オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月4日 14:07]

NEW 3月にリニューアルオープン予定!未経験者32万~・経験者35万~から!!月8日休み+α◎定着率も◎
新鮮な魚を使用した料理が自慢☆
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こけらの調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都世田谷区

[ コケラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 魚料理の居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 京王井の頭線 下北沢駅より徒歩3分 小田急小田原線 下北沢駅より徒歩3分
勤務地 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル 1階 [地図]
定休日 無休

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 選べる勤務体制
①週休2日:30万円~ 
②週休3日:25万円~

▼経験者給与
月給:32万円~
通常1年で1ポジションはできるようになります

全部で3ポジション
刺身(魚をさばく、盛り付ける)
火口(焼き物)
中間(2ポジションの間に入る役割)

※経験・能力を考慮します
※試用期間3カ月(試用期間中は日給:14000円)
※月40時間のみなし残業代(55,834円)が含まれてます。
※40時間を超える時間外労働は追加で支給させていただきます
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎経験者優遇
◎未経験の方でもやる気があればOK‼
勤務時間
12:30〜24:30(休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月8日休
夏季休暇(5日間)
年末年始休暇(5日間)
慶弔休暇
※年2回5連休あり
※3連休もあり
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費全額支給
・業績に応じて昇給、賞与アリ
・制服貸与
・社会保険完備
・雇用、労災保険あり
・独立支援制度あり
・家族手当あり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜☆ 接客も運営も、店主の右腕として活躍してください! ☆〜

【こんな仕事をお願いします!】
・仕入れや仕込み、料理にいたるまでの厨房業務一般
・メニュー開発
・お客様への料理のオススメ
・注文の対応や会計 など

小さいお店なので、料理に関してはもちろん、接客業務にも携わっていただきます。

料理の火入れやお刺身などをはじめ、カンタンな調理から入っていただきます。
お客様を喜ばせることを念頭に、明るく前向きに仕事ができる人。
従業員同士協力し合い、楽しく過ごせる人。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、大歓迎です!

【こんな方に来てほしい!】

・将来お店の中心になれる方!
・ジャンルや常識にとらわれず、お客様を喜ばせる意欲の高い方!
・明るく振る舞い、お客様へ気を配れる方!
・ハキハキとしていて、周りを見ることができる方!
・接客や仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方!

未経験者でもイチから丁寧に教えます。
ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>こけら 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <魚料理の居酒屋> こけら

調理経験をいかしてみませんか?
調理経験をいかしてみませんか?
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
\調理経験者は即採用!未経験でも歓迎/
月給35~40万円スタート♪

イタリアンや中華など他業種出身もOK◎
未経験でもやる気があれば大歓迎!32万円~♪

20~30代の若手スタッフも活躍中です!
スキル&キャリアを磨いていきませんか?
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇


□■下北沢で14年の歴史をもつ魚料理居酒屋『こけら』!■□
場所は下北沢駅から徒歩4分ほど。
「おいしい魚を食べてもらいたい!」をコンセプトに持つ当店。

目玉は、市場から毎日仕入れる旬の魚介類。
ネタケースに詰まったお魚を、いろいろな調理方法で提供しています◎
和食にはとらわれず、アクアパッツァなども人気メニューのひとつです!

また、3月初めににリニューアルオープンします!
体制強化のための採用活動です!

料理人としても、楽しみながらスキルアップを目指せる環境です。
お店の一員として、これからの『こけら』を盛り上げてくださる方をお待ちしています!


\\*ここが当店の魅力です!*//
::◆ 一人ひとりが主役になれる個人店! ◆::
“気軽さとフレンドリーさ”を大切にした当店。
スタッフが自由にアイデアを出し合い、形にできるチャンスがあります。
そんなオープンな雰囲気から、スタッフの定着率もバツグン!
一人ひとりが自然とお仕事に誇りを持ち、長くお店の一員として活躍してくれています◎

::◆新店出店も計画中の今がチャンス!◆::
2号店のオープンに向け、着々と準備を進めています。
チャレンジ精神旺盛な方には、その中核メンバーとなっていただくことも可能です。
独立の予行演習的な経験も積めるので、独立を目指している方も大歓迎です!

::◆出会いが宝になる体験をここで!◆::
当店で働いてくれたスタッフたちとは、お店を卒業後にも繋がりがあります。
10年以上前に働いてくれたスタッフが顔を出してくれて、一緒にお酒を楽しむことも♪
“単なる職場”を超えた、仲間との出会いやコミュニケーションも学んでいただけるはずです。

【最後に…】
皆さんと一緒に働きながら成長し、お客様に喜んでもらえる日を楽しみにしています。
『こけら』で新たな一歩を踏み出しませんか?

私たちと一緒に素晴らしい体験をしましょう!
\皆さまからのご応募お待ちしております!/
落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気の店内
珍しい食材あり(画像はミンク鯨のハツ)
珍しい食材あり(画像はミンク鯨のハツ)
独立に向けてスキルを磨くことも◎
独立に向けてスキルを磨くことも◎
食材の知識も身につきますよ
食材の知識も身につきますよ
定着率がよく働きやすい職場♪
定着率がよく働きやすい職場♪
旬の美味しさをお客様へ伝えていきましょう
旬の美味しさをお客様へ伝えていきましょう
<応募先>こけら 正社員 調理補助・調理見習いの募集
こけら
こけら [魚料理の居酒屋]
下北沢駅より徒歩3分
調理補助・調理見習い 月給32万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります