| 料理長積極募集！36万円以上！月8休！新小岩の老舗魚屋直営◎魚料理に特化した和食店 |
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料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給36万円〜42万円
試用期間1～3か月間：給与変動なし
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理師免許をお持ちの方 |
| 勤務時間 |
10時30分～23時（シフト制）
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月8休み（シフト制） 夏季・冬季休暇
夏季休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◎社会保険完備 ◎制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
≪ 仕事内容 ≫ 食材の選定・仕入れ・仕込みから、調理・提供まで、調理に関するすべての業務をお任せしたいと考えています。 料理は幅広いメニューの提案が可能です。 「こんな食材使ってみたい」「こんなメニューをつくりたい」そんなアイデア大歓迎★ お客様にあなたの料理を出してみませんか。 経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図りたい方必見！ 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です☆ 季節の旬を大事にしつつお客様の満足度数をあげていってください。 調理・ホール関わらず、目指すは「お客様の満足」。 スタッフ全員が各セクションの立場に立ち、互いに声を掛け合いながらベストなおもてなしを追求しましょう☆ 〜★ 老舗の魚屋『魚次三（うおじさ）』の直営店です ★〜 当店は新小岩で100年以上続く魚屋直営のお店です。 その『魚次三（うおじさ）』でもお弁当などを提供しているので、 そちらのメニュー開発もお任せしたいと考えています。 〜★ 将来的には… ★〜 将来的には料理長として、調理場全体の管理をお任せしたいと考えています。 飲食店の出店からマネジメント全体を学ぶことができ、将来自分のお店を持ちたいとお考えの方にピッタリの環境です！ ≪ こんな方に来てほしい！ ≫ ●店舗オープンのあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方 ●料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方 ●ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい方 すぐに打ち解けていきやすい環境です。 仲間と一緒にお店を運営することで味わえるヤリガイや楽しさは格別☆ 新しくスタートするお店を一緒に盛り上げて下さい！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞旨魚ふくしま
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜創作和食＞ 旨魚ふくしま
・････━━━━━━━━━━━････・
＜店舗リニューアルの予定あり！＞
新小岩駅から徒歩5分の創作和食店
オープニングのようにお店づくりができます◎
・････━━━━━━━━━━━････・
／／
リニューアルに向け、新しい仲間を求めています！
現在当店では正社員＆アルバイトを募集しており、特に料理長候補を急募中★
責任あるポジションですので、月給36～42万円の高給与でお迎えします◎
これまでのご経験をもとに、再出発するお店を盛り上げていきませんか？
＼＼
●━…『旨魚ふくしま』…━●
新小岩駅から徒歩5分♪2005年にオープンした、創作和食店です。
カウンター席とテーブル席、合わせて全16席のこぢんまりとしたお店。
伝統的な和のスタイルにモダンな要素を融合させ、落ち着いた大人のための空間をつくりだしています◎
～ 旬の食材を堪能できる創作和食 ～
当店は、新小岩で100年続く老舗の魚屋『魚次三（うおじさ）』の直営店。
鮮度抜群の旬な魚介をリーズナブルに仕入れ、ひと手間かけた逸品料理に仕上げています。
料理に合わせるドリンクも、日本酒を中心としたこだわりのラインナップです◎
「居酒屋もいいけど、今日はワンランク上の料理とお酒を楽しみたい」
そんな地元のお客様の声に、お手頃な価格帯で応えています♪
～『旨魚ふくしま』から求職者さまへメッセージ～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
当店はよりお客様にご満足いただけるお店となるため、リニューアルを計画中◎
これまで同様に旬の逸品料理をメインとしつつ、今後は炭火焼き料理や窯めし、干物などもお出しする予定です。
人材を採用でき次第、2カ月ほどの期間をかけて内装なども変更していきます。
「こんなお店にしたい」「こんなメニューをつくりたい」といったアイデアも大歓迎！
一緒にワクワクしながらお店づくりをしていきましょう♪
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！
＜店舗リニューアルの予定あり！＞
新小岩駅から徒歩5分の創作和食店
オープニングのようにお店づくりができます◎
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リニューアルに向け、新しい仲間を求めています！
現在当店では正社員＆アルバイトを募集しており、特に料理長候補を急募中★
責任あるポジションですので、月給36～42万円の高給与でお迎えします◎
これまでのご経験をもとに、再出発するお店を盛り上げていきませんか？
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●━…『旨魚ふくしま』…━●
新小岩駅から徒歩5分♪2005年にオープンした、創作和食店です。
カウンター席とテーブル席、合わせて全16席のこぢんまりとしたお店。
伝統的な和のスタイルにモダンな要素を融合させ、落ち着いた大人のための空間をつくりだしています◎
～ 旬の食材を堪能できる創作和食 ～
当店は、新小岩で100年続く老舗の魚屋『魚次三（うおじさ）』の直営店。
鮮度抜群の旬な魚介をリーズナブルに仕入れ、ひと手間かけた逸品料理に仕上げています。
料理に合わせるドリンクも、日本酒を中心としたこだわりのラインナップです◎
「居酒屋もいいけど、今日はワンランク上の料理とお酒を楽しみたい」
そんな地元のお客様の声に、お手頃な価格帯で応えています♪
～『旨魚ふくしま』から求職者さまへメッセージ～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
当店はよりお客様にご満足いただけるお店となるため、リニューアルを計画中◎
これまで同様に旬の逸品料理をメインとしつつ、今後は炭火焼き料理や窯めし、干物などもお出しする予定です。
人材を採用でき次第、2カ月ほどの期間をかけて内装なども変更していきます。
「こんなお店にしたい」「こんなメニューをつくりたい」といったアイデアも大歓迎！
一緒にワクワクしながらお店づくりをしていきましょう♪
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！
＜応募先＞旨魚ふくしま
料理長候補（シェフ・板長など）の募集