業績により賞与支給あり（入社後1年経過後より対象） ■家族手当・子供手当（2万円／1名あたり） ■住宅手当（2万円） ■引っ越し手当あり ┗転居の支援金10万円支給 ■住宅取得全般に関わる費用の立替え制度あり ┗敷金・礼金・不動産業者への手数料など、住宅取得に掛かる初期費用を弊社で立替えいたします。 ┗立替えた費用は月々の給与から少しずつ控除することが可能です。 ■結婚祝い金（10万円） ■従業員紹介制度 ┗社員1名紹介につき30万円、アルバイト1名紹介につき3万円
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 必須スキル：Illustratorソフトの使用経験／デザイン経験 ◎飲食店勤務経験者 ◎店舗立上げやデザインに興味のある方 ◎飲食店における業態開発経験者は優遇 ※入社時期は応相談（即日可能） |
| 勤務時間 |
平日10:00〜24:00 土日祝日12:00〜24:00 （シフト制、休憩あり） ■月間所定労働時間173h ■終電考慮 ※お気軽にご相談ください
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月8〜9日（完全週休2日制） □年末年始（5〜6日間） □夏季（交代で6日間／日程希望制） □育児休暇制度（女性社員だけでなく男性社員の取得実績あり） ┗働きながらの子育てをしっかりサポート。長く働ける環境づくりを大切にしています。
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■研修制度 ┗ワイナリー研修、酒蔵研修、マネジメント（経営）研修 等 ■独立支援制度 ┗これまでに会社で何年も運営してきた店舗を事業譲渡という形での独立支援実績あり。 その他にも物件探しや店舗内装など、独立希望者へ手厚いサポートを行います。 ■資格支援制度（ソムリエ手当） ■社内イベント（BBQ） ■結婚祝金（10万円） ■従業員紹介制度 ┗紹介した方が社員、アルバイトとして入社して一定期間勤務した場合に紹介ボーナスを支給します
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
:::::□■:::::::::::::::::::::: ＼楽しく成長できる制度や環境あり／ 若手が成長できる安定した職場◎ 各種手当充実＆完全週休2日制！ ::::::::::::::::::::::□■::::: 【 仕事内容 】 飲食コンサル事業もおこなっている当社で、 ・現地調査 ・Illustratorソフトでのメニュー作成 など 店舗の立上げやコンサルティング業務のサポートをお願いします。 新店の出店計画や、コンサル案件における業態開発などに携われるチャンスです！ ※必要に応じて、本部だけでなく店舗のヘルプに行っていただくこともあります。 :::: ここがポイント:::: ◆お休み充実×頑張りは給与で還元！ 飲食業界ではまだまだ珍しい「完全週休2日制」を採用◎ さらに夏季・年末年始には、連休を取得していただけます！ また、スタッフの頑張りを評価し、給与に反映していくことも大切にしています。 実際に、入社1年で月給が10万円アップした先輩もいますよ。 ◆ローリスクで独立できる制度あり！ 独立希望の社員に対し、何年も営業してきた店舗を譲渡した実例があります。 店舗運営のノウハウとお店そのもの、そして顧客をそのまま引き継ぐことができます！ 【 こんな方を歓迎します 】 ■店舗立上げやデザインに興味のある方 ■人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神にあふれている方 ■お客さまとのコミュニケーション能力を磨きたい方 ■自然派ワインに興味がある方 ■資格をお持ちの方 今後の新規出店も計画中。 3年間で会社の規模を2倍にするという目標で、計画を進めています。 成長フェーズを迎える当社で、ぜひご活躍ください。 ご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
＜応募先＞＋ruli-ro
正社員
本部スタッフ・SVの募集
お店の特徴 ＜肉イタリアン＋自然派ワイン＞ ＋ruli-ro
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＼＼新店舗の出店計画進行中／／
炭火焼の肉料理×イタリアン×自然派ワイン◎
技術を磨きたい若手が多数活躍中！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
池尻大橋から歩くこと7分。
『＋ruli-ro』は、築80年の古民家をリノベーションしたダイニングレストランです。
看板メニューは、お店独自の技術で仕上げる炭火焼料理！
和牛・豚肉・鶏肉・仔羊などの上質素材にじっくりと火入れをして、ソースをかけてご提供。
絶妙なローストに「もはや芸術！」と言ってくださるお客さまもいるほどのおいしさです。
◆◆ 遊び心あふれるメニューも充実 ◆◆
炭火焼料理のほか、小皿料理や季節のパスタは10種類以上をラインナップ。
・はちみつやシナモンが入ったスパイスパンと、レバームースをかけ合わせた一品
・旬の魚を使ったカルパッチョ（ソースには梅やシソを使用）
など、『＋ruli-ro』ならではの遊び心あふれるメニューを充実させています。
ミラノ風カツレツやサルシッチャなど、イタリアの郷土料理もたっぷりとご用意◎
料理人は、バラエティに富んだメニューの調理に携われます。
◆◆ スタッフセレクトの自然派ワイン ◆◆
1階のワインセラーには、常時300～400種類の自然派ワインが並びます。
そのどれもが、当店所属のソムリエが厳選したもの。
ワインが初めての方にも飲みやすい銘柄を中心にセレクトしています。
興味がある方は、一緒に試飲会へ行ってみませんか？
あなたが気に入ったワインを選び、仕入れることも可能です。
◆◆ 人のあたたかさを感じる空間づくり ◆◆
店内は、かつて茶屋だった古民家をリノベーションしました。
ぬくもりあふれる空間で、ほっと落ち着ける雰囲気が人気の理由。
週末にはカップルやファミリー、年配のご夫婦などが足を運んでくださいます。
平日のランチタイムは、近隣にお住まいのマダムたちが多数ご来店。
惣菜の店頭販売をおこなっていて、当店の味をご家庭でもお楽しみいただいています。
【 運営会社：株式会社コローリ 】
“たくさん食べて、飲んで楽しく過ごせるお店”づくり
現在、都内に飲食店4店舗とキッチンカー事業を展開する『株式会社コローリ』。
会社を手がけるのは料理人とソムリエ、2名のオーナーです。
自慢は、こだわりの自然派ワイン×こだわりのイタリアン＆フレンチ！
料理もワインもサービスも人気のお店づくりに成功しています。
～● 自由な社風★個性を大切にしています ●～
社名である『Colori（コローリ）』は、イタリア語で“ 色 ”という意味があります！
スタッフが持つ特徴や長所など、“ 色 ”をいかした働き方を重視。
一人ひとりの個性を大切にした店舗運営をおこなっています◎
社員もアルバイトも垣根はありません。
みんなの意見がお店づくりの大きな糧になることも。
楽しく明るく、スタッフみんなでお店をつくりあげていく達成感を感じられる環境です♪
～● 今後も発展を続ける成長企業です ●～
『株式会社コローリ』は、2024年に創業10周年を迎えました。
今後はさらに新しいことにチャレンジしていきたいと思っています。
2024年11月現在、2～3店舗の出店も計画中です！
当社が営業している店舗は、すべてがオープンキッチンです。
サービススタッフだけでなく、料理人もお客さまの反応をダイレクトに感じられる環境◎
そして早い段階から、先輩スタッフやシェフからいろいろな業務を教えてもらえるのも、当社ならではの強みです。
この強みをいかし、今後も成長を続けていきます！
独立支援もおこなっているため、将来独立を考えている方も歓迎。
スタッフの夢を応援する会社なので、さまざまなノウハウを吸収しながらスキルアップを目指してくださいね◎
【 最後に… 】
仕事も休みも一生懸命♪夏休み・年末年始は連休です！
スタッフ同士でBBQに行くなど、とことん遊びつくしています。
社員の結婚式があれば全店舗を臨時休業にして、スタッフみんなでお祝いにかけつけます★
横のつながりを大切にし、スタッフ全員が支え合う…そんな雰囲気の会社です♪
オンオフのメリハリがあることで、質の高い仕事ができるのもポイント。
経験豊富なスタッフから学べるので、キャリアアップを目指す方も大歓迎！
未経験の方でもスキル・経験は徐々についてきます♪
まずはお気軽にご応募ください。面接でお話をしましょう◎
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《 運営店舗 》
■＋ruli-ro（ルリイロ）〈池尻大橋：イタリアン〉
■居酒屋こがね〈外苑前：居酒屋〉
■ニューレトロイタリアン マーブル〈都立大学：イタリアン〉
■ニショク〈自由が丘：居酒屋〉
※配属先についてはお気軽にご相談ください！
＼＼新店舗の出店計画進行中／／
炭火焼の肉料理×イタリアン×自然派ワイン◎
技術を磨きたい若手が多数活躍中！
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池尻大橋から歩くこと7分。
『＋ruli-ro』は、築80年の古民家をリノベーションしたダイニングレストランです。
看板メニューは、お店独自の技術で仕上げる炭火焼料理！
和牛・豚肉・鶏肉・仔羊などの上質素材にじっくりと火入れをして、ソースをかけてご提供。
絶妙なローストに「もはや芸術！」と言ってくださるお客さまもいるほどのおいしさです。
◆◆ 遊び心あふれるメニューも充実 ◆◆
炭火焼料理のほか、小皿料理や季節のパスタは10種類以上をラインナップ。
・はちみつやシナモンが入ったスパイスパンと、レバームースをかけ合わせた一品
・旬の魚を使ったカルパッチョ（ソースには梅やシソを使用）
など、『＋ruli-ro』ならではの遊び心あふれるメニューを充実させています。
ミラノ風カツレツやサルシッチャなど、イタリアの郷土料理もたっぷりとご用意◎
料理人は、バラエティに富んだメニューの調理に携われます。
◆◆ スタッフセレクトの自然派ワイン ◆◆
1階のワインセラーには、常時300～400種類の自然派ワインが並びます。
そのどれもが、当店所属のソムリエが厳選したもの。
ワインが初めての方にも飲みやすい銘柄を中心にセレクトしています。
興味がある方は、一緒に試飲会へ行ってみませんか？
あなたが気に入ったワインを選び、仕入れることも可能です。
◆◆ 人のあたたかさを感じる空間づくり ◆◆
店内は、かつて茶屋だった古民家をリノベーションしました。
ぬくもりあふれる空間で、ほっと落ち着ける雰囲気が人気の理由。
週末にはカップルやファミリー、年配のご夫婦などが足を運んでくださいます。
平日のランチタイムは、近隣にお住まいのマダムたちが多数ご来店。
惣菜の店頭販売をおこなっていて、当店の味をご家庭でもお楽しみいただいています。
【 運営会社：株式会社コローリ 】
“たくさん食べて、飲んで楽しく過ごせるお店”づくり
現在、都内に飲食店4店舗とキッチンカー事業を展開する『株式会社コローリ』。
会社を手がけるのは料理人とソムリエ、2名のオーナーです。
自慢は、こだわりの自然派ワイン×こだわりのイタリアン＆フレンチ！
料理もワインもサービスも人気のお店づくりに成功しています。
～● 自由な社風★個性を大切にしています ●～
社名である『Colori（コローリ）』は、イタリア語で“ 色 ”という意味があります！
スタッフが持つ特徴や長所など、“ 色 ”をいかした働き方を重視。
一人ひとりの個性を大切にした店舗運営をおこなっています◎
社員もアルバイトも垣根はありません。
みんなの意見がお店づくりの大きな糧になることも。
楽しく明るく、スタッフみんなでお店をつくりあげていく達成感を感じられる環境です♪
～● 今後も発展を続ける成長企業です ●～
『株式会社コローリ』は、2024年に創業10周年を迎えました。
今後はさらに新しいことにチャレンジしていきたいと思っています。
2024年11月現在、2～3店舗の出店も計画中です！
当社が営業している店舗は、すべてがオープンキッチンです。
サービススタッフだけでなく、料理人もお客さまの反応をダイレクトに感じられる環境◎
そして早い段階から、先輩スタッフやシェフからいろいろな業務を教えてもらえるのも、当社ならではの強みです。
この強みをいかし、今後も成長を続けていきます！
独立支援もおこなっているため、将来独立を考えている方も歓迎。
スタッフの夢を応援する会社なので、さまざまなノウハウを吸収しながらスキルアップを目指してくださいね◎
【 最後に… 】
仕事も休みも一生懸命♪夏休み・年末年始は連休です！
スタッフ同士でBBQに行くなど、とことん遊びつくしています。
社員の結婚式があれば全店舗を臨時休業にして、スタッフみんなでお祝いにかけつけます★
横のつながりを大切にし、スタッフ全員が支え合う…そんな雰囲気の会社です♪
オンオフのメリハリがあることで、質の高い仕事ができるのもポイント。
経験豊富なスタッフから学べるので、キャリアアップを目指す方も大歓迎！
未経験の方でもスキル・経験は徐々についてきます♪
まずはお気軽にご応募ください。面接でお話をしましょう◎
----・----・----・----・----
《 運営店舗 》
■＋ruli-ro（ルリイロ）〈池尻大橋：イタリアン〉
■居酒屋こがね〈外苑前：居酒屋〉
■ニューレトロイタリアン マーブル〈都立大学：イタリアン〉
■ニショク〈自由が丘：居酒屋〉
※配属先についてはお気軽にご相談ください！
＜応募先＞＋ruli-ro
正社員
本部スタッフ・SVの募集