NEW | 【土日休み】料理も接客もどちらもできるのが強み!あなたの力でお客様をもっと笑顔に! |
このお店で募集中の職種
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正社員
サービス・ホール募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給24万円〜36万円
給与は経験・スキルを考慮します。大入り手当あり。賞与は業績により考慮します。 店舗より徒歩通勤可能な場合は住宅手当があります。
インセンティブ制度
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 未経験者歓迎 |
勤務時間 |
13時〜23時間(休憩あり)
終電考慮
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
土日休み(祝日も休みの場合あり)
年末年始休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
各種保険あり
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
「人を幸せにすることで私たちも幸せになれる」 これからも、私たちはお客様や取引先の皆さま、地域の皆さま、そしてそま莉の仲間たちと共に、喜びや楽しさ、元気、夢、そして幸せな時間を創り出していきたいと考えています。 日常とは少し違う”そま莉でちょっと特別な時間” を通じて、私たちに関わるすべての人が笑顔で幸せを感じられるよう、そしていつか、私たちの店が地域の皆さまにとってかけがえのない存在となり、そま莉があってよかった、と皆さまに愛され、頼りにされることを目指しています。 【仕事内容】 *開店準備/掃除 *お出迎え *ドリンク提供 (ワインや日本酒、焼酎など色々なお酒の勉強になります) *配膳(季節の食材を使った料理をお客様にご提供します) *閉店準備 等 お客さんとのコミュニケーションを大切にしながら育ってきた店ですので、 お客様に楽しい時間を過ごしていただきたいというホスピタリティ、一緒に仕事をするスタッフへの思いやりを持って共にお仕事をがんばって頂きたいと思っています。 人と食が好き!という方、ご応募お待ちしております。 身につくスキル! 学べる知識! 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 店舗運営 |
<応募先>そま莉
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <小料理店> そま莉
●○○○●○○●○○○●○●○○○●○○○●○○○●
接客だけじゃなく、料理にも関わっていきたい!
料理だけじゃなく、お客さまを直接おもてなししたい!
●○○○●○○●○○○●○●○○○●○○○●○○○●
先日、お客様にアンケートをとりました。
お客様にとって「そま莉」ってどんな場所ですか?
「目黒の実家」
「居場所」
「帰っきたような気持ちになれる店」
「元気になって帰る店」
「人に紹介したくなる自分の部屋」
「ほっとする店」
「ポカポカするあったかみのある店」
「マイホーム」
「友」
「心安らぐ自分の隠れ家」
「サードプレイス」
そんな言葉をいただきました。
よかったら、そま莉のホームページ10周年企画をご覧ください
インスタグラムでは漫画でのほのぼのエピソードや、動画などもアップされています
====================
そま莉での働き方
====================
当店は、ホールスタッフもキッチンのお手伝いができるので、
食材の扱い方についても詳しくなることができます。
星の数ほどある飲食店の中から『そま莉』に出会って、お客様になってくれた。
それって、すごく嬉しいこと!
だから、できれば全てのお客様に「楽しかった!」「美味しかった!」「いいお店に来た!」
そう思って幸せな気持ちで帰っていただきたい。
そのためには、何をしたらいいかな?
そんなことを日々考えている時が、一番ワクワクするんです。
近隣にお住まいの方はもちろん、
わざわざ東北や大阪、そして馬刺の本場熊本からも足を運んでくれるお客様もいらっしゃいます。
「なぜ、そま莉を選んでくださったんですか?」
そんなお客様との会話は最高に素晴らしいひととき。
*誕生日の恋人の喜ぶ笑顔がみたくていらっしゃる方
*外せない接待での心地よいおもてなしを期待していらっしゃる方
*お仕事がんばってる後輩に、うまいものを食べさせて元気をつけてもらおう!という方
*とにかくそま莉の料理が大好きな方
そんなお客様で、
お店はいつも明るくにぎわっているのは、とてもありがたいことです。
こうやったら、もっと喜んでくれるかな?
というチャレンジをすぐに実践して、お客様の反応がすぐにかえってくるのも、
やりがいにつながります。
どんどん、チャレンジして
もっとたくさんの喜びをお客様に与えることができる、
そんな喜びを一緒に増やしていきましょう!
====================
そま莉は今年で10周年
====================
熊本出身の女将が試行錯誤をしながら7坪の店からスタートした和食店。
現在は25坪、25名から30名ほどのお客様が毎日ゆっくり食事を楽しんでいかれます。
馬肉だけでは常連様が飽きてしまう。。。
そま莉は馬だけが人気なのではありません。
せっかくそま莉を好きでいてくれるお客様が、四季を通してそま莉を使ってもらえるように、
地元熊本の馬の肉をアレンジして、季節の和食に馬肉料理をとりいれた本格割烹スタイルがそま莉流。
だから、料理スタッフもいろんな食材にチャレンジすることができます。
四季によってうみだされる新しいテーマのもとに、
お客様に選ばれるヒット商品をつくることができたら、スタッフみんなでガッツポーズ!
だから、たくさん考えて、
失敗を怖がらず、
試して、やってみて、
だめだったら、またチャレンジ。
そうやって、
お客様に喜んでもらいましょう!
だから、
これからもたくさんの方に喜んでいただけるよう、
いっしょに、さらに素敵なお店を創っていきましょう!
===================
なぜ接客のできる料理人にこだわるのか?
===================
キッチンスタッフにホールの接客を担当してもらう日があります。
お客様の話をきいて、
自分が仕込んだ料理に、お客様がどんな反応をするのか、
喜んでいるのか?肌で感じてもらうためです。
お客様が喜んでいる姿をみれるから、もっとやりがいがわいてくる。
そんなサイクルを目指しています。
===================
仕事と人生を楽しむ
===================
スタッフがそれぞれ
休みを利用して富士登山をしたり、
ゴルフをしたり、
スポーツ観戦をしたりと、プライベートを楽しんでいます。
仕事もプライベートも充実させて、
生き生きと仕事をしましょう!
接客だけじゃなく、料理にも関わっていきたい!
料理だけじゃなく、お客さまを直接おもてなししたい!
●○○○●○○●○○○●○●○○○●○○○●○○○●
先日、お客様にアンケートをとりました。
お客様にとって「そま莉」ってどんな場所ですか?
「目黒の実家」
「居場所」
「帰っきたような気持ちになれる店」
「元気になって帰る店」
「人に紹介したくなる自分の部屋」
「ほっとする店」
「ポカポカするあったかみのある店」
「マイホーム」
「友」
「心安らぐ自分の隠れ家」
「サードプレイス」
そんな言葉をいただきました。
よかったら、そま莉のホームページ10周年企画をご覧ください
インスタグラムでは漫画でのほのぼのエピソードや、動画などもアップされています
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そま莉での働き方
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当店は、ホールスタッフもキッチンのお手伝いができるので、
食材の扱い方についても詳しくなることができます。
星の数ほどある飲食店の中から『そま莉』に出会って、お客様になってくれた。
それって、すごく嬉しいこと!
だから、できれば全てのお客様に「楽しかった!」「美味しかった!」「いいお店に来た!」
そう思って幸せな気持ちで帰っていただきたい。
そのためには、何をしたらいいかな?
そんなことを日々考えている時が、一番ワクワクするんです。
近隣にお住まいの方はもちろん、
わざわざ東北や大阪、そして馬刺の本場熊本からも足を運んでくれるお客様もいらっしゃいます。
「なぜ、そま莉を選んでくださったんですか?」
そんなお客様との会話は最高に素晴らしいひととき。
*誕生日の恋人の喜ぶ笑顔がみたくていらっしゃる方
*外せない接待での心地よいおもてなしを期待していらっしゃる方
*お仕事がんばってる後輩に、うまいものを食べさせて元気をつけてもらおう!という方
*とにかくそま莉の料理が大好きな方
そんなお客様で、
お店はいつも明るくにぎわっているのは、とてもありがたいことです。
こうやったら、もっと喜んでくれるかな?
というチャレンジをすぐに実践して、お客様の反応がすぐにかえってくるのも、
やりがいにつながります。
どんどん、チャレンジして
もっとたくさんの喜びをお客様に与えることができる、
そんな喜びを一緒に増やしていきましょう!
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そま莉は今年で10周年
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熊本出身の女将が試行錯誤をしながら7坪の店からスタートした和食店。
現在は25坪、25名から30名ほどのお客様が毎日ゆっくり食事を楽しんでいかれます。
馬肉だけでは常連様が飽きてしまう。。。
そま莉は馬だけが人気なのではありません。
せっかくそま莉を好きでいてくれるお客様が、四季を通してそま莉を使ってもらえるように、
地元熊本の馬の肉をアレンジして、季節の和食に馬肉料理をとりいれた本格割烹スタイルがそま莉流。
だから、料理スタッフもいろんな食材にチャレンジすることができます。
四季によってうみだされる新しいテーマのもとに、
お客様に選ばれるヒット商品をつくることができたら、スタッフみんなでガッツポーズ!
だから、たくさん考えて、
失敗を怖がらず、
試して、やってみて、
だめだったら、またチャレンジ。
そうやって、
お客様に喜んでもらいましょう!
だから、
これからもたくさんの方に喜んでいただけるよう、
いっしょに、さらに素敵なお店を創っていきましょう!
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なぜ接客のできる料理人にこだわるのか?
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キッチンスタッフにホールの接客を担当してもらう日があります。
お客様の話をきいて、
自分が仕込んだ料理に、お客様がどんな反応をするのか、
喜んでいるのか?肌で感じてもらうためです。
お客様が喜んでいる姿をみれるから、もっとやりがいがわいてくる。
そんなサイクルを目指しています。
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仕事と人生を楽しむ
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スタッフがそれぞれ
休みを利用して富士登山をしたり、
ゴルフをしたり、
スポーツ観戦をしたりと、プライベートを楽しんでいます。
仕事もプライベートも充実させて、
生き生きと仕事をしましょう!
![接客をフルにたのしみましょう!!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1649157433417_1.jpeg)
![アルバイトさんもみんなでお出かけイベント](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721632006241_1.jpeg)
![アマゾンプライムの番組でも紹介されました](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1676021400729_1.jpeg)
![猟師さん直送、絶品いのしし鍋!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1712289744147_1.jpeg)
![はもやすっぽん、ふぐなどの調理技術習得](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721632182378_1.png)
<応募先>そま莉
正社員
サービス・ホールの募集